| 販売元 | ひらくの里ファーム株式会社 |
|---|---|
| 注文受付 | 売切れ |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 10月中旬～ |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
この商品は現在売り切れです。販売中の他の商品もご検討ください。
お腹いっぱい食べてほしい！南魚沼で丁寧に育てられた「新之助」
ほどよい粘りと弾力で食べ応え抜群！ 
取材担当：内山日本有数の米どころ「新潟県」の中でも、トップブランドと称される南魚沼産のお米。今回は、大粒で存在感のある品種「新之助」をご紹介します。しっかりとした粒感と噛むほどに広がる甘みが自慢です。
つくり手紹介
新潟県南魚沼市
南魚沼市出身。祖父が兼業農家であったことから、東京農業大学へ進学。しかし、当初は農業に携わるつもりがなく、国際農業開発学科にて海外の農業についての研究をする。さらに、青年海外協力隊を目指し、タイの有機農場でファームステイをしたり、バングラデシュの調査に訪れたりと、自主的に活動していた。海外を旅するうちに、日本の農業について何も知らない自分に気づき、国内の農業についても勉強を開始。出身地の魚沼地方の稲作産業がいかに優れているかを実感した。大学を卒業後は2年間の農業研修を受け、祖父から農地を譲り受けて独立する。管理を委託される田んぼが増えるにつれ、地域農業を支えるためには組織で運営しなければならないと考え、2017年にひらくの里ファーム株式会社を設立した。
地域農家が協力しながら米作りに励む お米の名産地「南魚沼」で栽培された新之助
ひらくの里ファームは、南魚沼市五十沢集落にある農業法人。お米の名産地として知られる魚沼地方の中でも、特においしいお米が収獲できる環境で栽培しています。今回ご紹介するのは、大粒で存在感があり、豊かな甘みとコクが特徴の「新之助」。温かいうちに味わうのはもちろん、冷めてもおいしさと甘みが続くため、おにぎりやお弁当にもおススメの品種です。
豊富な雪解け水をもたらす 甘くてもっちりのお米を育む越後山脈
南魚沼市で特においしいお米が育つ秘密は、地域にそびえる2,000m級の山々にあります。山に近い環境は、昼夜の激しい寒暖差をもたらします。この地域では、お米が大きく熟する時期に、夜温が10℃～15℃も下がるのです。気温が急激に低下すると、稲は呼吸活動を抑えてお米に栄養を蓄積。毎日繰り返すことで、お米が実る頃には誰もが虜になるおいしさに仕上がります。また、冬場の積雪は豊富な水源となり、猛暑となった年でも稲の生育を安定させてくれます。
葉っぱの状態を見極めて選ぶ有機肥料が味の決め手 データを活かした栽培でさらにお米をおいしくする
ひらくの里ファームでは、すべての田んぼの土壌を科学的に成分分析しています。さらに、代表の青木さんは土壌医「土作りマスター」の資格を保有。土に不足している栄養を補う肥料を選定しています。バランス良く整えられた土壌は、稲を健康にすくすくと成長させ、旨みの強いお米を実らせます。また、データを活用することで、毎年安定した高品質のお米を収穫できるのです。
精米したてのお米をお届けします！
ご注文が入ってから精米しています お客様の声
0件レビューを書く
スタッフレポート！
取材担当：内山ひらくの里ファームの新之助が届きました！さっそく炊き立てを試食させていただきます。炊飯器を開けると、大粒でツヤツヤのお米が！食欲をそそりますね～。
一粒一粒の粒感をしっかりと感じます大粒で艶があり、奥深い甘みが味わえる「新之助」。ふっくらとしていて食べ応えのあるお米です。今回は炊き立てを試食させていただきま～す！
「ん～！おいしい～！粒感がしっかりとしていて、食べ応え抜群。噛むほどに甘みと旨みが広がりますよ」。白米のおいしさを存分に味わうことができます。
ひらくの里ファームの新之助は、ご自宅用はもちろん、贈り物としてもおススメです。
お届けについて
-
梱包イメージ
-
梱包イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県南魚沼市
日本有数の米どころ「新潟県」の中でも、トップブランドと称される南魚沼産のお米。今回は、大粒で存在感のある品種「新之助」をご紹介します。しっかりとした粒感と噛むほどに広がる甘みが自慢です。
店舗ページを見る 商品をカートに入れるご注文
予約注文：令和7年度米 南魚沼産 新之助
日本有数の米どころ「新潟県」の中でも、トップブランドと称される南魚沼産のお米。今回は、大粒で存在感のある品種「新之助」をご紹介します。しっかりとした粒感と噛むほどに広がる甘みが自慢です。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 甘くてもっちりのお米を育む越後山脈
- 葉っぱの状態を見極めて選ぶ有機肥料が味の決め手
- 精米したてのお米をお届けします！
- 一粒一粒の粒感をしっかりと感じます
ひらくの里ファームは、南魚沼市五十沢集落にある農業法人。お米の名産地として知られる魚沼地方の中でも、特においしいお米が収獲できる環境で栽培しています。今回ご紹介するのは、大粒で存在感があり、豊かな甘みとコクが特徴の「新之助」。温かいうちに味わうのはもちろん、冷めてもおいしさと甘みが続くため、おにぎりやお弁当にもおススメの品種です。
| ページ番号 | 0454-002 |
|---|---|
| 販売元 | ひらくの里ファーム株式会社 |
| 注文受付 | 売切れ |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 10月中旬～ |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヶ月以内にお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
