新潟直送計画からのお知らせ

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販売元ファーム小栗山
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宅配便ヤマト運輸(通常便)

ついに誕生した新潟の新品種「新之助」

令和5年度米 新潟産新之助(特別栽培米) 全国から注目されている新しい新潟米
取材担当:亀山 取材担当:亀山

新潟県の新しいブランド米「新之助」を産地から直送!農薬と化学肥料を通常の半分に抑えた特別栽培米です!

ファーム小栗山

つくり手紹介

三沢孝喜さん 三沢孝喜さん 新潟県見附市

新潟県見附市生まれ、18歳で日用雑貨品メーカーの営業として勤務した後、宝飾品を取り扱う企業に転職。後継者がいないとのことで45歳の時に「農事組合法人ファーム小栗山」の代表に就任。農業の経験は全く無かったが前職でのキャリアを活かしながら、ビジネスとして成り立つ農業を目指している。また、県外の研修会や展示会に参加することで、農業の知識を身につけたり、新しい情報を取り入れたりとフットワークが軽い。信条は「否定から入らない」こと。なんでもチャレンジすることが大切だという。固定観念がなく自由な発想で新しい手法を積極的に取り入れている。その姿は若者の心をとらえ農業大学校からの研修希望者も多い。
「ファーム小栗山は小さな農家が集まった集落営農だということが強み。昔からこの土地を知る自分たちにしか出来ない農業がある」と力強く話してくれた三沢さん。地域との関係を密にすることで、自然に恵まれた小栗山という場所を農業のプロフェショナルとして守りながら、日々発展に貢献している。

全国で話題!約8年の試行錯誤で生まれた新之助 コシヒカリに次ぐブランド米

全国で話題!約8年の試行錯誤で生まれた新之助

コシヒカリに次ぐ新潟の新しいブランド米として誕生した「新之助」。お米に求める美味しさのニーズが変わりつつある中、米どころとしての歴史、威信をかけてこれまでに無いお米を目指しました。なんと約8年もの年月をかけたんです!発売前から全国から注目が集まっていた新之助を見附市のファーム小栗山から直送します!

ここがすごいよ新之助!

1. 大きな粒が放つ水々しいツヤ

炊き上がった新之助は、水をたっぷりと吸い込んで、一粒一粒がキラキラと輝いています。粒が大きく形もきれいなので、見た目にも美しいふっくらツヤツヤのご飯が炊き上がります。

2. 深いコク・甘みによる豊潤な味わい

お米の美味しさを決めるのは、コク、味の厚み、濃さ・ボディ感、旨味、甘味と言われています。新之助はその全てで平均値を上回っているんです。特にコクの深さと噛むほどに感じられる甘味はぜひ体験してほしい!豊潤な新之助の食味は他のお米とはひと味もふた味も違います。

3. 粘りと弾力を兼ね備えた食感

新之助は他品種と比べ硬めながら、強い粘りを持っています。そして存在感のある大きな粒も相まって、程よい弾力を生み出します。新之助特有の食感は、一度食べたら忘れられません!

4. 美味しさが冷めても続く

炊きたてのお米が美味しいのは当たり前。でも、新之助は冷めても固くなりにくいのが特徴。その特徴で、お弁当やおにぎりはもちろん、電子レンジで温めても、炊きたての美味しさを維持してくれます。炊き上がりから時間を置いて食べることが多くなっている現代で、とっても嬉しいお米です。

安心の特別栽培米

安心の特別栽培米

今回の新之助は農薬と化学肥料を通常の半分以下に抑えた特別栽培米です!美味しいお米をより安心して楽しんでもらいたいというファーム小栗山の想いが詰まっています。

環境が生み出すさらなる美味しさ きれいな湧き水で育ちました

環境が生み出すさらなる美味しさ

農事組合法人ファーム小栗山は、豊かな自然に囲まれている見附市小栗山町にあります。この地域は、夏になると源氏ホタルが見られるほど水と空気が澄んでいます。稲作には豊富に湧き出る栄養たっぷりの湧き水を使用。苗のうちから吸収することで、炊き上がりのツヤが美しい新之助が、更にハリがでて水々しいお米に育ちました。

こだわり土作りでお米の甘みアップ! オリジナルの肥料が決め手

こだわり土作りでお米の甘みアップ!

ファーム小栗山のこだわりは、土壌分析を行い栄養豊富な土を作ること。稲作に必要なミネラルを補うために、天然由来の「ボカシコンブ」を土に加えます。他にも「サカナエキス特ペレ」の入った肥料を加えることでお米の甘みをアップさせています。ミネラルと甘みをたっぷりと吸収出来る環境で育った新之助は、噛むほどにお米の優しい甘みを感じることができる絶品の新潟米です。

洗わずに食べられる無洗米もご用意! 手間なく美味しいご飯が楽しめます

洗わずに食べられる無洗米もご用意!

水でサッと流して炊くだけの「無洗米」もご用意しました。手間をかけずに気軽に美味しいご飯が楽しめます。一人暮らしの方や、調理時間を短縮したい方にオススメ!また、山や川へのアウトドアでも簡単調理で大活躍します。

売り切れる前にご注文を!

売り切れる前にご注文を! ギフトにも是非ご利用ください!

お客様の

41
魔法使いさん

入学祝いのお返しに。
喜んでいただけました。

2024年04月08日 / 魔法使いさん より
ファーム小栗山

魔法使い様
ご入学おめでとうございます、入学祝いお返しに新之助を選んでいただき誠にありがとうございます。コメントまでいただきありがとうございます。
贈られた方にも喜んでいただいたようでありがたいです。今年の春新潟は寒暖差が激しく天候が安定せず大変苦労をしておりますが、美味しいお米を作る為頑張ってまいりますので、引き続きご支援お願いいたします。
魔法使い様もお身体に気を付けてお過ごし下さい。
ファーム小栗山
三沢

2024年04月09日 / ファーム小栗山 より
茨城の東北人さん

美味しくいただいています。
定期便にしたいのですが年金生活では時々の購入しかできず残念です。
日々、茨城コシヒカリを食べながら口恋しくなったら購入します。

2024年03月31日 / 茨城の東北人さん より
ファーム小栗山

茨城の東北人様
ご購入誠にありがとうございます。コメントまでいただきありがとうございます。
ファーム小栗山は、明日から種まき作業に入ります、新之助の種まきは少し先になりますが、あわただしく作業に追われております。
春先の天候が安定せず思うように作業は進みませんが、美味しい米作りに向け一同頑張っておりますので、またのご購入お待ちしております。
茨城の東北人様もお身体に気を付けてお過ごし下さい。
ファーム小栗山
三沢

2024年03月31日 / ファーム小栗山 より
ゆんこさん

箱を開けた時に、一番はじめに目につく手書きのコメントがなんとも嬉しく思います。
お米ラバー。
つやつやピカピカの新之助、今後ともよろしくお願いします。

2024年03月26日 / ゆんこさん より
ファーム小栗山

ゆんこ様
新潟直送計画で新之助お買い上げ誠にありがとうございます。
コメントまでいただき感謝申し上げます。
お客様への思いを込めて手書きコメント始めさせていただいております。
ファーム小栗山は、稲の種まきに向けて準備をさせていただいております、春の晴れ間が少なくバタバタですが、4月1日から新卒(ピチピチ)の従業員も増え気持ちも新たに美味しいを作っていきたいと思いますので、今後ともよろしくお願いいたします。
ゆんこ様もお身体にお気をつけてお過ごし下さい。
ファーム小栗山
三沢

2024年03月26日 / ファーム小栗山 より
やまよさん

米処新潟が誇る新之助、京都の知人に送りましたところ、大喜びでした。知らない銘柄とのことでこれからどんどん知名度が広まることを応援したいです!

2024年03月16日 / やまよさん より
ファーム小栗山

やまよ様
贈答品として贈っていただき大変ありがとうございます。
喜んでいただけているようで、うれしく思います。
生産者は食べて美味しいの言葉が一番うれしいです。
今年も栽培の準備をさせていただいております、少しでも美味しく出来るように頑張ってまいりますので、引き続き応援お願いいたします。
やまよ様もお身体にお気お付けてお過ごし下さい。
ファーム小栗山
三沢

2024年03月17日 / ファーム小栗山 より
ヤマちゃんさん

新之助の玄米は毎年購入しています。これ以外考えられません!

2024年01月15日 / ヤマちゃんさん より
ファーム小栗山

ヤマちゃん様
毎年の玄米ご購入ありがとうございます。
コメントもいただき本当にありがとうございます。
今年の冬は新潟県の積雪も少なくファーム小栗山は少しゆっくりさせていただいておりますが、1日の地震では5弱で少し驚きましたが、被害の少なく安堵しております。
甚大な被害に遭われた石川県の皆様にお見舞い申し上げます、少しでも早く日常生活がおくれるようにお祈りいたしております。
ヤマちゃん様も寒い日が続きますのでお身体にお気お付けてお過ごしください。
ファーム小栗山
三沢

2024年01月15日 / ファーム小栗山 より
柚ひこさん

毎年、お歳暮で送っていますが、とても喜ばれています。

2023年12月13日 / 柚ひこさん より
ファーム小栗山

柚ひこ様
 毎年のお歳暮でのお買い上げ誠にありがとうございます。
受け取られたお客様に喜ばれていると聞いて、大変うれしく思います。
今年は酷暑続きで大変でしたが、お客様に喜んでいただけるお米が作れてほっとしているところです。
農業は天候、自然に左右されることが大変多く過酷な職業ですが、食べていただける方々を思い頑張って参りますので、応援お願いいたします。
寒暖差が激しく寒い日も多くなりますが、体調にお気を付けてお過ごし下さい。
ファーム三沢

2023年12月13日 / ファーム小栗山 より
調布さん

やっぱり美味ですね。
少し違うお米をたべていましたが、復活です

2023年12月10日 / 調布さん より
ファーム小栗山

調布様
 お買い上げ、コメント大変ありがとうございます。
新之助への復活ありがとうございます。
ファームもようやく大豆収穫を終了し、農作業整備、次年度の作付け計画など、少しゆっくりさせていただいております。
最近は、寒暖の差がある日、寒い日が多くなりますので、体調に気を付けてお過ごしください。

2023年12月11日 / ファーム小栗山 より
匿名さん

とっても美味しいお米です。
リピートします!
ありがとうございます。

2023年11月15日 / 匿名さん より
ファーム小栗山

匿名 様
御購入、コメント大変ありがとうございます。
美味しいと言ってもらえて大変嬉しいです。今年の夏は、異常高温で雨がなく水稲栽培には大変苦労しましたが、美味しいと言ってもらえて私共の努力が報われます、重ねてありがとうございます。
今年の新潟県では、秋の爽やかな日がなく、雨が降ることが多く秋作業が遅れてはおりますが、来年に今まで以上に美味しいお米を栽培できるように、初めての試みで、自家製堆肥(籾殻堆肥)を作り田んぼに還元し今までより美味しいお米を栽培できるように従業員一同頑張っております。
匿名家族様も健康に留意され、穏やかにお過ごしください。
ファーム小栗山
三沢

2023年11月15日 / ファーム小栗山 より
ぷりん家族さん

今年は猛暑影響で収穫量的に無理かと思いましたが、購入できました。
昨年スーパーで購入したものより少し小粒でしたが味や食べ応えはやっぱり新之助でした。
コスパ的には毎日とは行きませんが不定期でも購入したいと思います。

2023年10月30日 / ぷりん家族さん より
ファーム小栗山

ぷりん家族様
ご購入、コメント大変ありがとうございます。
今年の猛暑酷暑の影響で、米の等級検査では残念な結果に終わってしましましたが、新之助は全量「1等米」となり一安心しております。
この暑さの中でも新之助はしっかり元気に栽培出来ました。
作業は一段落し、機械整備等に励んでおりますし、もうすぐ大豆の刈り取り作業が始まります。
ぷりん家族も健康に留意され穏やかに過ごしください。

ファーム小栗山
三沢

2023年10月31日 / ファーム小栗山 より
調布さん

いつも美味しくいただいています。今年の新米も楽しみです

2023年09月19日 / 調布さん より
ファーム小栗山

調布様
いつもお買い上げありがとうございます。
まだ新之助の収穫が出来ておりません、今しばらくお待ちください。
今年の新潟県は猛暑のうえ降雨もなく大変厳しい状況で、お米の品質(見た目)は平年よりもかなり低い状況ですが
、食味はそんなに変化はないようです。
収穫作業がんばります。
ファーム小栗山
三沢

2023年09月19日 / ファーム小栗山 より
調布さん

いつも美味しくいただいてます。
消費料が増え、5キロにしようか、毎回悩み中

2023年08月20日 / 調布さん より
ファーム小栗山

調布様
いつも新之助お買い上げ大変ありがとうございます。
今年の新潟県は猛暑続きで、降雨が無く大変厳しい年になっております、稲も枯れている所が見える状況ですし、山手の圃場ではイノシシの被害も出ておりますが、従業員、構成員と協力しながら刈り取りに向け準備しております。
調布様はお元気でお過ごしでしょうか?
体調を崩されないようにお過ごしください。
ファーム小栗山
三沢

2023年08月20日 / ファーム小栗山 より
調布さん

間違えて2キロで頼んでしまいました。涙。また、すぐ頼みますね。つやつやなご飯をいつもありがとうございます。ダンボールメッセージもありがたいです

2023年04月19日 / 調布さん より
ファーム小栗山

調布様
いつも、新之助お買い上げ大変ありがとうございます。
春は何かと忙しくて大変なのではないでしょうか? 
春は本当に忙しいですよね。
ダンボールには従業員が、お客様を思い書かせていただいております。字の上手下手はございますが、感謝を伝えたく書かせていただいております。
ファーム小栗山では、水稲の肥料散布を終え、田んぼを耕しております。5月上旬には田植えの予定なので作業に追われ忙しくしております。
ファーム小栗山
三沢

2023年04月19日 / ファーム小栗山 より
調布さん

いつも美味しくいただいてます。
やっぱり定期購入にしようかな、と検討中。
つやつやで美味

2023年04月16日 / 調布さん より
ファーム小栗山

調布様
いつも新之助購入大変ありがとうございます。
定期購入は少しお得になりますので、ご検討お願いいたします。
今年度の播種(稲の種まき)が始まり、田んぼへの肥料散布を行い、忙しい日々を過ごしております。
新潟県は寒暖の差が激しく、稲の苗たちにも影響が出ないことを祈っております。
調布様も御身体に気を付けておすごしください。
当社のアスパラガスも収穫が始まりました。機会があればご賞味下さい。
ファーム小栗山
三沢

2023年04月16日 / ファーム小栗山 より
調布さん

美味しい新之助をいつもありがとうございます。小学生の子供が、
学校のお米は、うちみたいに、つやつやしてない、、、、って。笑
ちょっと困ってます。笑。
美味しいものを知ってしまったので。笑笑

2023年02月15日 / 調布さん より
ファーム小栗山

調布様
いつも新之助ご購入ありがとうございます。
お子様からの疑問への返答困りますよね、誰もがきれいで美味しいものが好きですよね!私どもの新之助がお子様のお口にあって大変光栄です!
少しでも子供達が、お米の美味しさを知っていただけるようにがんばってお米を栽培させていただいております。
調布様からの、愛情がお子様に通じているのだと私は思います。
調布様のお子様の期待を裏切らないお米栽培を、これからも続けて参ります。
ファーム小栗山は、今美味しいお米作りに向けて、種子選別を行っております。本格作業は少し先のはなりますが、秋の収穫に向けた準備しておりますので、今後ともご支援よろしくお願いいたします。
ファーム小栗
三沢

2023年02月15日 / ファーム小栗山 より
れんこんさん

小学生の娘が、一度給食で食べた新之助が美味しかったからまた食べたいと言っていたので、購入するなら…!と、小栗山さんの新之助新米を心待ちにしていました。

お米が大好きな子ですが、今までにないくらい「おいしいおいしい」と満面の笑みでおかわりをしています。

お米がしっかりとしていて大粒で、お米のおいしさを実感しました。
ダンボールのメッセージ、検査結果の同梱など、温かく行き届いた配送にも感動しました。
新米のうちにまたリピートしたいと思います。

2022年10月25日 / れんこんさん より
ファーム小栗山

れんこん様
新之助ご購入コメント大変ありがとうございます。
お子様からの美味しいの笑顔は何よりです。
最近は米の消費量が減少する中、皆様からの美味しいを励みに少しでも美味しいお米が育てるように努力をしてまいりますので、応援お願い致します。

今年度の米の収穫は終わり、大豆の収穫が始まろうとしています。
今年秋から試験的に自家製に堆肥を製造し、土づくりに取り組み今まで以上に安心安全で美味しいお米が生産できるように頑張ります。

農事組合法人ファーム小栗山
三沢

2022年10月25日 / ファーム小栗山 より
いくこさん

初めて注文して食べました。
本当に美味しかったです。
あまくて、米1粒1粒のツヤもあって、5合炊いたのですが、おかわりが凄くて完食しました。
お米はこだわりがあって日頃から選んで買ってましたが、正直な所、お米ってこんなにも違うのかと思いました。
口の中に広がる旨み。
おかわりが止まりませんでした。
リピ確定です。

日頃より生産者様も大変な事もたくさんあると思いますが、お体に気をつけて、これからも美味しいお米を作り続けて下さい。

本当に美味しかったです。

2022年09月08日 / いくこさん より
ファーム小栗山

いくこ様
新之助お買い上げ、コメント大変ありがとうございます。
新之助はとてもおいしいですよね!私は、新之助と獅子米を交互の食べております。
いこく様の美味しいの言葉大変ありがたいです。只今刈り取り真っ最中で忙しくしておりますが、少しでも早く新米をお届け出来るように頑張って参りますので、今後ともよろしくお願いいたします。
農業は天候に左右される事も大変多く、肥料、燃料高騰で大変ではありますが、体調に注意しながら美味しいものが生産できるように努力してまいります。
農事組合法人ファーム小栗山
三沢

2022年09月08日 / ファーム小栗山 より
クーさん

新之助を購入しました。とても美味しいです。
食べ過ぎないように少しづつ炊いて頂いています!
食べ応えのある大粒、そして甘みが気に入りました。
また無くなったら注文します(^^)

2022年07月22日 / クーさん より
ファーム小栗山

クー様
新之助ご購入、コメント大変ありがとうございます。
甘味、粒の感じは新之助の特徴です。作りての実力が試される品種でもあります。
ファーム小栗山では、美味しいお米、農産物が出来るように頑張って参りますので、今後とも応援よろしくお願いいたします。
農事組合法人ファーム小栗山
三沢

2022年07月22日 / ファーム小栗山 より
調布さん

いつも美味しくいただいています。ありがとうございます。最近玄米にもトライしていますが、ファーム小栗山さんでは玄米はないのかなあ、と。気になってます。

2022年06月24日 / 調布さん より
ファーム小栗山

調布様
いつもお買い上げ、コメント大変ありがとうございます。
最近は玄米を食べていらっしゃるのですね、お送りすることはできるのですが、今現在は新潟直送計画様では販売させていただいておりません。
今後新潟直送計画と相談させていただき、検討させていただきます。
ありがとうございました。
今日の新潟は大変熱く、外仕事の水稲管理は大変ではありますが、新之助は順調に生育しております。
調布様も体調に留意されますようお願いいたします。

農事組合法人ファーム小栗山
三沢

2022年06月24日 / ファーム小栗山 より
ももちさん

以前購入してとっても美味しいお米だったのでリピート買いしました!

2022年06月01日 / ももちさん より
ファーム小栗山

もちち様
またの、お買い上げ大変ありがとうございます。
お客様に、美味しいと言っていただけると励みになります。
農業は、天候に左右される仕事ですが、美味しいと言われる農産物の生産を作っていきたいと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
農事組合法人ファーム小栗山
三沢

2022年06月01日 / ファーム小栗山 より
調布さん

気づけば毎月購入。
美味しいお米に出会ってしまいました。いつもありがとうございます

2022年05月20日 / 調布さん より
調布さん

やっぱり美味しいですね〜
また、頼みました。
子供たちも、沢山たべてます

2022年05月20日 / 調布さん より
ファーム小栗山

調布様
いつもお買い上げありがとうございます。
お子様が沢山食べていただけているようで、大変うれしいです。
もう少しで4年産の新之助の田植えを行う予定です、田植えも後半戦に入り従業員一同忙しくしております。
今年も美味しい新之助が出来るように頑張って参りますので、調布様、ご家族も健康に留意され健やかにお過ごし下さい。
毎月、ご購入いただいて本当にありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。
農事組合法人ファーム小栗山
三沢

2022年05月20日 / ファーム小栗山 より
調布さん

いつも美味しくいただいてます。
久々の段ボールコメントに、笑。ほっこりしました。

2022年03月31日 / 調布さん より
milfaさん

特別栽培米の証明も同梱されていました.
…実は残留農薬が少ないことで選んだのではなかったのですが,丁寧に栽培されている様子が伝わり,もちろん,とても美味しかったです.
良い作物を作りたい!という意気込みを(勝手ながら)感じました.
無洗米は邪道かもしれませんが,忙しい中,なかなかお米を研ぐのが辛いので,無洗米に加工して頂けて,とても嬉しいです.
また注文したいです.

2022年02月09日 / milfaさん より
ファーム小栗山

milfa様
お買い上げ、コメントありがとうございます。
美味しく食べていただけているようで、大変うれしく思います。
私どもの思いも伝わっているようで、感激しています。
milfa様の思いを従業員とも共有して、今までより美味しく思っていただける米作りを続けてまいります。
私も常時無洗米を食べています、食感、食味を変わらず便利だと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
農事組合法人ファーム小栗山
三沢

2022年02月09日 / ファーム小栗山 より
調布さん

美味しくいただいています。
おいしくて
最近は朝もお米になりつつありたす。

2022年02月01日 / 調布さん より
ファーム小栗山

調布様
いつも大変ありがとうございます。
美味しく食べていただけているようで、うれしく思います。
米の消費が減る中頼もしいです。新之助を一人でも多くの皆様に知っていただき食べていただきたいと思います。
新潟は今雪に覆われておりますが、しばらくすると、種もみの準備に入ります。4年産も美味しいと思っていただけるように頑張ってまいります。
今後とも宜しくお願いします。

農事組合法人ファーム小栗山
三沢

2022年02月01日 / ファーム小栗山 より
トトドラさん

やっぱり特別栽培米は美味しい!新之助はどのように調理しても粒がしっかりしていてとても扱い易いお米で、コシヒカリとか他のお米には戻れません!

2022年01月05日 / トトドラさん より
ファーム小栗山

トトドラ様
明けしておめでとうございます。
コメントありがとうございました。
新之助の特別栽培米美味しいですよね、粒が大きくしっかりしていてかつ甘みもあり私もとても満足しています。
今後とも宜しくお願いします。

農事組合法人ファーム小栗山
三沢

2022年01月06日 / ファーム小栗山 より
調布さん

新米新之助、やっぱり美味。家族で美味しく頂いています。また、よろしくお願いします

2021年11月09日 / 調布さん より
ファーム小栗山

調布様
いつもお買い上げ大変ありがとうございます。
今年の新之助はいかがでしょうか?周りの農家では、新之助の品質、収量が良くない話を耳にしております。
私どもは今まで以上に手お掛け栽培したおかげで、品質収量とも良かったと思います。
今後とも精進して栽培していきたいと思いますので、たくさんお召し上がりください。

返信が遅くなりすみませんでした。

農事組合法人ファーム小栗山
三沢

2021年11月21日 / ファーム小栗山 より
Kさん

新之助が届き、早速食べました。期待通りの美味しさで満足しています。

2021年10月31日 / Kさん より
ファーム小栗山

K様
お買い上げ、コメントありがとうございました。
お客様の言葉を大切に思い、作業させていただいております。
美味しい新之助を、より多くの人の食べていただきたいと思っております。

農事組合法人ファーム小栗山
三沢

2021年10月31日 / ファーム小栗山 より
調布さん

新米楽しみです。
そして食べ過ぎて、太らないかと心配でもありまふ。色々試していますが、やっぱり新之助が1番好きです。

2021年09月28日 / 調布さん より
ファーム小栗山

調布さま
コメントありがとうございました。
返信が遅くなりすみませんでした。
稲刈り中で遅くなりました、昨日、令和3年産の刈取りを終えることが出来ました。
天候のせいなのか、収量が少なく、対応に苦慮したおります。

美味しい新之助をお待ちください。

順次精米発送させていただきますので宜しくお願いします。

農事組合法人ファーム小栗山
三沢

2021年10月06日 / ファーム小栗山 より
調布さん

今回もやっぱり美味しくいただきました。
ダンボールのコメント、嬉しいです。私はサービス業なので、真似させていただきます。笑

2021年06月15日 / 調布さん より
ファーム小栗山

調布様
ご購入、コメントありがとうございました。
喜んでいただけてよかったです。作り手の思いがお客様伝わり私どももうれしく思います、社員で共有し続けて行きたいと思います。
ファーム小栗山
三沢

2021年06月15日 / ファーム小栗山 より
かなをさん

去年初めて購入しました。こんなに美味しいお米を食べたのは初めてじゃないかと思います。今年も楽しみにしています。

2021年06月09日 / かなをさん より
ファーム小栗山

かなをさま
ご購入、コメントありがとうございました。
2年産の新之助完売しました、
3年産が出来るまで、お待ちください。
新之助も順調に生育しております。美味しくなるように手間をおしまず栽培していきます。
ファーム小栗山
三沢

2021年06月09日 / ファーム小栗山 より
さゆりえさん

スーパーで買う新之助も美味しいですが、やっぱり産地直送は違うなあと改めて実感しました。
大きい米粒に甘みと旨味、どれをとっても最高でした。また特別なときに注文したいと思います!

2021年06月04日 / さゆりえさん より
ファーム小栗山

さゆりえさま
ご購入、コメントありがとうございました。
5月25日に新之助の田植えを終え、今は大豆の播種準備と、アスパラの収穫に追われております。
美味しいお米を作っていきますので、宜しくお願い致します。
ファーム小栗山
三沢

2021年06月04日 / ファーム小栗山 より
調布さん

美味しくいただきました。
新之助にすっかりはまってしまっています。
冷めても美味しく、家族で美味美味と食べています

2021年03月22日 / 調布さん より
ファーム小栗山

調布様
ご購入、コメントありがとうございます。
播種(タネまき)準備も始まりました。
コロナに負けず、美味しいお米を作っていきたいと思います。
調布様も美味しいご飯をいっぱい食べて下さい。
ファーム小栗山
三沢

2021年03月23日 / ファーム小栗山 より
柚ひこさん

お歳暮で送らせていただきました。
とても喜んでもらえました。

2020年12月09日 / 柚ひこさん より
ファーム小栗山

柚ひこ様
新之助ご購入大変ありがとうございました。
喜んでいただけてうれしく思います。
これからも美味しい新之助を作っていけるように頑張って参ります。
ファーム小栗山
三沢

2020年12月10日 / ファーム小栗山 より
ふみさん

とてもおいしかったです。

2020年11月17日 / ふみさん より
ファーム小栗山

ご購入いただきありがとうございました。
コメントありがとうございました。

美味しいお米を作り続けるように努力、精進していきます。
ファーム小栗山

2020年11月17日 / ファーム小栗山 より
ハレ好きさん

美味しかったので、また注文しようと思います。

2020年04月24日 / ハレ好きさん より
♪さん

進学のお祝いのお返しに、息子と同じ名前のお米を贈りました。一度食べた事がありますが甘くて美味しいかったので、贈り先にも喜んでもらえると思います。直ぐに届いたようで、ありがとうございました。

2020年04月11日 / ♪さん より
柚ひこさん

お歳暮にして、とてもよろこばれました

2019年12月02日 / 柚ひこさん より
ta-aiさん

凄く、美味しいお米です。
炊き上がりのツヤ、香りが全然違います。

2019年04月20日 / ta-aiさん より
柚ひこさん

お歳暮で購入しました。
お安く購入できて良かったです。

2018年12月25日 / 柚ひこさん より
umeさん

東京の友人に贈りました。友人は小さい子がいるワーキングママなので、無洗米の手軽さにとても喜んでもらえました。
味や粒の大きさなどにも大満足だったようで、これまで食べていたお米との違いに驚いたと言っていました。
今度は自分用に購入したいです。

2018年11月14日 / umeさん より
しらゆきさん

コシヒカリを作ってる友人が、新之助食ったがうんまいわ、と新年会で散々言っておました。今回大雪で玄米を実家の倉庫取りに行けず、米が尽き、この機会に食べてみたい!と購入しました。

美味しいですね!好みもありますが、普段のご飯ではなくて、特別な日に食べたい感じです。コシヒカリは毎日飽きずに美味しい。新之助はちょっと良いおかずで食べたい、というか。黒ラベルとエビスみたいな。
残念だったのは欠けた粒が少なくなかったことです。無洗米だと仕方ないのでしょうか?普段は食べる分だけ精米してるのでよくわからないのです。

おすすめしたいお米です!

2018年02月06日 / しらゆきさん より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:亀山 取材担当:亀山

不動の人気No.1『コシヒカリ』と新たなブランド『新之助』を食べ比べしてみた!

令和5年度米 新潟産新之助(特別栽培米) – ファーム小栗山食味の全てがトップレベル!新潟県一押しのお米『新之助』!

こんにちは!
ゴールデンウィークといえば、ばぁちゃん家の田植え!亀山です!

新潟産のお米といえば『コシヒカリ』。新潟のコシヒカリは一粒一粒にハリがあって美味しい!もはや不動のブランドですよね。
今回不動の人気No.1ブランド『コシヒカリ』と、米どころ新潟が新たに開発した『新之助』を食べ比べしてみました♪

「冷めた米にこそ真の旨さが輝く」。ばぁちゃんの受け売りです。
ということで、真の旨さを見極めるべくおにぎりにして食べてみました!

では、いただきま~す!もぐもぐ……。

あっちなみに新之助の「新」は、「新しい」・「新潟」の「新」。誠実で芯が強く、かつスタイリッシュな現代的日本男児をイメージしたとのことです。もぐもぐ……。

『新之助』の一口目はさっぱりしている印象。食べ飽きないなこの味。もぐもぐ……。

コシヒカリと異なり主張する強い味わいというより、しなやかな旨味という感じ。
優しい甘さはコシヒカリとは全く違う魅力です。

日々コシヒカリ一択の方々!ぜひ、新之助に浮気してみてはいかがでしょうか。
また、違う魅力に気づかされますよ♪

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令和5年度米 新潟産新之助(特別栽培米)

新潟県の新しいブランド米「新之助」を産地から直送!農薬と化学肥料を通常の半分に抑えた特別栽培米です!

令和5年度米 新潟産新之助(特別栽培米)梱包イメージ梱包イメージ2kg梱包イメージ令和5年度米 新潟産新之助(特別栽培米)令和5年度米 新潟産新之助(特別栽培米)

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

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  • 令和5年度米 新潟産新之助(特別栽培米)
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新潟の新しいブランド米「新之助」を産地直送でお取り寄せしませんか?大粒でツヤがあり、こしひかりとは違う甘みとコクがあります。しかも農薬と化学肥料を通常の半分に抑えた特別栽培米です。手軽な無洗米もご用意しました。ご自宅用にはもちろんですが、贈り物にもおすすめ!

ページ番号0104-003
販売元ファーム小栗山
注文受付注文受付中
発送目安2~3日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
賞味期限風味の劣化を避けるため、お早めにお召し上がり下さい。
保存方法暗所保存
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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お知らせ
2018年10月より精米の取り扱いをはじめました。
商品について
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※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0104-003-03 発送日目安:2~3日後
新潟産 新之助(特別栽培米)精米2kg
『新潟産 新之助(特別栽培米)精米2kg』
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販売価格¥2,250(送料込)
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新潟産 新之助(特別栽培米)精米5kg
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新潟産 新之助(特別栽培米)精米10kg(5kg×2)
『新潟産 新之助(特別栽培米)精米10kg(5kg×2)』
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新潟産 新之助(特別栽培米)精米25kg(5kg×5)
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新潟産 新之助(特別栽培米)無洗米2kg
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新潟産 新之助(特別栽培米)無洗米5kg
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新潟産 新之助(特別栽培米)無洗米10kg(5kg×2)
『新潟産 新之助(特別栽培米)無洗米10kg(5kg×2)』
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新潟産 新之助(特別栽培米)無洗米25kg(5kg×5)
『新潟産 新之助(特別栽培米)無洗米25kg(5kg×5)』
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商品番号 : 0104-003-09 発送日目安:2~3日後
新潟産 新之助(特別栽培米)玄米5kg
『新潟産 新之助(特別栽培米)玄米5kg』
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商品番号 : 0104-003-10 発送日目安:2~3日後
新潟産 新之助(特別栽培米)玄米10kg(5kg×2)
『新潟産 新之助(特別栽培米)玄米10kg(5kg×2)』
販売価格¥7,750(送料込)
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新潟産 新之助(特別栽培米)玄米25kg(5kg×5)
『新潟産 新之助(特別栽培米)玄米25kg(5kg×5)』
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商品番号 : 0104-003-R03 発送日目安:-
【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)精米2kg
『【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)精米2kg』
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『【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)精米10kg(5kg×2)』
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【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)精米25kg(5kg×5)
『【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)精米25kg(5kg×5)』
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『【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)無洗米2kg』
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【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)無洗米5kg
『【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)無洗米5kg』
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『【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)無洗米10kg(5kg×2)』
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『【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)無洗米25kg(5kg×5)』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年5月7日(火)~
販売価格¥15,250(送料込)

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【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)玄米5kg
『【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)玄米5kg』
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『【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)玄米10kg(5kg×2)』
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【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)玄米25kg(5kg×5)
『【定期購入】新潟産 新之助(特別栽培米)玄米25kg(5kg×5)』
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