令和6年度米 南魚沼産 桑原農産のコシヒカリ
お客様の声 46件| 販売元 | 桑原農産 |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 約1週間後 |
| 発送時期 | 9月上旬～ |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
段違いの甘み・もちもち感！化学肥料不使用栽培のコシヒカリ
ふっくらツヤツヤ。南魚沼産は見た目から違います 
取材担当：大塚桑原農産が手掛ける南魚沼産コシヒカリは、他で味わえない美味しさです。品種特有の強い旨味はさらに濃厚。粘りあるもちもち食感はたまらない美味しさで、噛むほどに優しい甘みがじんわり広がります。
つくり手紹介
新潟県南魚沼市
南魚沼市出身。米品評会で受賞した経験のある実力派農家だ。高校卒業と同時に家業の米農家を継ぎ、父から栽培について学ぶ。独り立ちしてからも栽培研究を欠かさず、美味しい米を作ることに専念。味に自信のある自家栽培米を食べて欲しいという想いから、2010年に直接販売を開始した。味の追求を重ねた米は、販売当初から大人気で、購入者の多くがリピーターになっている。2018年、自身が手掛けた米の食味を計るべく、世界最大級の米品評会「米・食味分析鑑定コンクール」の第20回大会へ参加。全5,717検体の内、上位45検体に選ばれる名誉を獲得し、上質な米の生産者として、知名度を一気に向上させた。
大粒米に濃厚な美味しさが詰まっています 最高の環境にて工夫を凝らし栽培した絶品米
南魚沼市は最高峰の米産地として有名です。地域を取り囲む自然環境が、お米を美味しく育みます。特に人気品種コシヒカリは、他地域産と比べ旨味濃厚。しっかりとした味わいが特徴です。加えて桑原農産では、栽培の研究を重ね、食味を向上させています。生産米の味わいは、一口頬張れば誰もが魅了される美味しさ。粘りあるもちもち食感と、口の中にじんわり広がる優しい甘みが大好評です。
甘くもちもちのお米を生む自然・工夫を紹介
お米は「でんぷん質」を甘み・もちもち食感の源としており、この含有量が多いほど美味しくなります。しかし、真夏になると稲はでんぷん質を消耗します。自らの体温を下げるために呼吸を増やし、そのエネルギーとしてでんぷん質を利用するからです。桑原農産では、南魚沼市の環境が稲を冷やし、猛暑を避けるよう自身でも工夫しています。
1. 低い平均気温
気温は、標高が100m上がるごとに、1℃下がります。南魚沼市は、海抜200m～300mと高い位置にあり、低地と比べ平均気温が2℃前後低い土地です。真夏でも比較的涼しく、猛暑日になる期間は短めです。
2. 夜間の急激な冷え込み
水には、高い保温効果があります。海から遠い山間地にある南魚沼市では、太陽が沈むと気温が保たれず、急激に冷え込みます。一気に寒くなると、稲も早くに冷やされ、呼吸回数を抑えられる時間が長くなります。
3. 冷たい雪解け水
南魚沼市にそびえる山々は高く、八海山や巻機山などは標高1,700mを越えます。山には例年、大量の雪が積もり、春から夏にかけてゆっくりと溶け出します。雪解け水は低温を保ったまま、川から田んぼへと注ぎ、稲を根本から冷やしてくれます。
4. 遅めに田植えをする工夫
コシヒカリは、5月上旬に田植えをするのが一般的です。しかし、桑原農産ではその1ヶ月後に行います。理由は、昼夜の寒暖差が大きくなる8月下旬～9月上旬に、稲がでんぷん質を蓄える「登熟期」を迎えさせるためです。稲は日中の高気温で活性化し、でんぷん質を多く作り出します。夜間の低気温に冷やされると呼吸活動を抑制。でんぷん質をお米に貯め込みます。
有機肥料を使う栽培を極め追求した美味しさ 濃い味わい・もちもち食感を生む低肥料栽培
有機肥料は土壌内で微生物に分解され、稲が吸収できる栄養となります。効果が現れるまでに時間がかかり、必要以上の散布が起こりがちです。桑原農産では美味しいお米を作るために、稲の成長を予測しながら、与える肥料の量を最小限に調整しています。こうすることで、稲1株あたりの穂数を絞ると、お米は一粒一粒に栄養がたっぷり蓄積し、濃厚な味わいになります。また、肥料の栄養から生成されるタンパク質が少なくなり、お米は保水性が向上。もちもちした食感に仕上がります。
他では味わえない美味しさにリピーター多数！
高級感ある箔押しラベルのパッケージはギフトにもぴったり お客様の声
46件レビューを書く
スタッフレポート！
取材担当：大塚桑原農産自慢の絶品コシヒカリを、炊きたてで堪能しました。白米はつやっつやで、輝きが違います。一口頬張れば、あまりの美味しさにびっくりです！
濃厚な味わいは、おかず要らずの美味しさ桑原農産代表の桑原さんは、実力派農家。栽培したお米が世界最大の品評会で、5,717検体の内、上位45検体に選ばれました。米作りを知り尽くしており、取材時には、肥料や環境が稲・米へどのように影響するかを詳しく教えてくれました。まさに、お米のエキスパートです！
そんな桑原さんが手掛けた絶品コシヒカリを、炊きたてホッカホカで堪能します。炊飯中から、とってもいい香りが漂っていました。見た目もつやっつやで、輝きの美しさが違います。もう待ちきれません！さっそく、一口頬張ります。
ぱくっ。美味しい！口に入れた瞬間から、強い旨味をはっきりと感じる。味が良いことに加え、すごく濃厚です。食感ももっちもちでたまりません。いつまでも噛んでいたい！よく味わうほどに、優しい甘みが口の中にじんわりと広がってきました。幸せを感じる美味しさです！
桑原農産のコシヒカリは、リピーター多数。その件数も、年々増えています。誰もが美味しさを実感。「また食べたい！」「毎日食べたい！」と思えるお米です。家庭用はもちろん、ギフト利用もおすすめです。
その他のスタッフレポート
今年も美味しく実りました♪ ふっくら艶やかで、みずみずしい新米 新潟は稲刈りのシーズン真っただ中。 今年も皆さまの元へ、ふっくら、もっちり美味しい甘い新米をお届けする準備が着々と進んでいます。 この時期ならではのとれたて …
お届けについて
-
商品イメージ
-
梱包イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県南魚沼市
桑原農産が手掛ける南魚沼産コシヒカリは、他で味わえない美味しさです。品種特有の強い旨味はさらに濃厚。粘りあるもちもち食感はたまらない美味しさで、噛むほどに優しい甘みがじんわり広がります。
店舗ページを見る 商品をカートに入れるご注文
令和6年度米 南魚沼産 桑原農産のコシヒカリ
桑原農産が手掛ける南魚沼産コシヒカリは、他で味わえない美味しさです。品種特有の強い旨味はさらに濃厚。粘りあるもちもち食感はたまらない美味しさで、噛むほどに優しい甘みがじんわり広がります。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 濃厚な旨味の大粒米
- 低い平均気温
- 夜間の急激な冷え込み
- 冷たい雪解け水
- 遅めに田植えをする工夫
- 低肥料栽培で栄養をたっぷり蓄積
南魚沼市は、日本最高峰の米産地。地域を取り囲む自然環境が、お米を美味しく育みます。同市にある桑原農産は、お米の食味をさらに良くするべく、栽培方法を研究・実践しています。生産米の味わいは、一口頬張れば誰もが魅了される美味しさです。とりわけ、コシヒカリは、「驚くほど強い旨味」や「はっきり感じる甘み」、「もちもちの食感」が大好評。他では味わえない美味しさに、リピーターが急増中です。
| ページ番号 | 0329-001 |
|---|---|
| 販売元 | 桑原農産 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 約1週間後 |
| 発送時期 | 9月上旬～ |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヵ月以内にお召し上がり下さい |
| 保存方法 | 暗所保存 |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
- 期間の縛りなし！いつでも解約できます
解約をご希望の場合、次回お届け予定日の6営業日前までに
会員マイページよりご連絡ください。
- お届け日について
- 初回購入時にご指定いただく「毎月のお届け希望日」を目安にお届けいたします。
※運送状況等によっては実際のお届け日が1～3日ほど前後する場合もございますが予めご了承ください - 販売価格について
- 販売価格は予告なく変更となる場合があります。予めご了承ください。
- 決済について
- 「定期購入」で利用可能な決済：「クレジット」「代引き」
※「銀行振込」「コンビニ後払い」「Amazon Pay」は一律でご利用いただけません
※「クレジット」にてご注文の場合、2回目以降の「支払い手続き」は「初回決済時のクレジットカード情報」で（各回の注文確定時に）自動的に行われます（クレジットカード情報はマイページで変更可能です） - 定期購入の詳細については、初めての方へをご確認下さい。
炊き立ては勿論のこと、冷めても美味しいお米です。
値段に見合ったお米なので、損した気分にならないかと！
艶々、モチモチでとっても美味しいです。他は食べられなくなりそうです。何度もリピートしてます。
いくつか取寄せしその中でも好みにあうとっても美味しいお米だったので気に入りまして再度注文と思いましたが品切れとのこと残念ですまた御機会ありましたら注文させて頂きます。美味しいお米をありがとうございました(^^)
Milky様
この度はご購入いただき誠にありがとうございます。
また、気に入っていただきまして大変嬉しく思っております。
こちらの都合により只今一時的に販売を中止させていただいております。
販売開始しましたらまたのご注文お待ちしております。
今までにコシヒカリを食べてきましたけど桑原さんのコシヒカリは別格です。大変美味しいです。
fhound様
この度はご購入いただき誠にありがとうございます。
大変嬉しいお言葉ありがとうございます。気に切っていただけて光栄です。
またのご注文心よりお待ちしております。
美味しかったです♪
ヒロヤス様
この度はご購入いただき誠にありがとうございます。
美味しかたったとの事で大変嬉しく思っております。
またご注文心よりお待ちしております。
お返事遅くなり申し訳ございません。
県外の身内に送ったところ、すごくモッチモチで美味しいと喜ばれました。
紅玉様
この度はご購入いただき誠にありがとうございます。
喜ばれたご様子で嬉しく思っております。
またのご利用お待ちしております。
こんな美味しいお米は初めて食べました。とても満足しております！
ひろやす様
この度はご購入いただき誠にありがとうございます。
満足していただけて大変嬉しく思っております。
またのご注文心よりお待ちしております。
お米はこだわって色々お取り寄せしていますが、久しぶりに心から美味しいと思えるお米で、感動しました。
ツヤツヤピカピカで粘りと甘みがあり、いくらでも食べてしまいそう。新之助も予約したので今から到着が楽しみです。
アコ様
この度はご購入いただき誠にありがとうございます。
大変うれしいコメント頂きまして嬉しく思っております。
新之助もご注文頂けたとの事、ありがとうございます。
ご到着まで今しばらくお待ちくださいませ。
ご返信遅くなり申し訳ございません。
初めて利用しましたから、半信半疑でしたが、購入してよかったと思いました。どう表現したらいいのでしょうか？特別に美味しいというよりも、また、食べたくなる。上手く言えないけど、忘れることのできない味だというのが、正直な感想です。定期購入も、考えています。
YMS様
この度はご利用いただき誠にありがとうございます。
気に入っていただけて大変嬉しいです。
今後もよい米づくり頑張っていきます。
またのご注文心よりお待ちしております。
ご返信遅くなり申し訳ございません。
１杯目終わった時にご飯食べたーの感覚でなく食べても食べても全くもたれないのでついついおかわり。2杯目終わり久しぶりに3杯目いこうか迷った。甘さも良いつやも良いなんといっても高齢の者にはこのもたれないがうれしいお米。
匿名様
この度はご購入いただき誠にありがとうございます。
大変うれしいコメント頂きまして光栄に思います。
機会があればまたよろしくお願いします。
ご返信遅くなり申し訳ございません。
やはり千葉や茨城産と違い、甘味が違い大満足です。
tono様
この度はご購入いただき誠にありがとうございます。
満足していただき大変嬉しく思います。
また機会があればよろしくお願いします。
ご返信遅くなり申し訳ございません。
店頭から魚沼コシヒカリが消えてしまったので、新米に合わせて通販を利用しました。
ぴかぴかでもっちりとても美味しいご飯をいただけて幸せ〜です☺️
ぱお様
この度はご購入いただき誠にありがとうございます。
喜んで頂けて光栄に思っております。
またのご購入ここ利よりお待ちしております。
ご返信遅くなり申し訳ございません。
去年も美味しかったのでまた買わせて頂きました。
モチモチで甘くて、炊き立てが最高です！
精米所がないので、精米済みなのも嬉しいです。
去年も美味しかったので頂きました。甘くてもちもち、炊き立てを食べるのをオススメします。
まずはお米の味をじっくり味わってから、生卵ごはんで2杯目！
ご飯ってこんなに美味しいのかあと思わせてくれました。
精米所がないので、精米済みなのも嬉しいです。
おぎ様
返信遅くなり申し訳ございません。
コメントいただき誠にありがとうございます。
美味しいとのご評価いただき誠にありがとうございます。
また昨年もご注文頂いていたとの事でうれしいです。
もう一つ頂いているコメントも含めたご返信とさせていただきます。
またのご注文心よりお待ちしております。
なかなかお米が買えない時期にすぐに送って頂けて助かりました。
新米はふっくらモチモチしていてとても美味しかったです！
めに様
返信遅くなり申し訳ございません。
コメントいただき誠にありがとうございます。
気に入っていただけて嬉しく思っています。
またのご注文心よりお待ちしております。
親戚に送りました。自分用にも2キロ置いておいて早速いただきました。もちもちしてとても美味しかったです。みんなもすごく喜んでました。ありがとうございます。
くまくま様
返信遅くなり申し訳ございません。
コメントいただき誠にありがとうございます。
皆様喜んで頂けて光栄でございます。
ありがとうございます。
またのご注文心よりお待ちしております。
久々に旨味を感じさせてくれるお米でした。
赤飯が好きで、もち米のような、もちもちした米が好きですが、このお米は噛んでいて優しい味わいで、こんなにお米そのものの味を楽しめて幸せです。
新之助も注文しましたので、別の味わいできっと美味しいのだろうと今から楽しみにしています。
さいしん様
返信遅くなり申し訳ございません。
コメントいただき誠にありがとうございます。
喜んで頂けて大変嬉しく思っております。
新之助のご注文もありがとうございます。
発送までもうしばらくお待ちくださいませ。
県外に住む親戚に贈りました。とても喜ばれました。
ポポ様
この度はご購入いただき誠にありがとうございます。
親戚の方も喜ばれて大変嬉しく思っています。
またのご注文心よりお待ちしております。
味は評価しますが価格が高いと感じました。この程度のお米は東京のお米屋さんでもありますね。少し残念です。
tak様
この度はご購入いただき誠にありがとうございます。
また、評価いただきありがとうございます。
今後の参考にさせていただきたいと思います。
貴重なご意見ありがとうございました。
返信遅くなり申し訳ございません。
時間がたっても臭くならないのでとても美味しくいただきました。リピさせていただきます。☺️
あられ 様
コメントありがとうございます。
桑原農産のお米の特徴であり、時間が経っても美味しく召し上がって頂くことができます。
リピートもありがとうございます。
またのご注文お待ちしております。
月の下旬に届くのを楽しみにしてます。届いたその日に、ご飯を炊いて美味しくいただいております。これからも、良い米作りを、期待しています。
やすくん様
いつもご利用いただきまして大変ありがとうございます。
ご希望に添えられるように美味しい米作りを頑張っていきたいです。
返信遅くなり申し訳ございませんでした。
いつもおいしくたべてますね。
かれこれ数年前から三ヶ月に1回ぐらいたのんでますが、
比較的に早く届くし満足してます。
mamoru様
いつもご購入いただき誠にありがとうございます。
本年も美味しいお米を届けられるよう精一杯頑張っていきます。
またのご注文心よりお待ちしております。
甘味があり粒もしっかりしてて美味しく頂きました。
これからも頑張って下さい。
ころち様
リピートでのご購入頂き誠にありがとうございます。
美味しく召し上がっていただけたとの事で大変嬉しく思っております。
またのご注文心よりお待ちしております。
お米届きました。美味しいくいただいております。今回の大地震で被害が、拡大してるとききました。皆さまは、大丈夫でしょうか。一刻も早く早い復興を願っています。
お米の粒がしっかりしていて、甘味があり非常に美味しく頂きました。
とても美味しく食いただてます。口に入れた時のもちもち感の食感が伺えます。米作りにたづさわっている農家の皆さん体に気をつけて美味しいお米を全国に届けて下さい。
魚沼産コシヒカリなので、安心して、親戚宅に、送りました。喜んでもらえると、嬉しいです。
今年は、不作であまり良いお米が出来なかったと、テレビで知りました。ところが、このお米の美味しいこと！リピ決定‼️です。
石川県の友人に送りました。友人夫婦、息子さん家族、娘さん家族で分けて食べたそうです。お米の艶、ふっくらさ、味の美味しさに皆さんビックリと感動だったと連絡がきました。あまりに喜んでくれたのでまた送る約束しました。私まで幸せな気持ちになりました。
秋口の楽しみは新米ですよね！甘みがあり新米独特のふっくらや柔らかさ美味しいです
新米が食べたくて、こちらを注文しました。
炊く前のお米もキレイでしたが、炊き上がったお米のツヤツヤしてキレイなこと！
もちろんもちもちでおいしかったです。
昨年新之助を頂き、大変美味しく赤いパッケージを楽しみながら、頂きました。今年はコシヒカリを頂きます。楽しみです。
美味しかった〜！！ やはりお米は南魚沼産のコシヒカリが1番美味しい！！
急逝した主人が南魚沼郡六日町の出身で結婚してからずっと南魚沼産コシヒカリを食べていました。炊き立ても勿論冷めても美味しい。味もちゃんとある。
驚く程の大雪が降り山からの綺麗な水が流れ、そんな環境だからこそこれだけ美味しいお米が出来るのでしょう。そしてお米農家さんの苦労や努力の賜物です。
大変だと思いますがこれからも美味しいお米を育てて下さい。
また必ず購入致します。
桑原農産さんの
[南魚沼産コシヒカリ]は美味しいです！！
初めて新米をいただきましたが、まず神棚に上げました。そして炊き上がったお米をみてビックリです。白くてピカピカ光っていてね、まずおにぎりにしてお塩とお味噌の二つをばくり、幸せでした。やっぱりお米のおいしいのが一番と思います。おかずなんかいらないほどですよ
粒が小さめな感じがしますが、味が濃縮されている感じ。美味しくいただきました
今年もしっかり新米を堪能させていただきました。一粒一粒が綺麗です〜
栗ご飯にしていただいても、もっちり甘い！
ごちそうさまでした。
新米ちょっと炊き方がむずかしかったかなあ。
しっかりした、お米でした。
母のお友達にも送りました。甘くて粘り強くとても美味しく頂きましたとの連絡がありました。喜んで頂き良かったです。
実家の母親に送りました。すごくおいしいと喜んでくれました。
こちらの新之助が美味しかったので、コシヒカリも頼んでみました。美味しいです。
また、頼みます
当方も購入し、姉にもギフトしました。あまりにも美味しいお米なので、また購入を考えています。
とても甘味があり、もっちりした美味しいお米でした。なんと言っても炊き上がりの香りが、故郷を思い出す懐かしい味。鮭、筋子、のっぺい汁と共に頂きました。
ブランド米のお中元は本当に喜ばれるので、送った方も嬉しくなります！
実際食べた所、凄くおいしかったと喜んでいました！
またお中元やお歳暮に使いたいと思います！
今年もまずはコシヒカリの新米を。白米ももちろん美味しいのですが、栗ご飯でも堪能しました。安定の美味しさです。
美味しいお米を食べてみたいと思い、こちらのお米を初めて購入しました。家族からも好評で、すごく美味しかったです！私にとっては少し贅沢な買い物でしたが、幸せな食事の時間になりました！！
桑原様のコシヒカリと新之助を購入しました。其々の美味しさに頑張ってはたらく意欲に繋がりました。南魚沼産のコシヒカリが大好きで今回の出会いに感謝します。