販売元 | 堀周商店 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
ご飯が止まらない!本格辛口の「田舎みそ漬7品詰」
越後名産!”味噌屋のみそ”でしっかりと漬けこまれた本格みそ漬!その味、ズバリ本格辛口!あったかいご飯と共に味わうべし!
つくり手紹介
歴史80年以上、「堀周商店」の看板を背負う5代目直系当主。活力・元気の溢れる人柄が非常に魅力的な堀さん。創業からは5代目だが、味噌屋としては3代目。祖父、父親がそれぞれ初代、二代目にあたる。「人に喜んでもらえる味噌づくり」が何よりのこだわりである。
堀周商店としての味を守り、お客さんにも長年愛され続けているのは、その「人を想う」気持ちの強さだろう。それは手を抜かないということ、丁寧に商品づくりを行うこと。これによって食べる人も喜びを感ぜずにはいられない、ほっこりおいしい堀周商店のお味噌が長年に渡って生み出されていると言える。
たっぷりの越後田舎みそに漬かった本格漬けもの
こちらの『田舎みそ漬』は、「大根・茄子・胡瓜・生姜・昆布・みょうが・山ごぼう」の7品目が詰まった贅沢漬け合わせ!80年以上の歴史を誇る堀周商店味自慢のみそ漬は、味噌本来の深い味わいを存分に堪能できます。あったかいご飯のお供にばっちり最適!個人的には生姜がたまらんです!
みそ漬は一般的に”液漬け”によるものが多いのですが、こちらは何と言っても特製の越後味噌をふんだんに使用し、”みそ漬”としてしっかりと漬けこまれているのが特徴。その味わいは全くの別物! なぜそんなに大きな差が生まれるんでしょう?
・・・それは”三度漬け”にこだわっているから!一度漬けた位では、なかなか味は浸透しません。二度ではまだ、味が浸み切らない。”三度”漬けこまれることで、具材一つ一つに味噌のコク・味わいがじっくりと確実に浸み渡るのです!そのはっきりした味付けは本格”辛口”!口の中に溢れるお味噌のコクが美味しく食欲をそそります!
「漬けものはやっぱり塩辛い位が丁度いい!」という方、「いやいや、もうずばり辛口が好き!」と言う方、これですよ。その舌を狙い撃つ本格漬けもの。それがこの『田舎みそ漬』です!全国辛口派の同志達!炊飯の準備だ!
老舗味噌蔵の”本気漬け”、舐めたらあかん
”漬けもので辛口”というと、イメージとして過度なしょっぱさ・嫌な辛味を想像しますが、『田舎みそ漬』は違います。後味が実にさっぱりしているんです!
口から鼻へと走り抜ける辛さには嫌味がなく、たまらない美味しさを感じます。更に、噛めば噛むほど口一杯に広がるお味噌の深いコク。これはウマい・・・みそ漬・白米が交互にみるみる減っていきます!炊きたてご飯と共にさあどうぞ!
辛口がめちゃくちゃ美味い!!喜びの声多数!
「なかなか売っていないしょっぱい”辛口”の味噌漬け。やっと出会えました!!!!味噌漬けはこうでなくっちゃ。」
お客様の声
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お届けについて
- 特製箱に入れてお届けします
- 梱包イメージ
場所 | 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし / 短冊のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
ご注文
越後の彩 田舎みそ漬7品詰
越後名産!”味噌屋のみそ”でしっかりと漬けこまれた本格みそ漬!その味、ズバリ本格辛口!あったかいご飯と共に味わうべし!
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
越後田舎みそ漬は、堀周商店こだわりのみその中に3回漬けこみ、しっかりと味をしみ込ませた味わい深い商品。”液漬け”ではなく、味噌屋だからこそできる”みそ漬け”。1か月以上の手間暇を掛け、一般的なみそ漬にはないしっかりとした味わい・味付けが大きな特徴・魅力です。あったかいご飯と一緒に食べて下さい。箱詰めなので、ギフト利用にもお使いいただけます。
ページ番号 | 0008-002 |
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販売元 | 堀周商店 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 4ヵ月 |
保存方法 | 常温(冷蔵可) |
内容具材 | 大根・茄子・胡瓜・生姜・昆布・みょうが・山ごぼうの7品目。 昆布は660gで1枚、880gで2枚、1.37kgで3枚、1.96kgで4枚入り。また、山ごぼうは束で入っており、660gで1束、880gで2束、1.37kgで3束、1.96kgで4束入っています。 |
場所 | 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし / 短冊のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
いつも購入させていただいています。東京のスーパーでは薬品ぽい味や甘いなど残念な味噌漬けが多く困っていました。新潟直送計画で堀周さんの味噌漬けを見つけ購入しました。求めていた本物の味噌漬けで大満足です!白いご飯のお供に最高です!これからもリピートさせていただきますので、よろしくお願いします!
いつも購入させていただいています。東京のスーパーで売られている味噌漬けはどうしても薬品ぽい感じや甘すぎて残念な思いばかりしていました。新潟直送計画で堀周さんの味噌漬けを購入し、求めていた本物の味噌漬けの味で大満足です!
市販のものとは全然ちがって
このしょっぱさがたまりません!
ご飯のおともに 最高です!
なかなか売っていないしょっぱい「辛口」の味噌漬け。やっと出会えました!!!!味噌漬けはこうでなくっちゃ。
市販の漬物と違いしょっぱさがご飯に最高です。
一品目で肉野菜炒め特盛り分ぐらいの白米消費能力がありました。
とにかくご飯が進みます!