| 販売元 | 丸山技研 |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
煌めく雪のような槌目模様が魅力です
IHクッキングヒーターにも対応 
取材担当：加部頑丈なステンレス製の雪平鍋。手に馴染む天然木の取っ手、容量目安の目盛り、サイズの異なる2つの注ぎ口など、細部にまでこだわっています。煮る・茹でるなど、さまざまな料理にお使いください。
つくり手紹介
新潟県燕市
燕市出身。26歳で家業の丸山技研に入社した。その後、営業職を経て、2020年に代表取締役社長に就任した。最初はステンレスや鉄などの材質の違いも分からず、社内だけでなく取引先の人にも教えてもらいながら、あらゆる知識を一から勉強したという。「分からないことだらけで苦労しましたが、やりがいも多いです。製品を採用してもらえるのはもちろんですが、2回目3回目とオーダーが入ると『売れてる！』と分かるので、喜びもひとしおですね」と、丸山さんは目を細めた。
容量の目安になる目盛り付き 細やかなこだわりが詰め込まれた雪平鍋
燕市の鍋メーカー・丸山技研から、オリジナルブランド「煌六花（こうりっか） 」の雪平鍋をご紹介します。取っ手には、使うほど手に馴染む天然木を使用。温もりある質感が魅力です。胴の両側にある注ぎ口は、それぞれ大きさが異なり、料理に合わせた使い分けができます。頑丈なステンレス製なので、長くお使いいただけるのもポイント。サイズは18cm・20cm・22cmの3種類。全サイズ兼用で使える蓋とのセットもご用意しました。
技術力を試される「絞り加工」 長年の経験が活かされる加工技術
鍋の製造において重要な工程は、プレス機による「絞り加工」。一枚の金属板に圧力を加えて引き伸ばし、継ぎ目のない容器形状に成形する加工法です。圧力や速度といった機械の条件を適切に設定しないと、目標とする品質の製品を作ることができません。そこで活かされるのが、長年培ってきた技術や知識。それらを活かして適切な条件設定を行うことで、強度と軽さを兼ね備えた、高品質の鍋に仕上がります。
日本人にはおなじみ。槌目が特徴の「雪平鍋」
「雪平鍋」は、日本で古くから愛される調理器具。煮炊きにさっと使えるので、和食に重宝されてきました。特徴は、槌目という表面の凹凸模様。現代では装飾的な意味合いで施されることも多いですが、もともとは熱伝導性や強度を上げることが目的です。この模様が雪のように見えることから、「雪平鍋」と呼ばれるようになったとも言われています。
お手入れしやすいステンレス製の雪平鍋
錆びにくく変形しにくい材質です お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：加部日本の伝統的な調理器具・雪平鍋。煮たり炊いたりする和食には欠かせない存在です。保温性の高いステンレス製の鍋は、特に煮物を作るのにおすすめ！
保温性の高さが特徴です各種熱源に対応している「煌六花 」の雪平鍋。今回はIHクッキングヒーターで肉じゃがを作ります。
一度温まると冷めにくいステンレス製なので、全体にじっくりと火が通ります。だから、煮込み料理のような、時間をかけて加熱調理する料理にぴったりなんです。肉や野菜の旨味を引き出しつつ、柔らかく、美味しく仕上げることができました〜！
木製の取っ手の手触りも良く、使い心地も気に入りました。家に一つあると便利な雪平鍋は、大切な人への贈り物にもおすすめですよ。
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県燕市
頑丈なステンレス製の雪平鍋。手に馴染む天然木の取っ手、容量目安の目盛り、サイズの異なる2つの注ぎ口など、細部にまでこだわっています。煮る・茹でるなど、さまざまな料理にお使いください。
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煌六花 雪平鍋
頑丈なステンレス製の雪平鍋。手に馴染む天然木の取っ手、容量目安の目盛り、サイズの異なる2つの注ぎ口など、細部にまでこだわっています。煮る・茹でるなど、さまざまな料理にお使いください。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 日本人にはおなじみ。槌目が特徴の「雪平鍋」
- 保温性の高いステンレス製の鍋は煮物を作るのにおすすめ！
- 技術力を試される「絞り加工」
- 細やかなこだわりが詰め込まれた雪平鍋
燕市の丸山技研から、オリジナルブランド「煌六花（こうりっか） 」の雪平鍋をご紹介します。取っ手には、天然木を使用。胴の両側にある注ぎ口は、それぞれ大きさが異なり、料理に合わせた使い分けができます。頑丈なステンレス製なのもポイント。サイズは18cm・20cm・22cmの3種類。全サイズ兼用で使える蓋とのセットもご用意しました。
| ページ番号 | 1100-002 |
|---|---|
| 販売元 | 丸山技研 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 材質 | 鍋本体：16-0ステンレス 鍋金具：ステンレス鋼 鍋取っ手：天然木（ウレタン塗装） 蓋本体：ステンレス鋼 蓋つまみ：天然木（ウレタン塗装） |
| 重量 | 18cm：約530g 20cm：約620g 22cm：約680g 蓋：約190g |
| 対応熱源 | IHクッキングヒーター（100V・200V） ガス ハロゲンヒーター ラジエントヒーター シーズヒーター |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
・空だきをしないでください。
・使用後はよく洗ってから、乾燥させてください。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
