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新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」2月のプレゼント

かきもちかきもち

新潟名物のひとつ「かきもち」とは、杵つき餅を薄く切って乾燥させ、焼いて食べる素朴な餅菓子です。主に各家庭で正月のお餅を作るときに一緒に作られ、ワラで一つ一つを結んだものを軒先に暖簾のように吊るす光景がよく見られました。そして、囲炉裏やストーブでサクサクになるまで焼いたものをおやつとして食べるのが、子ども達の冬の楽しみだったと言います。サクサクした食感と、どこか懐かしい素朴な味を是非ご家庭で堪能してください。

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サクッとした軽い食感の「米ばっかかきもち」は、一度食べたら手が止まらない人気の逸品です。自家製こがねもちが、お米の豊かな風味を生み出します。全9種類の味が楽しめ、ギフトにもおすすめです!

日本有数の米どころが育んだもち米「こがねもち」を100%使用!昔ながらの杵つき製法で仕上げたコシの強さと豊かな風味が特徴です。生かき餅や黒埼茶豆を使った茶豆餅が好評で、お歳暮にピッタリ!

新潟県産こがねもちを使用!素朴な味わいが楽しめる昔ながらの新潟名物「かきもち」です。トースターで焼けばカリッ!電子レンジで温めればふんわり食感に♪8つのバラエティ豊かな味をお楽しみください。