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新潟冬ギフトの大定番！幻の洋梨ル・レクチェ！
追熟後、果樹園より濃厚な甘みのル・レクチェを直送！ 
取材担当：小山果物の栽培が盛んな白根地区の果樹園フルーツ童夢より、幻の洋梨「ル・レクチェ」をお届け！ねっとりとした果肉・濃厚な甘みを持つ、新潟冬ギフト一番のオススメ果実です！
つくり手紹介
新潟県新潟市南区
南区清水出身・昭和52年生まれ。加茂暁星高等学校を卒業後、県農業大学校に進学。その後、山梨県の果樹農家で修行を行い、家業である山田農園に戻った。32歳で6代目園主となり、2000年にフルーツ童夢を開業した。幼い頃、両親が休みなく働く姿を見ていたため、農業の道には進みたくないと考えていた。しかし、学生時代、選果場でアルバイトをしていた際、実家の果物が、お世辞にも良いものだとはいえない他産地の果物と同列に販売されていることを知る。そのことがきっかけで良いものを自分の手で作り、作り手の顔が見える形でお客様に届けたいと思うようになったという。有機肥料を使った健康な土作りや減農薬にこだわった栽培を行い、より美味しく安全なものをお客様に届けるため、日々、丁寧な果物作りを行っている。
驚きの甘さ！濃厚でジューシーな果肉にメロメロ！ 新潟冬ギフトの大定番「ル・レクチェ」を知ってますか？
洋梨といえば、皆さん何を思い浮かべますか？新潟県民なら誰もが同じものを頭の中に描きます。それは、ラ・フランス…ではなくル・レクチェ！県外ではあまり馴染みがない品種かもしれません。それもそのはず、ル・レクチェは、現在そのほとんどが新潟県内でしか栽培されていないのです。
毎年、11月下旬～12月中旬までしか市場に出回らない季節限定の果物。とても香り高く、とろけるような果肉で、その食感は和梨とも桃とも異なります。ねっとりと柔らかく多汁な果肉から溢れ出る濃厚な甘みに、骨抜きにされること間違い無し！新潟冬ギフト不動のナンバー1商品として毎年注文が殺到するフルーツです！
写真左が追熟前のル・レクチェ追熟後は写真右のように山吹色に変わります！
とっても希少な幻の洋梨
元々ル・レクチェはフランスで生まれた品種です。しかし、現在フランスでは、その栽培の難しさから生産が行われていません。現在では新潟県でしか生産が行われておらず、別名「幻の洋梨」とも呼ばれる希少価値の高いものなのです。ル・レクチェは収穫後、40日前後の追熟が必要で、この管理が非常に難しいといわれています。収穫直後、緑色だった果皮が徐々に明るい黄色へと変化し、豊潤な香りを放つようになります。そして、食べ頃ギリギリの状態で出荷され、お客様の元へ届くのです。
ル・レクチェ栽培におけるフルーツ童夢のこだわり！
1. 有機肥料をつかったこだわりの堆肥
有機物で作った堆肥を使いル・レクチェの栽培を行います。牛ふんなどもほとんど使わず、キノコの菌床をリサイクルし、土に良い菌が繁殖しやすい環境を作っています。また、焼いた牡蠣の殻を畑にまき、ミネラルを多く含んだ健康な土に整えています。
2. 果樹がしっかりと健康に育つ、山の環境に近づけた土作り
フルーツ童夢の果樹園が位置するのは、山間地に比べて粘土質で地下水域の高い地域。そのため土作りの基礎として暗渠（地下に埋設された、あるいは地表にあっても蓋をした導水路）が欠かせません。地面の下に水が溜まってしまうと根を痛めたり、悪性の菌が繁殖したり、木に悪影響が出てしまう可能性があるのです。果樹がしっかりと健康に育つ、山の環境に近づけた土作りを行っています。
3. 極力、減農薬に努める
農作物の栽培において、土の健康状態は非常に重要です。しかし、農薬を使いすぎると土そのものが持つ地力が失われてしまうのだといいます。農薬の使用量を出来る限り減らすため、害虫対策として酢を散布するなどの作業を行っています。また除草剤は一切使わず、果樹の健康を保つことに努めています。
御歳暮・冬ギフトといえば、やっぱりル・レクチェ！
箱を開けると甘～い香りが広がります！贈り物としても喜ばれること間違いなし！
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スタッフレポート！
取材担当：小山箱を開けた時の甘～い香りでいきなりノックアウト！新潟に来てよかった！
味はもちろん香りも一緒に届きます！こんにちわ！名古屋生まれ名古屋育ち東京経由の新潟県民、小山です！
新潟に来て早3年…4年？う～ん、たぶん3年。名古屋も東京も好きだけど、もう新潟からは離れたくありません。
なんでかって？それはル・レクチェの大ファンだからです。本当です。
今やネットで手軽にお取り寄せできちゃう時代。だけど、出来ればその年一番にル・レクチェの香りをクンクンしたい。
とろけるようなねっとりジューシーな甘い果肉はもちろんですが、ル・レクチェの真髄は香りにこそあると思ってます。
箱を開ければ鼻ジャック！気が失いそうになるほど、遠くへ遠くへと私を誘ってくれるのです。
この香りについつい我慢できなくなっちゃいますが、ちょっと待って下さい。
ル・レクチェはしっかりと食べ頃のベストタイミングを見極めることが肝心。甘い誘惑には決して負けないで下さい。
ポイントは3つです。肌で感じて、鼻できいて、目で見る。
まずはル・レクチェの果皮を指で押してみましょう。（※押しすぎ注意！）
やや柔らかい感触が食べ頃です。
次に香りにも問いかけて下さい。香りが強くなってきたらオーケーです。
そして、最後、じっと見つめて下さい。優しく愛でるように頭の先からのつま先までしっかりと観察しましょう。
じくが茶色くへなへなになっていて、そのすぐ下のくびのあたりが茶色く色を変えていたらレッツゴー！です。
果汁が滴るほどジューシーで甘い果肉…イェス。デリシャス。
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お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
-
3kg梱包イメージ
-
2kg・4kg梱包イメージ
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御歳暮 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
ル・レクチェ
果物の栽培が盛んな白根地区の果樹園フルーツ童夢より、幻の洋梨「ル・レクチェ」をお届け！ねっとりとした果肉・濃厚な甘みを持つ、新潟冬ギフト一番のオススメ果実です！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 2kg・4kg梱包イメージ
- 3kg梱包イメージ
現在、新潟県でしか栽培されていない幻の洋梨「ル・レクチェ」！ねっとりと柔らかい果肉に濃厚な甘みが人気を呼んでいる新潟冬ギフトの大定番商品です。追熟後、食べ頃の状態でお客様の元へお届けします！お歳暮などの贈り物にもオススメ！
| ページ番号 | 0188-001 |
|---|---|
| 販売元 | フルーツ童夢 |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 追熟後、受付順に出荷 |
| 発送時期 | 11月下旬～ |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 到着後およそ1週間以内（完熟後はお早めに） |
| 保存方法 | 涼しい場所または冷蔵 |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御歳暮 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
・香りが強い。
・「じく」と「くび」茶色く、シワになっている。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
今シーズンの販売は終了しました。（2020.12.28更新）
