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農耕の神様にあやかった、旨味抜群の魚沼産コシヒカリ

令和6年度米 魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」(有機JAS認証米) 高級感のある2種類のパッケージ
取材担当:野崎 取材担当:野崎

自然豊かな津南町で、「プリンセス」のように大切に育てられた魚沼産コシヒカリ。甘みがとっても濃厚!農薬・化学肥料を使わずに育てた「有機JAS認証米」です。大切な方への贈り物にもどうぞ。

苗場プリンセス

つくり手紹介

代表:久保田等 代表:久保田等 新潟県中魚沼郡津南町

津南町にて、米農家の長男として生まれる。東京の大学卒業後、機械メーカーの工場に勤めながら、父親と一緒に家業の稲作にも携わってきた。2022年、40年間勤めたメーカーを退職し、「苗場プリンセス」を立ち上げた。会社名には「プリンセスのように、愛情を込めて大切にお米を育てたい」という思いも込められている。「将来的には『苗場プリンセス』をブランド米にしていきたいです」と秘めた思いを語った。

苗場山を望む田んぼで育った、魚沼産コシヒカリ 美しいツヤは、まるで「プリンセス」

苗場山を望む田んぼで育った、魚沼産コシヒカリ

苗場山は、山頂に点在する池沼が苗代田(なわしろだ)を連想させることから、「神の苗代田」と呼ばれ、農耕の神様として信仰されてきました。今回ご紹介するのは、そんな崇高な山を望む田んぼで育った魚沼産コシヒカリ。その名も「苗場プリンセス プレミアム」です。農薬・化学肥料を使わずに、有機質の肥料のみをたっぷり施肥しました。香り・ツヤ・粘り・弾力・甘み、どれをどってもピカイチ。食べた誰もが笑顔になるお米です。

美味しい理由は棚田にあり 風通しも良く健康な稲に育ちます

美味しい理由は棚田にあり

苗場プリンセスのお米が育まれるのは、標高300mにある棚田。最大の特徴は、昼夜の寒暖差が大きいことです。これこそが美味しさの秘密。夜間にグッと気温が下がることで、稲は日中に蓄えたデンプンを閉じ込めます。米粒の身が引き締まり、甘みが強くて美味しいお米へと成長するのです。

大自然に囲まれた、稲作に最適な土壌 上流の水はミネラルが豊富

大自然に囲まれた、稲作に最適な土壌

稲作において、必要不可欠な要素の一つとして「水」が挙げられます。苗場プリンセスの田んぼが位置するのは、自然豊かな中山間地。周辺の山々がもたらす雪解け水に恵まれた地域です。「このまま飲めるくらい、澄んだ美味しい水なんですよ」と代表の久保田さん。土壌に注ぎ込む清らかな水をたっぷり吸収することで、弾力の強いもちもちのお米に育ちます。

魚沼産コシヒカリは贈答用としても喜ばれます

魚沼産コシヒカリは贈答用としても喜ばれます 目を引くタグ付きパッケージ

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スタッフレポート!

取材担当:野崎 取材担当:野崎

炊き立ての魚沼産コシヒカリを、和食のおかずと一緒に試食しました。一粒一粒の甘みが濃厚で食べごたえ満点!贅沢感あふれる味わいに感激です。

令和6年度米 魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」(有機JAS認証米) – 苗場プリンセス炊き上がりの香りがすでに美味しい!

炊飯器に分量通りの水を入れて、「苗場プリンセス プレミアム」を炊いてみました。炊飯器をパカッ。う〜ん、炊き上がりのツヤが格別です!甘い香りが部屋いっぱいに広がりました。美味しそうですね〜。では、たまご焼きやお味噌汁など、和食のおかずと一緒に試食します。

パクリ……わぁ、もっちもち!粒立ちが良く、弾力と粘りが最高です。噛むたびにどんどん甘みが増して、めちゃくちゃ美味しい!

しかも、すごいのは、存在感がありつつも、おかずの味をしっかり引き立てていること!さすが、天下の魚沼産コシヒカリです。ごちそうさまでした。

お届けについて

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令和6年度米 魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」(有機JAS認証米)

自然豊かな津南町で、「プリンセス」のように大切に育てられた魚沼産コシヒカリ。甘みがとっても濃厚!農薬・化学肥料を使わずに育てた「有機JAS認証米」です。大切な方への贈り物にもどうぞ。

令和6年度米 魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」(有機JAS認証米)苗場山を望む田んぼで育った、魚沼産コシヒカリ美味しい理由は棚田にあり上流の水はミネラルが豊富一粒一粒の甘みが濃厚で食べごたえ満点!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 苗場山を望む田んぼで育った、魚沼産コシヒカリ苗場山を望む田んぼで育った、魚沼産コシヒカリ
  • 美味しい理由は棚田にあり美味しい理由は棚田にあり
  • 上流の水はミネラルが豊富上流の水はミネラルが豊富
  • 一粒一粒の甘みが濃厚で食べごたえ満点!一粒一粒の甘みが濃厚で食べごたえ満点!

今回ご紹介するのは、農耕の神様・苗場山を望む田んぼで育った魚沼産コシヒカリ。その名も「苗場プリンセス プレミアム」です。農薬・化学肥料に頼らず、有機肥料をたっぷり施肥して育てた「有機JAS認証米」。香り・ツヤ・粘り・弾力・甘み、どれをどってもピカイチ。存在感がある上に、おかずの美味しさも引き立ててくれます。

ページ番号0962-002
販売元苗場プリンセス
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賞味期限風味の劣化を避けるため、精米後1ヵ月以内にお召し上がり下さい
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
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表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
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商品番号 : 0962-002-07 発送日目安:3~5日後
魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米2kg
『魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米2kg』
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魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米5kg
『魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米5kg』
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商品番号 : 0962-002-09 発送日目安:3~5日後
魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米5kg(コットン袋入)
『魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米5kg(コットン袋入)』
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魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米10kg
『魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米10kg』
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商品番号 : 0962-002-03 発送日目安:3~5日後
魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米20kg
『魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米20kg』
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魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米2kg
『魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米2kg』
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魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米5kg
『魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米5kg』
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魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米5kg(コットン袋入)
『魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米5kg(コットン袋入)』
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商品番号 : 0962-002-05 発送日目安:3~5日後
魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米10kg
『魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米10kg』
商品内容:5kg×2袋
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商品番号 : 0962-002-06 発送日目安:3~5日後
魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米20kg
『魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米20kg』
商品内容:5kg×4袋
販売価格¥20,500(送料込)
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商品番号 : 0962-002-R07 発送日目安:-
【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米2kg
『【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米2kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
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商品番号 : 0962-002-R01 発送日目安:-
【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米5kg
『【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米5kg』
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商品番号 : 0962-002-R09 発送日目安:-
【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米5kg(コットン袋入)
『【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米5kg(コットン袋入)』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
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【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米10kg
『【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米10kg』
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初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
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販売価格¥11,000(送料込)

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『【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 精米20kg』
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初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
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販売価格¥21,000(送料込)

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【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米2kg
『【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米2kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
商品内容:2kg×1袋
販売価格¥2,900(送料込)

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『【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米5kg』
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初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
商品内容:5kg×1袋
販売価格¥6,100(送料込)

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『【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米5kg(コットン袋入)』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
商品内容:5kg×1袋
販売価格¥5,900(送料込)

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商品番号 : 0962-002-R05 発送日目安:-
【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米10kg
『【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米10kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
商品内容:5kg×2袋
販売価格¥10,000(送料込)

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商品番号 : 0962-002-R06 発送日目安:-
【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米20kg
『【定期購入】魚沼産コシヒカリ「苗場プリンセス プレミアム」有機JAS認証米 玄米20kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
商品内容:5kg×4袋
販売価格¥19,500(送料込)

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