新潟直送計画からのお知らせ

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販売元農事組合法人せせらぎ
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江戸時代に活躍した武士の心意気を受け継いだ「侍米」!

予約注文:令和6年度米 岩船産 今コシヒカリ「侍米」 一粒一粒に旨味が凝縮!食べるたび笑顔が溢れます
取材担当:田巻 取材担当:田巻

全国でも人気の地域ブランド岩船産コシヒカリ。村上市の農事組合法人せせらぎが、土づくりにこだわって丹念に生産しました。豊かな気候と肥沃な土壌に育まれたことにより、程よい粘りと旨味を蓄えています!

農事組合法人せせらぎ

つくり手紹介

代表:松田 史和 代表:松田 史和 新潟県村上市

村上市で生まれ、専業農家だった父を幼少期から見て育った松田さん。農業に対して後ろ向きな時期もあったが、父から背中を押され25歳で就農を決意した。当初は大豆の生産を行っており、平成19年に農事組合法人せせらぎを設立した。現在は代表理事を務めており、「良い品質の作物を作って消費者に喜んでもらえることが嬉しいし、スタッフや地域と共に頑張ることが楽しい」と語る。今後は、「侍米」をはじめとする美味しいお米を、より多く生産できるように努めていく。また、せせらぎの代表として、新規就農者の受け皿となり、若者が農業に参加しやすい環境を作ることを目標としている。

新潟県推奨品種。噛むほどに旨味が広がる「コシヒカリ」 ふっくらと粒が立つ炊き上がり

新潟県推奨品種。噛むほどに旨味が広がる「コシヒカリ」

村上市の農事組合法人せせらぎは、新潟県産米でも特に人気の「岩船産コシヒカリ」を生産しています。今回ご紹介する「今コシヒカリ『侍米』」は、岩船産コシヒカリの中でも特に土づくりにこだわって栽培した自社ブランド米。炊き上がりはみずみずしく、一粒一粒が立ち、ほのかな甘味と豊かな香りが魅力です。噛むほどに広がる旨味は、一度食べればリピーターになること間違いなし!

せせらぎの自社ブランドコシヒカリ「侍米」! 独自キャラクターの侍たちが目印♪

せせらぎの自社ブランドコシヒカリ「侍米」!

村上市を含む岩船地区で栽培されるコシヒカリは、「岩船産」として魚沼産・佐渡産と並ぶ新潟県産三大産地ブランドの一つです。農事組合法人せせらぎが手掛ける自社ブランド米「侍米(サムライス)」は、先祖となる村上藩士をモチーフとし、平成17年から新潟県の推奨品種になったニューフェイス。清流「荒川」の良質な水、肥沃な土壌、米作りに適した気候風土など条件の揃った環境で、丹精込めて作られた評価の高いお米です。

田んぼの土壌分析を徹底し、有機成分豊富な堆肥で土づくり

田んぼの土壌分析を徹底し、有機成分豊富な堆肥で土づくり

コシヒカリを栽培する上で欠かせない「土づくり」。農事組合法人せせらぎでは、定期的に田んぼの土壌分析を行い、有機成分が豊富に含まれる堆肥や肥料を散布。稲にとって快適な「寝床」を整えています。肥沃な土壌を整備することにより、稲は強く伸び伸びと育ち、甘みと旨味を凝縮させた極上米を実らせます。

世界基準!G-GAP認証で品質保障 国際認証で認められた方法で栽培しています

世界基準!G-GAP認証で品質保障

農事組合法人せせらぎでは、食品安全、労働環境、環境保全に配慮した「持続可能な生産活動」を実践する優良企業に与えられる国際基準「G-GAP(Global GAP)認証」を取得しています。2019年現在、新潟県内でG-GAP認証を得ている団体はわずか6件しかなく、それほどに取得が難しい認証です。せせらぎは、国際的にも安全とみなされた栽培方法を徹底し、より安心して食べてもらえるようなお米づくりを目指しています。

時間が経ってももっちり食感!どんなおかずとも相性ぴったり

時間が経ってももっちり食感!どんなおかずとも相性ぴったり お弁当やおにぎりにもおすすめのお米です

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取材担当:田巻 取材担当:田巻

新潟県産米の中でも特に人気な「岩船産コシヒカリ」。豊かな自然な環境の中で育ったお米は甘い!時間が経ってももちもち食感が持続♪

令和6年度米 岩船産今コシヒカリ「侍米」 – 農事組合法人せせらぎシンプルに塩おにぎり。塩気がお米の甘みを際立たせます

村上市の農事組合法人せせらぎでは、土づくりにこだわった自社ブランドコシヒカリ「侍米(サムライス)」を生産しています。侍米という名前には、村上で活躍していた江戸時代の武士が由来しているのだとか。かっこいいですね~。

今回ご紹介するのは「今コシヒカリ」。近年市場に多く出回っている人気な品種です。冷めても硬くなりにくく、粘り気が持続することが特徴です。そのため、おにぎりやお弁当に最適!塩だけをかけたシンプルな塩おにぎりは、塩気がお米の甘みを際出たせ、何個でも食べられちゃう美味しさ♪噛めば噛むほどに広がる豊かな風味は、さすが「岩船産コシヒカリ」。G-GAP認証を取得しているせせらぎさんのお米は、自分の大切な子供に食べさせるときも安心ですね!

可愛らしい侍のキャラクターが描かれたパッケージは、ギフトとしても大人気!また、大切な人に贈る時にも、安心できる安全な品質という点が嬉しいですね。

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
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形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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予約注文:令和6年度米 岩船産 今コシヒカリ「侍米」

全国でも人気の地域ブランド岩船産コシヒカリ。村上市の農事組合法人せせらぎが、土づくりにこだわって丹念に生産しました。豊かな気候と肥沃な土壌に育まれたことにより、程よい粘りと旨味を蓄えています!

予約注文:令和6年度米 岩船産 今コシヒカリ「侍米」せせらぎの自社ブランド米「侍米(サムライス)」国際認証で認められた方法で栽培コシヒカリの生産に適した岩船の気候冷めても硬くなりにくい「今コシヒカリ」

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • せせらぎの自社ブランド米「侍米(サムライス)」せせらぎの自社ブランド米「侍米(サムライス)」
  • 国際認証で認められた方法で栽培国際認証で認められた方法で栽培
  • コシヒカリの生産に適した岩船の気候コシヒカリの生産に適した岩船の気候
  • 冷めても硬くなりにくい「今コシヒカリ」冷めても硬くなりにくい「今コシヒカリ」

村上市の岩船地域で作られる岩船産コシヒカリは、新潟県産米三大ブランドの一つ。清流荒川の美しい水と豊かな土壌が生み出すせせらぎの独自ブランド「侍米」は本物の美味しさです。村上藩の武士魂を受け継ぐ、平成の農家侍が丹精込めて作ったお米をぜひ味わってください。

ページ番号0376-002
販売元農事組合法人せせらぎ
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発送時期10月上旬~
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賞味期限風味の劣化を避けるため、精米後1か月を目安にお召し上がりください
保存方法暗所保存
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形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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商品番号 : 0376-002-01 発送日目安:発送時期に順次出荷
岩船産 今コシヒカリ「侍米」 精米2kg
『岩船産 今コシヒカリ「侍米」 精米2kg』
販売価格¥2,600(送料込)
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岩船産 今コシヒカリ「侍米」 精米5kg
『岩船産 今コシヒカリ「侍米」 精米5kg』
販売価格¥4,100(送料込)
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岩船産 今コシヒカリ「侍米」 精米10kg
『岩船産 今コシヒカリ「侍米」 精米10kg』
販売価格¥6,900(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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数量:
購入区分:予約購入