| 販売元 | 新潟養蜂 |
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| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
自然の美味しさそのまま！フルーティーな完熟ハチミツ
贈り物に喜ばれるオシャレなパッケージ 
取材担当：大塚30年以上の豊富な経験を持つ養蜂家の三田さんが、大切に作り上げた特製のハチミツ5種です。濃厚な甘さながら、花蜜の芳醇な風味を感じます。ハチミツ本来のフルーティーさを堪能してください。
つくり手紹介
新潟県新潟市東区
新潟市東区出身。30年以上に渡って養蜂業に携わってきた、いわば「ハチミツのプロフェッショナル」。その実力は広い新潟県でもトップレベルで、確かな品質・美味しさにこだわってハチミツを作りつづけてきた。一番の自慢は、「一等地」と言っていいほどアカシアの樹が密集した「採蜜場」だ。ミツバチは花の蜜を集めるために、なんと2～3km先まで飛んでいくこともあるという。その巣箱を置く許可をもらうことは、並大抵のことでないと想像できる。新潟養蜂の採蜜場は、まさに、三田さんの「情熱の賜物」と言えよう。近年は「藤」や「さくらんぼ」などのフレーバーも手掛けるが、一番こだわっているのは、長年作りつづけてきた「アカシア」。濃厚ながら透きとおるような味わいとフルーティーな風味は、口にした誰もが笑顔になれる美味しさだ。
火入れせず自然のままお届け ベテラン養蜂家が作った特製ハチミツ
新潟養蜂は、新潟市東区在住の三田さんが代表を務める養蜂場。30年以上もの豊富な経験を持ち、美味しいハチミツを手掛けています。新潟養蜂のハチミツの特徴は、しっかりとした甘さと、雑味がないクリアな風味。花蜜それぞれが持つ「フルーティーさ」「芳醇さ」を十二分に堪能できます。直売所では養蜂家が手掛けた多くのハチミツが並ぶ中、三田さんのハチミツはとりわけ高い人気を集めています。
元気よく飛び回るミツバチたち 豊富な経験を活かして大切に飼育
ハチミツを採取するのは、春先から夏前にかけてですが、養蜂家は一年中ずっとミツバチの世話をします。「特に難しいのは冬を越すこと」と語る三田さん。健康でたくましいハチに育てることが重要と教えてくれました。そのために取り組んでいるのが、栄養をしっかり与えることと、病気の予防を徹底すること。大切に育ててあげることで、ミツバチもお返しするように、美味しいハチミツを作ってくれるのです。
アカシアの群生地で作るピュアなハチミツ 三田さんが30年以上こだわりつづけたアカシア蜜
三田さんが特にこだわって採蜜しているのが「アカシア」です。ハチミツの中では定番のフレーバーですが、新潟養蜂のアカシア蜜は格別の美味しさ。雑味を感じないスッキリとした味わいと、花蜜のおだやかな風味が特徴です。美味しさの秘密は、「一等地」ともいえる採蜜場。他にはないほど、アカシアの樹が群生する場所にミツバチの巣箱を設置することで、「高純度のアカシア蜜」を集められるのです。
ラインナップ
1. ふじ
シーズンの最初に採取するハチミツです。まったりとした口当たりと濃厚な甘味が特徴。藤の花を思わせる芳醇な香りが口の中に広がります。
2. アカシア
新潟養蜂が長年こだわり続けてきたハチミツです。すっきりとした味わいと、しっかりとした甘さが特徴。「日本人の口に一番合う」と三田さんが太鼓判を押す自慢の一品です。
3. さくらんぼ
ラインナップの中で唯一果樹から取ったハチミツです。フルーティーで香ばしい風味と濃い甘味が特徴。さくらんぼの濃縮された風味を堪能できます。
4. 百花蜜
さまざまな花蜜が混ざっており、この中で1番栄養価が高いハチミツです。重厚感ある風味と口の中で変化する風味が特徴。どの花から取った蜜かを想像しながら味わってください。
5. 厳選アカシア
三田さん特製のピュアなアカシア蜜です。採蜜するときに一工夫して、99％純アカシアのハチミツを作り上げました。雑味のないクリアなアカシアの風味と濃い甘味が特徴。ぜひ一度味わってほしい逸品です。
春のギフトに！フルーティーで美味しい特製ハチミツ
花を模したデザインが素敵♪ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：大塚三田さんが30年以上こだわってきたアカシア蜜の中でも、最高峰の逸品「厳選アカシア」を試食。5種類のフレーバーの中でも、格別に美味しいと思います。
さらりとしていてパンにも塗りやすい新潟養蜂さんの養蜂場へ取材に伺ったとき、実はハチの巣に溜まった蜜をそのまま試食させていただきました。「まだ、完熟しきっていないけどね」と三田さんが言っていましたが、とってもフルーティーで、そのままでもとんでもなく美味しかったです。
今回は、その完熟ハチミツの「厳選アカシア」を試食。このときをどれだけ待ち遠しく思っていたか……。さっそく、そのまま一口。パクっと口に入れた瞬間に広がる「濃厚な甘味」。そして、鼻から抜けるフルーティーな風味。もうたまりません。
一般のハチミツと大きく違うのは、雑味のないクリアな味わい。いままでハチミツの味だと思っていたのは、どうやら「特有のクセ」だったようです……。まさに、衝撃的な出会い！「他のハチミツはもう食べられない」と思わずにいられない美味しさでした。ぜひ一度、味わってほしい逸品です。
お届けについて
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商品イメージ
新潟県新潟市東区
30年以上の豊富な経験を持つ養蜂家の三田さんが、大切に作り上げた特製のハチミツ5種です。濃厚な甘さながら、花蜜の芳醇な風味を感じます。ハチミツ本来のフルーティーさを堪能してください。
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新潟県産 天然はちみつ
30年以上の豊富な経験を持つ養蜂家の三田さんが、大切に作り上げた特製のハチミツ5種です。濃厚な甘さながら、花蜜の芳醇な風味を感じます。ハチミツ本来のフルーティーさを堪能してください。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- ベテラン養蜂家が作った特製ハチミツ
- 元気よく飛び回るミツバチたち
- アカシアの群生地で作るピュアなハチミツ
- 花を模したデザインが素敵♪
新潟養蜂の代表を務める三田さんが、30年以上もの豊富な経験をもとに手掛けた美味しいハチミツです。人気の秘密は、しっかりとした甘さと、雑味がないクリアな風味。フレーバーは、「ふじ」「アカシア」「さくらんぼ」「百花蜜」「厳選アカシア」の5種をご用意。花蜜それぞれが持つ「フルーティーさ」「芳醇さ」を十二分に堪能できます。
| ページ番号 | 0503-001 |
|---|---|
| 販売元 | 新潟養蜂 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 1本あたり200g |
| 賞味期限 | 製造日より2年 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください |
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全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
以前、贈物で購入しましたが、気になってて、今回は自宅用に購入しました。まずは「ふじ」を食べてみました。香りがとても良く伸びも良く、とても美味しかったです。
他の方のレビューを読んで、とても美味しそうだったので、この春会社を退職される方に御礼として贈りました。とても喜ばれたので良かったです
スーパーなどで売られているものと比べ、これほど透明度の高い蜂蜜は初めて見た。
見るからに美味しそうだが、味も大量生産されているものとは明らかに違う！
スッキリとしてクリアな甘みで、後味もいい。ヨーグルトに混ぜたときの親和性も素晴らしい。
蜂蜜で 透明なものは見たことがありませんでした。
厳選アカシアとアカシアとさくらんぼを頼みました。
厳選アカシアが一番のお気に入りです。蜂蜜特有の風味を感じないクリアな蜂蜜に感動しました。
次回は厳選アカシア3本でリピ買いしたいと思います。
昨年のお中元の時期に、こちらの商品を見つけて、ふじ・さくらんぼ・厳選アカシアの3種類を購入しました。
一瓶ずつ親戚に贈ったところ大変喜ばれ、今年のお歳暮にとリクエストがあったため、また贈る予定です。
美味しい出会いをありがとうございます。
コロナ過でなかなか帰省出来ない為、故郷の美味しい物をお取り寄せする事が楽しみになっています。実家の近くにこんなに美味しい蜂蜜屋さんがあったなんて！贈り物としても使わせていただいたのですが、とても喜ばれました。リピート間違いなしです。
厳選アカシアを舐めた小1の子供の目が1.5倍に開きました。
しっかり甘く、花の香りも豊かなのに、後味は驚くほどすっきり。月並みですがこれまで食べていた蜂蜜とは全く違うと感じました。 さくらんぼはフルーティー、ふじはどっしりとした甘味があり、それぞれ全く違う風味でびっくりしました。
どれも主役として味わいたくなる美味しさです。上質で高級なチョコレートを味わうように、スプーンひとさじをそのままゆっくり堪能したいと思います。
パッケージもとても素敵で、つるんとしたビンは透明感があって、蜂蜜そのものを持っているようでした。 これをギフトでもらったら、送ってくれた人の株が上がること間違いなしです。
上品な甘さでとても美味しかったです。
厳選アカシア、さくらんぼ、ふじの3種類を購入させて頂きました。
厳選アカシアはまず、蜂蜜とは思えない程の透明度と口の中に広がるアカシアの花の香りがとても良くかったです。さくらんぼはアカシアとは全く違う花の良い香りと強い甘みが美味しいと思いました。ふじは香りはもちろん、甘みの中に少し塩味を感じ、味に立体感があると思いました。
新潟養蜂さんの蜂蜜を食べて蜂蜜はただ甘いだけじゃないということに気付かされ、感動しました。
ありがとうございました。