| 販売元 | ナマイキカク |
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| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
棚田で育ったお米を贅沢に詰め合わせました
亀の尾は数々のブランド米のルーツ 
取材担当：野崎妙高市で自然栽培に取り組む米農家から、お米のギフトセットをお届けします！お米の王様「コシヒカリ」と希少品種「亀の尾」。化粧箱入りなので、お世話になった人やご友人への贈り物に喜ばれますよ。
つくり手紹介
新潟県妙高市
埼玉県出身。東京で造園の施工管理をする会社で仕事をする中で、徐々に「自然の中で働きたい」という思いが芽生えてきた。「人が植えた植物ではなく、自然に生えている植物に囲まれたくなってきたんです」と、生井さん。そこで、2006年に新潟に移住し、妙高市の専門学校に進学。生物学について学んだ後、研修を経て、上小沢地区にて就農した。現在は、米の栽培をしながら、専門学校の講師を務め、学生に環境保全について指導している。「この辺の田んぼは、基盤整備のされていない、昔ながらの山の田んぼ。自然や生き物を感じながらの農作業は純粋に楽しいですよ」と、笑顔を見せた。
上品でかわいいパッケージ 「お米の王様」と「希少品種」のギフトセット
ナマイキカクは、妙高市の棚田で米作りに励む農家。標高400mに位置する棚田は、平地の田んぼに比べて寒暖差が大きいため、甘みがギュッと詰まったお米が育ちます。周辺にそびえるのは、標高1000m超えの鍋倉山や黒倉山。山々からもたらされる、ミネラル豊富な雪解け水が田んぼを潤します。今回は、そんな稲作に最適な環境で育ったコシヒカリと亀の尾を詰め合わせました。風味や食感の違いを食べ比べてみてください！
自然と共存した米作り 自然栽培で、作物の本来の力を引き出す
数ある栽培法の中で、ナマイキカクが取り組んでいるのは、自然栽培。余計な手はかけず、土壌や作物の本来の力を引き出す方法です。農薬だけではなく、肥料にも頼りません。「食の安全はもちろんですが、環境保全のためでもあります。収穫期にはトンボがたくさん飛んでいますよ」と、代表の生井さん。それらの生物は、稲に寄り付く虫を食べてくれるそうです。まさに、自然界の生態系に溶け込んだ米作りと言えるでしょう。
ラインナップ
1. コシヒカリ
新潟県を代表するブランド米です。炊き上がりの香りが芳醇！存在感抜群のもっちり食感です。噛めば噛むほど増す甘みがたまりません。その美味しさは、どんなおかずにも負けないですよ。
2. 亀の尾
コシヒカリやつや姫など、数々のブランド米のルーツとなる品種。炊き上がりの香りがやさしく、粘りは控えめ。しっかりとした食感が魅力です。栽培がとても難しいことから、近年は生産者が少なくなり、希少な品種となってきました。
昔ながらの「天日干し」でさらに美味しく仕上げました
一束一束、丁寧にはざかけ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：野崎コシヒカリといえば、もっちり食感と濃厚な甘みで目立ちつつも、おかずの味を引き立ててくれる頼もしい存在！今回は和食のおかずと一緒に食べてみました。
その美味しさは食卓の主役級！ナマイキカクの田んぼがある場所は本当に自然が豊か！山の中腹から見下ろす棚田は絶景でした。
さて、今回は炊きたてのコシヒカリを試食してみます。う〜ん、甘くて良い香り！お茶碗に盛って、和食のおかずと一緒に食べてみましょう。
ぱくり……もっちり食感！一粒一粒、食べごたえがありますね。噛めば噛むほど甘みが増して美味しい！おかずに負けていませんよ。それどころか、おかずの味を引き立ててくれています。さすが、天下のコシヒカリ！
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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同梱リーフレット
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県妙高市
妙高市で自然栽培に取り組む米農家から、お米のギフトセットをお届けします！お米の王様「コシヒカリ」と希少品種「亀の尾」。化粧箱入りなので、お世話になった人やご友人への贈り物に喜ばれますよ。
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令和6年度米 はざかけ米のギフトセット（自然栽培・棚田栽培）
妙高市で自然栽培に取り組む米農家から、お米のギフトセットをお届けします！お米の王様「コシヒカリ」と希少品種「亀の尾」。化粧箱入りなので、お世話になった人やご友人への贈り物に喜ばれますよ。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
生産者の想いが詰まった化粧箱に入れてお届け
自然栽培で、作物の本来の力を引き出します
昔ながらの「天日干し」でさらに美味しく仕上げました
コシヒカリは、噛めば噛むほど甘みが増して美味しい！
妙高市のナマイキカクは、山間地の棚田にて、自然栽培で米作りに励む農家です。棚田特有の寒暖差とミネラル豊富な雪解け水を活かして育てたお米は、噛むほどに増す甘みと、みずみずしさが抜群！今回は、お米の王様「コシヒカリ」と希少品種の「亀の尾」を詰め合わせました。風味や食感の違いを食べ比べてみてください！
| ページ番号 | 1098-004 |
|---|---|
| 販売元 | ナマイキカク |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヶ月以内にお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
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