さと雪のさるなしジュース
販売元 | 株式会社のうランド |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
十日町産のさるなし使用!さっぱり甘酸っぱい味わい
雪国・十日町産の「さるなし」を使った「さと雪のさるなしジュース」。さるなしは「キウイフルーツの原種」と言われており、さわやかな酸味が特徴です。すっきりとした飲み心地をお楽しみください。
つくり手紹介
十日町出身。代々続く米農家、宮澤家の長男として生まれる。中学3年の夏休みに実家のトマト作りを手伝う中で、家族や親戚が生き生きと取り組む姿に心打たれ、農業の道に進むことを決意。その後、農業大学へ進学。卒業後に新鮮な視点で自分を見つめ直すため、2年間のアメリカ研修に参加。語学の他、野菜や花作りについて地元農家に住み込みながら知識と経験を習得。帰国後は、アメリカ研修で学んだことを取り入れながら米作りに励む。2021年には地元の若手農業家とタッグを組み、「株式会社のうランド」を設立。同法人の代表として、「地域の方たちと協力して地域農業を守り、農業の楽しさを伝えていくことで、地域活性化の力になりたい」と意気込みを語る。
十日町で栽培している「さるなし」を使った加工品
十日町市では、キウイフルーツの原種にあたる「さるなし」という果物の栽培が盛んです。今回は、さるなし農家・のうランドが手がける加工品シリーズ「さと雪のさるなし」から、ジュースをご紹介。こちらは、さるなし果汁とりんご果汁をブレンドしています。さらにはちみつを加えることで、コクのある味わいに仕上げました。すっきりとした飲み心地で、朝食にもおすすめです。
皮ごと食べられる小さな果実「さるなし」
さるなしは全国の中山間地に自生しています。9〜10月にかけて旬を迎える果物で、「あまりの美味しさに、サルが食べすぎて無くなってしまう」という語源があるそうです。親指大ほどのサイズですが、その小さな果実には栄養素がたっぷり。その栄養価の高さから「スーパーフード」とも言われています。例えばビタミンCの量は、なんとレモンの約10倍!さらに、ビタミンEやβカロテン、ポリフェノール、ルテインなどが含まれています。
雪国生まれの「さと雪のさるなし」シリーズ
十日町市では、1990年頃から「さるなし」の栽培に取り組んでいます。「ツルのようにしなやかな枝は、雪が降り積もっても折れる心配がありません。全国有数の豪雪地帯・十日町市でも栽培できる果物なんです」と、代表の宮澤さん。のうランドでは、農薬や化学肥料に頼らず、より自然に近い環境で育てるため、きのこの廃菌床などの有機質肥料を使用しています。「さと雪のさるなし」は、そんなさるなしの美味しさを全国に届けるための加工品シリーズです。パッケージデザインは、「結露した窓を擦り、外を覗き見る」という雪国ならではの仕草から着想を得ています。
古くから里山に自生する「奇跡の果物」
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スタッフレポート!
十日町市のさるなし農家・のうランドが手がける「さと雪のさるなしジュース」。すっきりとした飲み心地で、朝食のお供にもぴったりです!
「さと雪のさるなしジュース」は、200mlの飲み切りサイズで、ちょうどコップ1杯くらいです。今回は、トーストや目玉焼きなどの朝食のお供として試食します。
飲む前に、瓶を逆さにしてよく振ります。コップに注いで、ゴクゴク……。う〜ん、さわやかで甘酸っぱい!りんご果汁がブレンドされているので、飲みやすいですね。気分がシャキッとして、気持ちの良い一日をスタートできそうです。
お届けについて
- 梱包イメージ
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雪国・十日町産の「さるなし」を使った「さと雪のさるなしジュース」。さるなしは「キウイフルーツの原種」と言われており、さわやかな酸味が特徴です。すっきりとした飲み心地をお楽しみください。
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さと雪のさるなしジュース
雪国・十日町産の「さるなし」を使った「さと雪のさるなしジュース」。さるなしは「キウイフルーツの原種」と言われており、さわやかな酸味が特徴です。すっきりとした飲み心地をお楽しみください。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
十日町市では、キウイフルーツの原種にあたる「さるなし」という果物の栽培が盛んです。今回は、さるなし農家・のうランドが手がける「さと雪のさるなしジュース」をご紹介。さるなし果汁とりんご果汁をブレンドしています。さらにはちみつを加えることで、コクのある味わいに仕上げました。すっきりとしたさわやかな味わいで朝食にもおすすめ!
ページ番号 | 0698-007 |
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販売元 | 株式会社のうランド |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
内容量 | 1本あたり200ml |
賞味期限 | 製造日より1年 ※賞味期限が1ヶ月以上の商品を発送します |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
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