| 販売元 | 越後精米 |
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| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 10月中旬～ |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
清流の恵みを受けて育ったブランド米
粒立ちの良さが自慢 
取材担当：加部「魚沼産」「佐渡産」と並ぶ新潟三大コシヒカリの一つ「岩船産コシヒカリ」です。一粒一粒の食べごたえのある食感と、三面川や荒川によって形成された肥沃な土壌で蓄えた旨味・甘みをお楽しみください。
つくり手紹介
新潟県新潟市東区
新潟市中央区出身。上越市中郷産コシヒカリの美味しさに感銘を受けたことをきっかけに、越後精米を立ち上げる。県外のお客さんをターゲットにしていたため、当時まだ少なかった電話販売専門の米屋としてスタートした。創業当時は、ひたすらに電話営業をしながら、米の美味しさを伝えていたという。また、お客さん一人一人に合わせた提案ができるように、自身で顧客管理システムを構築。お客さんとどのようなコミュニケーションをとったかも含めて、データとして蓄積している。「お客さんとの密なコミュニケーションを大事にしてきたからこそ、多くのリピーターの方に愛されている」と、佐藤さんは語る。
炊き上がりの香りがたまりません しっかりとした食感が人気の「岩船産コシヒカリ」
新潟市東区で米の販売を行う米穀店・越後精米から、「岩船産コシヒカリ」をご紹介します。新潟県の三大コシヒカリの一つとして「魚沼産」「佐渡産」と肩を並べ、根強いファンの多いお米です。食味ランキングでは、過去に何度も「特A」の評価を獲得する実力を持ちます。魅力は、しっかりとした歯ごたえを楽しめる粒立ちの良さ。噛めば噛むほど、旨味や甘みが溢れてきます。毎日食べたくなるような、上品な味わいをご堪能ください。
美味しいお米を育む、2つの清流
新潟県の最北部に位置する、村上市岩船地域。周囲には朝日連峰や飯豊連峰がそびえる、雄大な自然に恵まれた環境にあります。そうした山々を源流とする三面川や荒川によって形成された肥沃な土壌とミネラル豊富で清らかな水が、美味しいお米を育んでいます。
取り扱うのは、味に自信のあるお米だけ
越後精米は、新潟市東区にある米穀店。新潟県内の産地から厳選して仕入れたお米を販売しています。代表の佐藤さんは「まず現地に足を運び、水質や環境を見極めます。取り扱うのは、実際に食べて美味しかったお米だけです」と話します。プロが吟味した、こだわりのお米をご賞味ください。
お米のプロが選んだイチオシのお米です
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スタッフレポート！
取材担当：加部2つの清流の恵みを受ける岩船地域で育ったコシヒカリは、やさしい甘みが自慢。どんなおかずとも相性抜群です。今回は焼き鮭と一緒にいただきました。
鮭の塩気がよく合います料理の美味しさを引き立てる上品な味わいが魅力の「岩船産コシヒカリ」。鮭で有名な村上市のお米ということで、今回はおかずに焼き鮭を用意してみました。
炊きたてのごはんに鮭をのせて、いただきま～す！ぱくっ……。お米はしっかりとした弾力。一粒一粒の食感を感じます。噛んでいくとやさしい甘みが広がって、鮭の塩気や旨味と絶妙に合いますね～。これは毎日食べたい美味しさ！いろいろなおかずに合わせてみたいです。
お届けについて
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梱包イメージ
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米袋イメージ
新潟県新潟市東区
「魚沼産」「佐渡産」と並ぶ新潟三大コシヒカリの一つ「岩船産コシヒカリ」です。一粒一粒の食べごたえのある食感と、三面川や荒川によって形成された肥沃な土壌で蓄えた旨味・甘みをお楽しみください。
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予約注文：令和7年度米 岩船産コシヒカリ
「魚沼産」「佐渡産」と並ぶ新潟三大コシヒカリの一つ「岩船産コシヒカリ」です。一粒一粒の食べごたえのある食感と、三面川や荒川によって形成された肥沃な土壌で蓄えた旨味・甘みをお楽しみください。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- しっかりとした食感が人気の「岩船産コシヒカリ」
- 山々に囲まれた環境が美味しいお米を育てる
- お米のプロが選んだイチオシのお米です
- お米のやさしい甘みが、鮭の塩気や旨味と合う！
新潟市東区の米穀店・越後精米から、「岩船産コシヒカリ」をご紹介します。新潟県の三大コシヒカリの一つとして「魚沼産」「佐渡産」と肩を並べるお米です。食味ランキングでは、過去に何度も「特A」の評価を獲得する実力を持ちます。魅力は、しっかりとした歯ごたえを楽しめる粒立ちの良さ。噛むほどに溢れる、旨味や甘みをご堪能ください。
| ページ番号 | 0814-005 |
|---|---|
| 販売元 | 越後精米 |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 10月中旬～ |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヶ月以内にお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
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