新潟直送計画からのお知らせ

#新潟直送計画で買ったよ キャンペーン11月のプレゼント

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

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米本来の旨みを堪能!ちょっとした贅沢にもおすすめの特別純米酒

天神囃子 特別純米酒 ぬる燗で味わえる思いがけない米の旨み
取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

新潟県産の五百万石と越淡麗を55%まで磨き、シンプルながらもきめ細かい米の旨みと後味の軽さが感じられる日本酒です。地元ではちょっとした贅沢をする時の定番!

魚沼酒造株式会社

つくり手紹介

杜氏:山口為由 杜氏:山口為由 新潟県十日町市

新潟県十日町市出身。新潟県醸造試験場での勤務を経て魚沼酒造に入社。25歳で杜氏を務め、酒造り一筋30年の確かな技術を持つ。山口勝由社長とは兄弟であり、二人三脚で代々続く酒蔵の「旨口」を守り続けている。近年、オリジナルの地酒を作りたいという気運が高まり、独自の酵母を開発する酒蔵が増加。しかし、山口杜氏は現代のニーズに合わせて飲みやすいように日本酒を改良する柔軟性を持ちながらも、「新潟酵母」を使用する姿勢は崩さない。それは、新潟県産の米・酵母・水で造るオール新潟の日本酒こそが魚沼酒造の伝統だからだ。長年地元から愛される旨口を大切に受け継いでいく実直な越後杜氏である。

米本来の旨みをじっくりと醸し出した特別純米酒! 地元で人気の「天神囃子」シリーズ

米本来の旨みをじっくりと醸し出した特別純米酒!

使用する酒米は新潟県産の五百万石と越淡麗の2種類。55%まで磨き上げ、じっくりと米本来の味わいを引き出しました。口に入れた瞬間に感じるきめ細かい米の旨みと後味の軽さとの絶妙なバランスは必見!地元ではちょっと贅沢したい時の定番です。和洋問わず様々な料理との相性が良いので、食中酒にもぴったり!

40℃くらいのぬる燗で別の味わいに!

40℃くらいのぬる燗で別の味わいに! 思いがけない米の旨みに驚くこと間違いなし!

雪国魚沼ならではの自然が生み出す銘酒

雪国魚沼ならではの自然が生み出す銘酒 地域の自然を活かした酒造り
時代に流されることなく「旨口」を守り続ける 受け継がれる伝統

時代に流されることなく「旨口」を守り続ける

魚沼酒造は明治6年(1873年)の創業以来、「旨口」にこだわる日本酒造りを続けています。旨口とは、米本来の旨みや香りを残した味わいのこと。雪深い十日町地域では、温めることで風味が増す旨口の日本酒が、冷えた体を癒すために長年親しまれてきました。そのために上質な新潟県産の酒米を使用し、雪に覆われた酒蔵でじっくりと醸すことによって、米本来の旨みを最大限に引き出すことを追求しています。凝縮された米の濃醇な風味は、飲んだ人を驚かせる極上の味わい!新潟で希少な旨口の日本酒に魅了される人が続出です。

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表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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天神囃子 特別純米酒

新潟県産の五百万石と越淡麗を55%まで磨き、シンプルながらもきめ細かい米の旨みと後味の軽さが感じられる日本酒です。地元ではちょっとした贅沢をする時の定番!

天神囃子 特別純米酒天神囃子 特別純米酒伝統の酒造り豪雪地帯にある魚沼酒造杜氏 山口為由さん

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 天神囃子 特別純米酒天神囃子 特別純米酒
  • 伝統の酒造り伝統の酒造り
  • 豪雪地帯にある魚沼酒造豪雪地帯にある魚沼酒造
  • 杜氏 山口為由さん杜氏 山口為由さん

新潟県産の五百万石と越淡麗の2種類を55%まで磨き上げ、じっくりと米の旨みを引き出した特別純米酒。きめ細かい米の旨みと後味の軽さをお楽しみいただけます。40℃くらいのぬる燗にすると、他の飲み方では引き出せない旨みが味わえます。

ページ番号0124-004
販売元魚沼酒造株式会社
注文受付注文受付中
発送目安2~3日後
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配送指定お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可
宅配便ヤマト運輸(通常便)
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のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

新潟地酒プロファイル
「天神囃子 特別純米酒」編

「天神囃子 特別純米酒」は、ここ!
  • 日本酒度:±0
  • 酸度:1.4
  • 精米歩合:55%
  • アルコール度数:15.5度
  • 使用米:五百万石、越淡麗
冷やして そのまま あたためて

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0124-004-01 発送日目安:2~3日後
天神囃子 特別純米酒 720ml(4合)
『天神囃子 特別純米酒 720ml(4合)』

販売価格¥3,000(送料込)
のし・包装サービス(無料):
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数量:
購入区分:通常購入
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※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

商品番号 : 0124-004-02 発送日目安:2~3日後
天神囃子 特別純米酒 1.8l(1升)
『天神囃子 特別純米酒 1.8l(1升)』

販売価格¥4,500(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
指定可能な配送時期:「お歳暮時期の到着希望(12月1日~12月15日)」
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※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから