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「#新潟直送計画で買ったよ」4月のプレゼント

MILLU お茶ミル

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販売元川崎合成樹脂
カテゴリキッチン用品 アウトドア
注文受付販売中
発送時期通年

新鮮な挽き茶を堪能できるセラミック刃のお茶ミル

MILLU お茶ミル 挽きたて茶葉の上質な香り
取材担当:大塚 取材担当:大塚

ものづくりの町「三条市」にある川﨑合成樹脂がプラスチック・セラミック製造技術の粋を集めて作り上げた、高品質の「お茶ミル」です。茶葉本来の味にこだわる人から人気を集めています。

川崎合成樹脂

つくり手紹介

代表取締役社長:川﨑雄輔 代表取締役社長:川﨑雄輔 新潟県三条市

三条市出身。大学にてプラスチック・セラミックについて学ぶ。その後も、プラスチックの原料メーカーにてさまざまな知見を得て、1999年に株式会社川﨑合成樹脂に入社。2017年には4代目の代表取締役社長に就任した。ものづくりについて伺うと、「需要を予測することが重要」と教えてくれた。プラスチック製品の成形には、1アイテムにつき数百万円以上かかる「金型」が必要となる。要望に合わせた製品を作ること自体は可能だが、価格とのバランスも考慮していなければ、手に取ってもらえない製品になってしまう。「価値ある製品」を作り続けるためには、販売量を推測しながら適正価格を設定し、その上で細部にこだわれるかどうかを大切にしているという。「もちろん、需要の予測は難しいが、それこそメーカーの役割なのではないかと考えています」と語ってくれた。

素材と鮮度を楽しめるセラミック刃のお茶ミル 挽くことで香り・苦味が上品に引き立ちます

素材と鮮度を楽しめるセラミック刃のお茶ミル

ものづくりの町「三条市」にある株式会社川﨑合成樹脂は、プラスチック・セラミック製品のメーカー。職人の高い技術力を活かし、キッチン用品や育児用品などさまざまなジャンルの製品を手掛けています。今回ご紹介するのは、近年人気を高めている「お茶ミル」。セラミック刃を採用することで、茶葉の風味を損なわないミルに仕上がりました。デザイン・使い心地にもとことんこだわった一品です。

素材の味を活かすセラミック刃 調節ネジで粗さを自由に選択できます

素材の味を活かすセラミック刃

川﨑合成樹脂の「MILLU」シリーズは、セラミック刃を採用。金属刃と違ってニオイ移りがなく、挽いたときに熱を持ちにくいため、茶葉本来の味わいを堪能できます。また、セラミックは焼成時にどうしても寸法が変化するため、ミル臼を精密な寸法通りに作るのが難しいという弱点があります。しかし、川﨑合成樹脂では長年のプラスチック成形の技術を活かし、臼周りの構造を柔軟に調整。「挽きムラの少ないミル」に仕上げています。

ラインナップ

1. セラミックお茶ミル【pure】
1. セラミックお茶ミル【pure】

プラスチック製のボディーで比較的安価な、ハンドサイズのお茶ミルです。芳醇な香りと心落ち着く苦味が人気の「手挽き茶」を手軽に楽しめます。

2. セラミックお茶ミル
2. セラミックお茶ミル

「MILLU お茶ミル」のベースになっているプラスチック製の商品です。緑茶をイメージした濃い色をあしらったシンプルなデザインが人気を集めます。

3. セラミックステンレスお茶ミル
3. セラミックステンレスお茶ミル

和風の雰囲気に合わせて光沢を抑えた、サテン仕上げのステンレスミルです。本体をしっかりと握れる「滑り止めグリップ付」です。

4. セラミックステンレスお茶ミル【槌目】
4. セラミックステンレスお茶ミル【槌目】

均一に並ぶ凹凸状の「槌目」が美しい、上品なお茶ミルです。丸みのある天然木のハンドルが手に馴染みます。

挽きたてのお茶でゆったりとしたリラックスタイムを

挽きたてのお茶でゆったりとしたリラックスタイムを 落ち着いたデザインが和室のインテリアにもぴったり

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スタッフレポート!

取材担当:大塚 取材担当:大塚

いろんな料理に加えられるミル挽きの茶葉。今回は粗めに挽いて、炊き込みご飯にしてみました。爽やかな風味がふわり。香りまで美味しいご飯でした。

MILLU お茶ミル – 川崎合成樹脂 挽きたての茶葉がお米の美味しさを引き立てます

コーヒーミルの普及と合わせて人気を高めている「お茶ミル」。市販の茶葉を使ってかんたんに「挽茶」を作れるグッズです。挽きたての茶葉は香りと苦味が高まり、素材本来の味を楽しめます。

さらに挽茶は、料理の風味付けにも使えるんです!お肉にさっと振りかけて調理すれば、臭みが取れてさっぱりと仕上がります。マヨネーズやオリーブオイルに混ぜ合わせるのも人気の楽しみ方。そこで今回は、一風変わった「お茶の炊き込みご飯」を作ってみます。

お米3合にめんつゆ大さじ1杯を入れ、通常の炊飯と同じ水量になるまで水を加えます。炊きあがったら、お米をふんわりと混ぜ合わせ、胡麻をふったら完成です。うーん、いい香り。さっそく一口いただいきます。

ぱくっ。うん、風味爽やか挽きたての茶葉の香りが口の中でふんわりと広がり、優しい苦味がお米の味を引き立てます。さらに、胡麻がなんとも食欲をそそります。いろんな料理を挽茶アレンジしたくなる美味しさでした。

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MILLU お茶ミル

ものづくりの町「三条市」にある川﨑合成樹脂がプラスチック・セラミック製造技術の粋を集めて作り上げた、高品質の「お茶ミル」です。茶葉本来の味にこだわる人から人気を集めています。

素材と鮮度を楽しめるセラミック刃のお茶ミル調節ネジで粗さを自由に選択できます落ち着いたデザインが和室のインテリアにもぴったり商品イメージ

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 素材と鮮度を楽しめるセラミック刃のお茶ミル素材と鮮度を楽しめるセラミック刃のお茶ミル
  • 調節ネジで粗さを自由に選択できます調節ネジで粗さを自由に選択できます
  • 落ち着いたデザインが和室のインテリアにもぴったり落ち着いたデザインが和室のインテリアにもぴったり
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ものづくりの町「三条市」にあるプラスチック・セラミック製品メーカー「株式会社川﨑合成樹脂」が技術の粋を集めて作り上げた、高品質のお茶ミルです。臼にセラミック刃を採用しているため熱の発生を抑えられ、茶葉本来の味を損なわずに挽くことができます。デザイン・使い心地にもとことんこだわりました。「手挽き茶」ならではの新鮮な香りと苦味を堪能してください。

ページ番号0490-002
販売元川崎合成樹脂
注文受付販売中
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全品送料無料

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商品の仕様
0490-002-01:セラミックお茶ミル【pure】
本体サイズ(径)60mm×(高さ)132mm
ハンドルサイズ27mm×113mm×35mm
容器容量65ml
重量225g
0490-002-02:セラミックお茶ミル
本体サイズ(径)80mm×(高さ)145mm
ハンドルサイズ140mm×55mm×39mm
容器容量40ml
重量230g
0490-002-03:セラミックステンレスお茶ミル
本体サイズ(径)47mm×124mm
ハンドルサイズ27mm×113mm×35mm
容器容量100ml
重量224g
0490-002-04:セラミックステンレスお茶ミル【槌目】
本体サイズ(径)57mm×(高さ)158mm
ハンドルサイズ28mm×123mm×50mm
容器容量150ml
重量257g

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0490-002-01 発送日目安:3~5日後
MILLU セラミックお茶ミル【pure】
『MILLU セラミックお茶ミル【pure】』
販売価格¥3,300(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)33pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
商品番号 : 0490-002-02 発送日目安:3~5日後
MILLU セラミックお茶ミル
『MILLU セラミックお茶ミル』
販売価格¥5,500(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)55pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
商品番号 : 0490-002-03 発送日目安:3~5日後
MILLU セラミックステンレスお茶ミル
『MILLU セラミックステンレスお茶ミル』
販売価格¥5,500(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)55pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
商品番号 : 0490-002-04 発送日目安:3~5日後
MILLU セラミックステンレスお茶ミル【槌目】
『MILLU セラミックステンレスお茶ミル【槌目】』
販売価格¥6,600(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)66pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量: