販売元 | 農園ビギン |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
素材本来の甘さが味わえる農家特製の「さつまいもスイーツ」
小千谷産さつまいも100%使用!保存料・着色料不使用で素材本来の味を大切にした農家手作りの「すいーとぽてと」と「さつまいもプリン」です。3品種の食べ比べをお楽しみください♪
つくり手紹介
代表の南雲信幸さん。地元小千谷で生まれ育ち、幼い頃から父親の農作業を手伝っていた。農作物を育てるということに魅力を感じ、学校を卒業後も父親と共に農業に励んでいた。しかし、地元で放棄される田畑が年々増えていくことに危機感を抱くようになる。『自分が何とかしなければ』そんな強い思いから、26歳の時に独立。農業経営の基盤を確立し、規模拡大・多角化を図るため、一農家ではなく農業法人として農園ビギンを立ち上げる。
徐々に事業が拡大し、近年では自社で育てたさつまいもを使ったスイートポテトやプリンの製造も行うようになった。2011年には”持続性が高い農業方法で農園を運営している”という功績が県に認められ、エコファーマー認定を受ける。農業経営者として次世代の担い手を育成し、消費者や地域のみなさまに喜んでもらえる会社に育てたいと話している。
農家が作るさつまいもスイーツ?!
新潟県小千谷市で美味しさと安全をモットーに農業を営む「農園ビギン」。今回ご紹介するのは、小千谷産のさつまいもを100%使用した「すいーとぽてと」と「さつまいもプリン」です。素材本来の美味しさを味わっていただくために、保存料・着色料は不使用!さつまいもをそのまま食べているかのような濃厚な味わいをお楽しみ下さい♪
追熟で引き出す濃厚な甘さ
水捌けの良い肥沃な土壌でのびのびと育ったさつまいもは、収穫後に一ヶ月以上熟成をさせています。こうすることで、デンプンが糖に変わって濃厚な甘さが生まれるんです!さつまいもスイーツでは、紅きらら、パープルスイートロード、紅はるかの3品種を使用。個性溢れる味わいの食べ比べをお試しください!
素材の味を活かしたさつまいもスイーツ
【紅きらら】…珍しいオレンジ色で、すっきりとした甘さ
【パープルスイートロード】…綺麗な紫色で、紫いもの中でも上品な甘さ
【紅はるか】…赤紫の皮と黄色い果肉で、しっとりしていて濃厚な甘さ
1. すいーとぽてと
なんと原材料の9割がさつまいもという素材を贅沢に使用したスイートポテトです。紅きららには塩をプラスし、すっきりとした甘さを引き立てました。レンジやトースターで温めるとより美味しくお召し上がり頂けます。
2. さつまいもプリン
卵不使用なので、アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけるさつまいもプリンです。手作業で丁寧にさつまいもを練ることで、なめらかな舌触りに仕上げています。
10月上旬~3月下旬までの限定商品です!
お客様の声
2件レビューを書く
スタッフレポート!
「すいーとぽてと」をトースターで温めてホックホクに♪表面がこんがりと焼けたら食べ頃です!鼻を抜ける香ばしさがたまらな~い!
毎日、朝食にさつまいもを食べています。熊倉です。
そんなさつまいも好きの私にはたまらないスイーツが農園ビギンさんから届きました!
紅きらら・パープルスイートロード・紅はるかの3品種が食べ比べできちゃうのが嬉しいですよね♪
今回は、「すいーとぽてと」を実食!
トースターで軽く温めて…っと。
ん~♪香ばしいかおりがたまらない。
食感は、しっとりなめらか。
砂糖の甘さではなくて、さつまいもの自然な甘さが口いっぱいに広がります!
しかも驚くことに、その甘さが3品種で全然違うんです!!!
こんなに品種で味が違うんだ…。
自称さつまいも部部長、完全に勉強不足でした。
私のお気に入りは「紅きらら」♪
さつまいもというよりも、にんじん?かぼちゃ?のような濃厚なんだけとさっぱりとした甘さ。
さつまいもって奥が深いなあ…
是非、みなさんもお気に入りのさつまいもを見つけてくださいね♪
お届けについて
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
小千谷産さつまいも100%使用!保存料・着色料不使用で素材本来の味を大切にした農家手作りの「すいーとぽてと」と「さつまいもプリン」です。3品種の食べ比べをお楽しみください♪
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さつまいもスイーツ詰め合わせ
小千谷産さつまいも100%使用!保存料・着色料不使用で素材本来の味を大切にした農家手作りの「すいーとぽてと」と「さつまいもプリン」です。3品種の食べ比べをお楽しみください♪
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
小千谷産さつまいも「紅きらら・パープルスイートロード・紅はるか」を使用した農家手作りのスイートポテトとさつまいもプリンです。保存料・着色料不使用で、素材本来の味わいと色をお楽しみいただけます。自然な甘さの濃厚なさつまいもスイーツを選べる詰め合わせで産地から直送します♪
ページ番号 | 0130-003 |
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販売元 | 農園ビギン |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
内容量 | ・すいーとぽてと:70g ・さつまいもプリン:80g |
賞味期限 | ・すいーとぽてと:冷凍庫で6ヶ月(解凍後常温で10日) ・さつまいもプリン:冷凍庫で6ヶ月(解凍後冷蔵で3日) |
保存方法 | 冷凍保存 |
お召し上がり方 | ・すいーとぽてと:常温解凍 ・さつまいもプリン:冷蔵解凍 |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
県外に住む孫の離乳食の代替になればと思い、購入致しました。原材料は心配要らない素材だし、日持ちもするので、追々食べさせてみるとの事です。
ユーさん
この度は、お買い上げいただきまして有難うございます。
さつまいもは当農園で栽培し安心安全でお召し上がり頂けます。
これからも一生懸命頑張りますので今後ともよろしくお願いいたします。
今回はすいーとぽてととさつまいもプリンを取り寄せしました。想像の遥か上を行く美味しさでした。
特に妻が大喜び!でまた食べたいって言ってました。
伊東様
ご連絡ありがとうございます。サツマイモを生産し無添加で愛情をこめ一から手作りしております。
美味しいと言っていただき大変嬉しく思います。これからも精一杯頑張ります。
今後とも宜しくお願い致します。