苗場プリンセスプレミアムの杵つき餅(こがねもち)
販売元 | 苗場プリンセス |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 12月上旬~ |
配送指定 | 年末時期(12月25日~12月30日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
やさしい甘さと、コシのあるもっちり食感が自慢!
津南町で栽培された「魚沼産こがねもち」の杵つき餅。こがねもちの中でも、農薬や化学肥料を使用せずに育てたお米を丁寧につき上げました。可愛らしい化粧箱入りの切り餅は、お歳暮にもおすすめです。
つくり手紹介
津南町にて、米農家の長男として生まれる。東京の大学卒業後、機械メーカーの工場に勤めながら、父親と一緒に家業の稲作にも携わってきた。2022年、40年間勤めたメーカーを退職し、「苗場プリンセス」を立ち上げた。会社名には「プリンセスのように、愛情を込めて大切にお米を育てたい」という思いも込められている。「将来的には『苗場プリンセス』をブランド米にしていきたいです」と秘めた思いを語った。
魚沼産こがねもちをつき上げた「杵つき餅」
津南町の苗場プリンセスは、200年以上続く米農家。農薬や化学肥料を抑えた米作りに力を入れています。ご紹介するのは、魚沼産こがねもちで作った「杵つき餅」。農薬や化学肥料に頼らず、有機質肥料のみで育てた特別なこがねもちを使用しています。コシが強く、噛むほどにやさしい甘さを感じるお餅です。今回は、白餅・草餅・豆餅・玄米餅をラインナップしました。
大自然に囲まれた、稲作に最適な土壌
稲作において、必要不可欠な要素の一つとして「水」が挙げられます。苗場プリンセスの田んぼが位置するのは、自然豊かな中山間地。周辺の山々がもたらす雪解け水に恵まれた地域です。「このまま飲めるくらい、澄んだ美味しい水なんですよ」と代表の久保田さん。土壌に注ぎ込む清らかな水をたっぷり吸収することで、弾力の強いもちもちのお米に育ちます。
ラインナップ
1. 白餅
こがねもちの美味しさをダイレクトに味わえます。シンプルに焼き餅にしてどうぞ。煮崩れしにくいため、お汁粉や煮物料理にするのもおすすめです。
2. 草餅
国産ヨモギを100%使って、お餅にたっぷりと練り込みました。甘みの中に感じるヨモギのさわやかな香りが、春の訪れを告げてくれます。昔懐かしい味わいが美味しいです。
3. 豆餅
白餅に大豆をたっぷり混ぜ込みました。豆の食感が良いアクセント!塩味を付けているため、そのままでも美味しく食べられます。
4. 玄米餅
玄米の風味が香ばしい!粒を残しているため、つぶつぶ食感が心地良いです。醤油を塗って磯辺焼きにすると、さらに美味しいですよ。
昼夜の寒暖差で甘みを蓄えたもち米を使用しました
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スタッフレポート!
こがねもちの豊かな甘みを楽しめる、苗場プリンセスの杵つき餅。今回は、香ばしい風味が魅力の「玄米餅」を磯辺焼きにして試食します!
「玄米餅」の香ばしさを堪能するため、磯辺焼きにして試食します。こんがりと焼いて、醤油を塗って、のりを巻いたら完成です!
玄米餅と醤油の香ばしい香りが、食欲をくすぐります。ぱくり……。もっちりとしたコシのある食感!玄米のつぶつぶ感もあり、美味しいです。噛むほどに、こがねもちの甘さが広がります。玄米の香ばしさと醤油やのりの風味がよく合いますね!
お届けについて
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ(4パック)
- 梱包イメージ(5パック)
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
津南町で栽培された「魚沼産こがねもち」の杵つき餅。こがねもちの中でも、農薬や化学肥料を使用せずに育てたお米を丁寧につき上げました。可愛らしい化粧箱入りの切り餅は、お歳暮にもおすすめです。
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苗場プリンセスプレミアムの杵つき餅(こがねもち)
津南町で栽培された「魚沼産こがねもち」の杵つき餅。こがねもちの中でも、農薬や化学肥料を使用せずに育てたお米を丁寧につき上げました。可愛らしい化粧箱入りの切り餅は、お歳暮にもおすすめです。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
津南町の苗場プリンセスから、魚沼産こがねもちで作った「杵つき餅」をご紹介します。農薬や化学肥料に頼らず、有機質肥料のみで育てた特別なこがねもちを使用しています。コシが強く、噛むほどにやさしい甘さを感じるお餅です。今回は、白餅・草餅・豆餅・玄米餅をラインナップしました。お歳暮や年末年始の贈り物にもどうぞ。
ページ番号 | 0962-005 |
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販売元 | 苗場プリンセス |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 12月上旬~ |
配送指定 | 年末時期(12月25日~12月30日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
内容量 | 1パックあたり450g(9切) |
賞味期限 | 製造日より3ヶ月 ※賞味期限が1ヶ月以上の商品を発送します |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
【重要なお知らせ】12月28日(土)~1月5日(日)は新潟直送計画の「長期休業期間」です。詳しくはこちら
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