旬の食材を産地から直接お届けします！
1月の食べごろ商品
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2月の食べごろ商品
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3月の食べごろ商品
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4月の食べごろ商品
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5月の食べごろ商品
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6月の食べごろ商品
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7月の食べごろ商品
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8月の食べごろ商品
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9月の食べごろ商品
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10月の食べごろ商品
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11月の食べごろ商品
絹のような白さが美しい！県内トップクラスの生産量を誇る五泉産の里芋をご紹介します。口当たりなめらかで、ねっとり食感が抜群。定番の煮っころがしはもちろん、ポテトサラダ、コロッケにしてどうぞ。
桑原ファームのレンコンは、シャキシャキの食感としっかりとしたうま味が特徴。旬を迎える秋以降は、ほのかな甘味が出て美味しいと評判です。大きな傷のない見栄えのいいものを出荷します。
河村農場の長芋は、シャキシャキとした食感とほのかな甘味が特徴！とろろにすれば、サラリとしたのどごしがたまりません。真っ直ぐに伸び、形・太さのそろった長芋は、お歳暮の贈り物にも人気です。
佐渡産八珍柿を使用！羊羹のような柔らかさが特徴のあんぽ柿です。一口食べれば、ジューシーな柿本来の甘みが口いっぱいに広がります。カロテンや食物繊維など嬉しい栄養素がたっぷり！
農園はちんどんの和梨は、シャリシャリ食感で果汁もたっぷり。丁寧な手入れと中ノ口川の肥沃な土壌の恵みを受けて育ちました。「幸水」や「豊水」、「新興」など、季節ごとに違う6品種が楽しめます。
みずみずしくて、とってもジューシーな和梨。有機質肥料をたっぷり使用して丁寧に育てられました。ひと口かじると、濃厚な果汁があふれます！市場になかなか出回らないレアな品種にも出会えますよ。
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12月の食べごろ商品
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新着商品
耐久性に優れ、お手入れがしやすいステンレス製の鍋をセットにしました。保温性が高いので、煮込み料理にうってつけ。ハンドルは取り外しでき、収納スペースを取りません。IHにも対応しています。
頑丈なステンレス製の雪平鍋。手に馴染む天然木の取っ手、容量目安の目盛り、サイズの異なる2つの注ぎ口など、細部にまでこだわっています。煮る・茹でるなど、さまざまな料理にお使いください。
妙高市で自然栽培に取り組む米農家から、お米のギフトセットをお届けします！お米の王様「コシヒカリ」と希少品種「亀の尾」。化粧箱入りなので、お世話になった人やご友人への贈り物に喜ばれますよ。
抹茶の濃厚な風味を存分に楽しめるケーキです。モチーフにしたのは、三条市のシンボル・五葉松。ふわふわなスポンジ生地と、しっとりとした羊羹を5層に重ねて、口どけの良い食感に仕上げました。
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雪国紅茶 – 冨士美園
和紅茶好きの新潟の友人が勧めてくれた。 しっかりした箱に包装紙、茶葉は真空パック・缶入りでした。贈答用のような梱包にビックリ‼️ 3g 2分30秒 お湯は85℃ まろやかで優しい味と香り、渋みも美味しく飲みやすい紅茶。 熱湯を入れると渋みが強くなりそうな感じがするので、試してみたい気がする。