新潟県産 梨
お客様の声 5件販売元 | 梨の宇野農園 |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 8月下旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
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エコファーマー認定農家の手掛けた、みずみずしさ満点の和梨
県内有数の梨産地「新潟市江南区木津地区」にある梨専門農家から、和梨5品種をご紹介。肥沃な大地にて、梨の健康的な生育に配慮した栽培方法で、甘く、ジューシーな梨に仕上げました。
つくり手紹介
新潟市江南区の宇野農園に生まれる。大学では獣医学を専攻し、卒業後は新潟市役所に入庁。保健所や動物愛護センターなどに勤め、食肉の検査などに携わっていた。2019年、50歳を機に就農。宇野農園の3代目として、梨栽培を教わりはじめた。「前職でも農業には関わっていましたが、想像以上に大変でした」と宇野さん。「ですが、お客様の喜ぶ姿を直接見れるのはとても嬉しいですね」と語ってくれた。高品質な梨を多くの人に提供するべく、きめ細かな管理に挑戦している。
新潟県有数の梨の産地「木津地区」
宇野農園は、新潟市江南区木津地区にある、梨専門農家。木津地区は、近隣の二本木・両川・割野地区と合わせ、「新潟県有数の梨の産地」として知られています。この豊かな自然を支えるのは、地域を挟むように流れる「信濃川」と「阿賀野川」。古くから氾濫を繰り返し、山から流れる栄養たっぷりの川砂を周囲に堆積してきました。そのおかげでこの一帯は、「肥沃な土壌」が広がり、果樹が元気に育つのです。
甘みの強い梨が実りやすくなる栽培
宇野農園では、枝を剪定しすぎないようにしています。そのため、果実は長い枝に実ります。果樹が自由に枝を伸ばせ、強い樹勢を維持できます。木の勢いがあるため、甘みの強い梨ができやすくなるのです。
エコファーマー認定の自然にやさしい農法
宇野農園は、自然を活かした栽培がこだわりです。そのため、除草剤の使用を抑え、できるかぎり人の手で草刈りしています。また、与える肥料の量は、果樹や草の様子を見ながら、畑ごとに細かく調整。さらに、有機質の堆肥を撒き、栄養たっぷりの土壌を作り上げます。この畑で育つ果樹は、たくましく元気いっぱい。実る梨も、味わいがとても濃厚です!
ラインナップ
1. 豊水(8月~)
全国的に生産量の多い品種。シャリシャリとした食感と、さっぱりとした味わいの美味しい梨です。あふれるくらいの果汁が特徴で、甘みの中に、程よい酸味を持ちます。
2. あきづき(9月~)
幸水・豊水・新高を掛け合わせた品種です。果実はやや大きく、果汁も豊富。シャリシャリの食感で、濃厚な甘みが美味しい梨です。酸味の少ない、フルーティーな味わいで好評を呼んでいます。
3. 新王(9月~)
「おさ二十世紀」と「豊水」を掛け合わせた、新潟県生まれの品種です。果実は大きく、強い甘み、サクッとした食感、ジューシーな肉質が特徴です。
4. 新高(9月~)
宇野さんのおすすめ!新潟県原産の「天の川」と「長十郎」の交配品種です。果実は大きく、果肉はみずみずしい食感で風味豊かな梨です。鼻に抜けるようなさわやかな香りと、上品な甘み、酸味の少なさが、美味しいと評判です。
5. 新興(10月~)
新高と豊水の交配品種で、大玉系の梨です。緻密な肉質で甘みが強く、酸味は少なくてみずみずしいのが特徴。あふれ出るほどの果汁に、甘みの中に感じる、程よい酸味が美味しいと評判です。
贈答用と家庭用をご用意しました
お客様の声
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スタッフレポート!
宇野農園さんの手掛ける5品種から、宇野さん一押しの「新高」を試食。シャリっとした食感、豊富な果汁、濃厚な甘みは、やみつきになること間違いなしです。
宇野農園さんは、家族3代に渡って梨を栽培してきた農家です。果樹について深い知識があり、より美味しい和梨を作れるように、独自の栽培方法を実践しています。さらに、今回ご紹介している品種以外にも、様々な和梨を手掛けています。今回は、宇野さん一押しの品種「新高」を試食しました。
箱を開けたとたん、爽やかな甘い香りが部屋中に広がります。さっそく一口。ん!清涼感を感じる、シャリシャリの歯ざわり。口からあふれそうなほどジューシーな果汁の中に感じる、濃厚な甘みがたまりません。一つ食べ始めたら止まらないほど美味しい梨でした。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 梱包イメージ(贈答用)
- 梱包イメージ(贈答用)
- 梱包イメージ(家庭用)
- 梱包イメージ(家庭用)
県内有数の梨産地「新潟市江南区木津地区」にある梨専門農家から、和梨5品種をご紹介。肥沃な大地にて、梨の健康的な生育に配慮した栽培方法で、甘く、ジューシーな梨に仕上げました。
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新潟県産 梨
県内有数の梨産地「新潟市江南区木津地区」にある梨専門農家から、和梨5品種をご紹介。肥沃な大地にて、梨の健康的な生育に配慮した栽培方法で、甘く、ジューシーな梨に仕上げました。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
梨の栽培が盛んな、新潟市江南区木津地区にある宇野農園から、みずみずしさ満点の和梨をご紹介します。果樹栽培に適した土壌と、エコファーマー認定の自然に優しい農法で、高品質な梨を育てています。ラインナップは、豊水・あきづき・新王・新高・新興の5品種。どの品種も、甘み、みずみずしさ、シャリシャリとした食感が美味しいと評判です。
ページ番号 | 0687-002 |
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販売元 | 梨の宇野農園 |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 8月下旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保存してください |
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※味は贈答用・家庭用共に差はありません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
新王、当然ながら20世紀に似ています。色も似ています。甘さもシャリシャリ感も似ています。
また来年も注文したいと思います。
幸水が好きで、幸水の時期が終わってしまったので、残念に思っていました。幸水より甘くて固いということで、試しに購入しました。全くその通りで、幸水より甘く固めでした。それに、5㎏で10個入っていて大満足です。周りの人たちにも教えます。来年も購入します。
訳アリとは思えない大きさと品質でしたが、例年に比べると少し水分が少なかったように思いました。台風や異常気象の影響でしょうか。
それでもスーパーのものよりずっと美味しく、リーズナブルで大変美味しく頂きました。また来年も予約したいと思います。
昨日届きましたので、早速頂きました。とても美味しかっです。今までは、この品種はスーパーでも購入したことは有りませんでした。新潟の梨は本当に美味しいです。
注文してた梨が今日届きました
一つ一つ大きくて綺麗でした
食べるの楽しみです