| 販売元 | MIRAIこいわうち |
|---|---|
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
名水百選に選ばれた荒川の水で育った「岩船産コシヒカリ」
毎日食べても飽きのこないお米 
取材担当：廣川「MIRAIこいわうち」がドローンを導入して栽培した、岩船産コシヒカリ「空舞米（そらまいまい）」。ミネラル豊富な荒川の水をたっぷりと吸収することで、モチモチとした弾力のある食感に仕上がります！
つくり手紹介
新潟県村上市
村上市出身。JAに約20年間勤めていた経歴を持つ高野さん。「若い世代に引き継ぐために、地域の農地を守りたい！」という思いから、仲間と共に農業法人「MIRAIこいわうち」を立ち上げた。若手が働きやすい環境に整えるために、ドローンの導入や栽培方法のデータ化に注力。自身もドローンの免許を所持している。「薬師山の麓でドローンを飛ばしていると、とても気持ちがいいです。楽しく働くことがモットーです！」と高野さん。「どうしたらより美味しくなるのか」という探求心を強く持ちながら、仲間と共に楽しんで農業に取り組む姿勢が印象的だった。
人にも環境にもやさしい農業に取り組む ドローンを飛ばして育てた「空舞米」のコシヒカリ
効率的でスマートな農業を目指す農業法人「MIRAIこいわうち」。充電式のドローンを導入して、作業者への負担が少なく環境にもやさしい米作りを行っています。ご紹介するコシヒカリは、ドローンが空に舞う様子から名付けられた「空舞米（そらまいまい）」。魚沼に並ぶほどのブランド力のある岩船地区で育ったお米です。今回ご紹介のコシヒカリは、「お米本来の旨味がしっかりしていて、毎日でも食べたい味！」と評判です。
美味しい米作りに欠かせない水 「平成の名水百選」に選ばれた荒川の水を使用
田んぼのある小岩内地区は、岩船地区の中でも特に美味しいお米が育つ地域だと言われています。その理由は、「平成の名水百選」に選ばれた荒川の水で米作りを行っているから。荒川にはミネラルを豊富に含んだ、薬師山（やくしやま）の雪解け水が流れています。ミネラルが多いことで、もちもちとした食感のお米に仕上がります。
稲の状態を記録する「稲作ノート」 稲を観察して、適切なタイミングで作業する
米作りにおいて重要なポイントは、肥料をまくタイミング。同じ工程で米作りをしていても、作業する時期が違えば、お米の味わいは変わってきます。MIRAIこいわうちでは、適切なタイミングを逃さずに肥料を与えられるように、稲の状態を観察して「稲作ノート」に記録。稲の健康状態や成長具合を考慮しながら、臨機応変に対応しています。
魚沼産や佐渡産と並ぶブランド米「岩船産コシヒカリ」
県内有数の米どころ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川ドローンが空に舞う様子から名付けられた「空舞米」。遊び心のあるブランド名とは裏腹に、しっかりとお米の旨味を感じられる硬派な味わいです！
もっちりとした弾力のある食感！MIRAIこいわうちの「空舞米」は、人にも環境にもやさしい栽培方法で育てられています。「毎日食べても飽きがこない」と評判のお米。今回は、炊き立てのご飯をそのままいただきます！
湯気からお米のいい香りが広がります。大粒のコシヒカリは、ふっくらもちもち～！弾力のある食感で、噛むほどにやさしい甘さを感じます。お米の旨味がしっかりしていて、何も付けなくとも飽きることなく食べ進められました。
お届けについて
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梱包イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県村上市
「MIRAIこいわうち」がドローンを導入して栽培した、岩船産コシヒカリ「空舞米（そらまいまい）」。ミネラル豊富な荒川の水をたっぷりと吸収することで、モチモチとした弾力のある食感に仕上がります！
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令和6年度米 岩船産「空舞米」コシヒカリ
「MIRAIこいわうち」がドローンを導入して栽培した、岩船産コシヒカリ「空舞米（そらまいまい）」。ミネラル豊富な荒川の水をたっぷりと吸収することで、モチモチとした弾力のある食感に仕上がります！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- ドローンを飛ばして育てた「空舞米」のコシヒカリ
- 「平成の名水百選」に選ばれた荒川の水を使用
- 稲を観察して、適切なタイミングで作業する
- もっちりとした弾力のある食感！
充電式のドローンを導入して、作業者への負担が少なく環境にもやさしい米作りを行う「MIRAIこいわうち」。ご紹介するコシヒカリは、ドローンが空に舞う様子から名付けられた「空舞米（そらまいまい）」。「魚沼産コシヒカリ」に並ぶほどのブランド力がある「岩船産コシヒカリ」です。「やさしい甘さで、毎日食べても飽きのこないお米」だと評判です。
| ページ番号 | 0884-001 |
|---|---|
| 販売元 | MIRAIこいわうち |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヵ月以内にお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
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