レトルトカレー「五十六カレー」
| 販売元 | ホテルニューオータニ長岡 |
|---|---|
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 2~3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
逸話を再現!老舗ホテルのこだわりが詰まった「レトルトカレー」
取材担当:渡邉旧海軍で愛された味をベースに、豊富なスパイスと厳選素材を加えて仕上げた「五十六カレー」。香り高い「舞茸入り」と、旨み溢れる「牛肉入り」の2種類をご用意。味わいの違いをお楽しみください。
つくり手紹介
1997年にホテルニューオータニ長岡へ入社。洋食調理課に所属し、厨房の第一線で腕を磨き続けてきた。2013年からは、ホテルの看板商品である「五十六カレー」の担当に従事。定期的に製造工場へ足を運び、味の確認や品質維持などに細やかな注意を払い、伝統の味を大切に守り続けている。さらに、レストランや宴会などの料理の味の決め手となるホット部門を統括。一皿一皿に真心を込める丁寧な仕事は、多くのゲストに洗練された一皿がもたらす「至福のひととき」を届けている。
老舗ホテルの本格カレー 長岡への想いが生んだ「五十六カレー」
1984(昭和59)年に創業した、長岡市の「ホテルニューオータニ長岡」。磨き上げられてきた確かな料理の技で、素材の持ち味を最大限に活かしたメニューを提供しています。今回ご紹介するのは、地元の商工会議所と連携して誕生した「五十六カレー」。長岡出身の連合艦隊司令長官・山本五十六が、暑気払いとして青年将校に辛口カレーを振る舞ったという逸話をもとにしたものです。舞茸を使用したシャキシャキ食感の「舞茸入り」と、肉の旨みを閉じ込めた「牛肉入り」の2種類をご用意しました。
地域と共に歩む 長岡市に根付く歴史あるホテル
「ホテルニューオータニ長岡」では、伝統の技を活かした「食のブランド開発」にも力を注いでいます。その代表作が、旧海軍で愛された味をベースにした「五十六カレー」。旧海軍の味をベースに、当時の洋食調理長が試作を重ね、豊富なスパイスを用いて独自の技で再現しました。「老舗ホテルの誇り」と「郷土への想い」を一皿に込めた、レトルトカレー。ホテルニューオータニ長岡ならではの贅沢な味わいをご堪能ください。
ラインナップ
1. 舞茸入り

舞茸のシャキシャキ感と、しょうがの風味が爽やかに香る一皿。ピリッと後を引くスパイスの効いた、クセになる辛さが魅力です。
2. 牛肉入り

国産牛肉をメインに、豊富な材料とスパイスを加えて仕上げました。ピリッとスパイシーな味付けながらも奥深いコクが堪能できる一品。
山本五十六の肖像が描かれたパッケージ!
ギフトや手土産に喜ばれます お客様の声
0件レビューを書く
スタッフレポート!
取材担当:渡邉2種類の味が楽しめる、ホテルニューオータニ長岡の「レトルトカレー」。今回は「舞茸入り」を試食!老舗ホテルが手掛ける本格的な味わいを堪能します。
パックのまま沸騰したお鍋に入れて、3~5分温めればOK。箱から出して温めるだけという手軽さが嬉しいですね。早速、カレーをご飯にかけると……う~ん、しょうがの爽やかな香り!食べる前から美味しさが伝わってきます。
それでは、いただきま~す。ん~、舞茸のシャキッと食感が楽しい!しょうがの風味も口の中に広がって、さっぱりとした味わい!辛さと爽やかさのバランスが抜群ですね~。
自宅で老舗ホテルの味を楽しめるのも嬉しいですね。ご自宅用はもちろん、大切な人へのギフトや手土産にもおすすめの一品です。
お届けについて
-
梱包イメージ
-
梱包イメージ(6個入)
-
商品イメージ(舞茸入り)
-
商品イメージ(牛肉入り)
-
梱包・のしイメージ
-
のしイメージ
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
旧海軍で愛された味をベースに、豊富なスパイスと厳選素材を加えて仕上げた「五十六カレー」。香り高い「舞茸入り」と、旨み溢れる「牛肉入り」の2種類をご用意。味わいの違いをお楽しみください。
店舗ページを見る 商品をカートに入れるご注文
レトルトカレー「五十六カレー」
旧海軍で愛された味をベースに、豊富なスパイスと厳選素材を加えて仕上げた「五十六カレー」。香り高い「舞茸入り」と、旨み溢れる「牛肉入り」の2種類をご用意。味わいの違いをお楽しみください。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
長岡市の「ホテルニューオータニ長岡」から、地元の商工会議所と連携して誕生した「五十六カレー」をご紹介。長岡出身の連合艦隊司令長官・山本五十六が、暑気払いとして青年将校に辛口カレーを振る舞ったという逸話をもとにしたものです。舞茸を使用したシャキシャキ食感の「舞茸」と、肉の旨みを閉じ込めた「牛肉」の2種類をご用意しました。
| ページ番号 | 1184-001 |
|---|---|
| 販売元 | ホテルニューオータニ長岡 |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 2~3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
| 内容量 | 1箱あたり200g(一人前) |
| 賞味期限 | 製造日より2年 ※賞味期限が9ヶ月以上の商品を発送します |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。





















































