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「#新潟直送計画で買ったよ」4月のプレゼント

MILLCERA コーヒーミル

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    販売元川崎合成樹脂
    カテゴリキッチン用品 コーヒー器具
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    発送時期通年

    ミルの構造がポイント!本格自家挽きを始めたい方におすすめ

    MILLCERA コーヒーミル 豊富なラインナップから選べます
    取材担当:大塚 取材担当:大塚

    ものづくりの町「三条市」にある川﨑合成樹脂が、プラスチック・セラミック製造の技術を融合させて作り上げた高品質のコーヒーミルです。本格的な挽き味を生み出します。

    川崎合成樹脂

    つくり手紹介

    代表取締役社長:川﨑雄輔 代表取締役社長:川﨑雄輔 新潟県三条市

    三条市出身。大学にてプラスチック・セラミックについて学ぶ。その後も、プラスチックの原料メーカーにてさまざまな知見を得て、1999年に株式会社川﨑合成樹脂に入社。2017年には4代目の代表取締役社長に就任した。ものづくりについて伺うと、「需要を予測することが重要」と教えてくれた。プラスチック製品の成形には、1アイテムにつき数百万円以上かかる「金型」が必要となる。要望に合わせた製品を作ること自体は可能だが、価格とのバランスも考慮していなければ、手に取ってもらえない製品になってしまう。「価値ある製品」を作り続けるためには、販売量を推測しながら適正価格を設定し、その上で細部にこだわれるかどうかを大切にしているという。「もちろん、需要の予測は難しいが、それこそメーカーの役割なのではないかと考えています」と語ってくれた。

    スペシャリティを感じさせる上質なコーヒーミル 特別な構造のセラミック刃

    スペシャリティを感じさせる上質なコーヒーミル

    「MILLCERA(ミルセラ)」は、特別な構造のセラミック刃を採用したコーヒーミルです。効率よく、お好みの粒度で豆を挽けることに加え、摩耗しにくいセラミック製ミルのため、使い始めの挽き味が持続します。また、内刃は取り外し可能で、水洗いしても錆びません。本格的な自家挽きを始めたい方に、おすすめの一品です。

    素材の味を活かすセラミック刃 調節ネジで粗さを自由に選択できます

    素材の味を活かすセラミック刃

    「MILLCERA」シリーズは、セラミック刃を採用。金属刃と違ってニオイ移りがなく、挽いたときに熱を持ちにくいため、豆本来の味わいを堪能できます。また、セラミックは焼成時にどうしても寸法が変化するため、ミル臼を精密な寸法通りに作るのが難しいという弱点があります。しかし、川﨑合成樹脂では蓄積したプラスチック成形の技術を活かし、臼周りの構造を柔軟に調整。「挽きムラの少ないミル」に仕上げています。

    ラインナップ

    1. Ceramic Color Coffee Mill【pure】
    1. Ceramic Color Coffee Mill【pure】

    プラスチック・セラミック製造の技術を融合させて作り上げたミルです。フタ・ボトルが透明になっているため、挽き具合を確認しながら使え、ミル初心者にもおすすめです。

    2. STONE DESIGN
    2. STONE DESIGN

    18-8ステンレスボディと石目調セラミック臼を採用したコーヒーミルです。「錆びにくく衛生的」「丈夫で壊れにくい」「汚れが落ちやすく手入れが簡単」といった特徴を備え、長く使えます。光沢を抑えた「サテン仕上げ」をご用意。

    使い心地のよいミルで癒やしのコーヒーブレイクを

    使い心地のよいミルで癒やしのコーヒーブレイクを おしゃれなデザインでインテリアとしても飾れます

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    スタッフレポート!

    取材担当:大塚 取材担当:大塚

    手挽きならではの楽しみ方を堪能。挽きたてのコーヒー豆で香り高いブレイクタイムを満喫しました。普段と同じ豆でも、どこか高級な味わいに感じます。

    MILLCERA コーヒーミル – 川崎合成樹脂手に伝わる挽きごたえが心地いい

    おしゃれで一度は使ってみたいコーヒーミル。しかし、「挽きの粒度」などの専門知識が必要で、なかなか手を出しにくい商品でもあります。「MILLCERA」シリーズのCeramic Color Coffee Mill【pure】は、フタとボトルが透明になっており、具合を確かめながら豆を挽けて、初心者にもおすすめです。

    さっそく挽いてみると、ゴリゴリという心地よい振動が、手のひらに返ってきます。この時間こそ、手挽きの魅力ですね。淹れたコーヒーは、普段と同じ豆ながらどこか香り高い。特別なコーヒーブレイクを堪能しました。

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    MILLCERA コーヒーミル

    ものづくりの町「三条市」にある川﨑合成樹脂が、プラスチック・セラミック製造の技術を融合させて作り上げた高品質のコーヒーミルです。本格的な挽き味を生み出します。

    MILLCERA コーヒーミル特別な構造のセラミック刃おしゃれなデザインでインテリアとしても飾れます調節ネジで粗さを自由に選択できます手に伝わる挽きごたえが心地いい

    ※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
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    • 特別な構造のセラミック刃特別な構造のセラミック刃
    • おしゃれなデザインでインテリアとしても飾れますおしゃれなデザインでインテリアとしても飾れます
    • 調節ネジで粗さを自由に選択できます調節ネジで粗さを自由に選択できます
    • 手に伝わる挽きごたえが心地いい手に伝わる挽きごたえが心地いい

    株式会社川﨑合成樹脂の「MILLCERA(ミルセラ)」は、特別な構造のセラミック刃を採用したコーヒーミルです。効率よく、お好みの粒度で豆を挽けることに加え、セラミックが摩耗しにくいため、使い始めの挽き味が持続します。また、内刃は取り外し可能で、水洗いしても錆びません。本格的な自家挽きを始めたい方に、おすすめの一品です。

    ページ番号0490-003
    販売元川崎合成樹脂
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    全品送料無料

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    商品の仕様
    商品名:Ceramic Color Coffee Mill【pure】
    本体サイズ(径)60mm×(高さ)147mm
    ハンドルサイズ27mm×113mm×35mm
    容器容量95ml
    重量235g
    商品名:STONE DESIGN
    本体サイズ(径)47mm×(高さ)135mm
    ハンドルサイズ27mm×113mm×35mm
    容器容量120ml
    重量220g

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    商品番号 : 0490-003-01 発送日目安:3~5日後
    MILLCERA Ceramic Color Coffee Mill【pure】White
    『MILLCERA Ceramic Color Coffee Mill【pure】White』
    販売価格¥3,300(税込・送料込)
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    数量:
    購入区分:通常購入
    商品番号 : 0490-003-02 発送日目安:3~5日後
    MILLCERA Ceramic Color Coffee Mill【pure】Red
    『MILLCERA Ceramic Color Coffee Mill【pure】Red』
    販売価格¥3,300(税込・送料込)
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    数量:
    購入区分:通常購入
    商品番号 : 0490-003-03 発送日目安:3~5日後
    MILLCERA Ceramic Color Coffee Mill【pure】Yellow
    『MILLCERA Ceramic Color Coffee Mill【pure】Yellow』
    販売価格¥3,300(税込・送料込)
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    数量:
    購入区分:通常購入
    商品番号 : 0490-003-04 発送日目安:3~5日後
    MILLCERA Ceramic Color Coffee Mill【pure】Green
    『MILLCERA Ceramic Color Coffee Mill【pure】Green』
    販売価格¥3,300(税込・送料込)
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    数量:
    購入区分:通常購入
    商品番号 : 0490-003-05 発送日目安:3~5日後
    MILLCERA Ceramic Color Coffee Mill【pure】Pink
    『MILLCERA Ceramic Color Coffee Mill【pure】Pink』
    販売価格¥3,300(税込・送料込)
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    数量:
    購入区分:通常購入
    商品番号 : 0490-003-06 発送日目安:3~5日後
    MILLCERA STONE DESIGN ステンレスコーヒーミル【石目】
    『MILLCERA STONE DESIGN ステンレスコーヒーミル【石目】』
    販売価格¥5,500(税込・送料込)
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    数量:
    購入区分:通常購入