| 販売元 | 千手 |
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| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
いちごの美味しさをぎゅっと凝縮！甘酸っぱいアイス
見た目も華やかで、ギフトにぴったり 
取材担当：廣川甘酸っぱくてジューシーな味わいが魅力の、新潟が誇るブランドいちご「越後姫」を贅沢に使用。個性豊かな3種類のアイスをご用意しました。可愛らしいパッケージで、ちょっとしたギフトにも喜ばれます。
つくり手紹介
新潟県十日町市
十日町市出身。実家は代々続く米農家。大学卒業後は、会社員として勤務。1996年に地元にUターンして就農し、2005年の「株式会社千手」設立を機に就業。2017年より代表を務める。「農業は思った通りにいかないからこそ、自分なりに工夫して上手くいった時の喜びが大きい」と、語る櫃間さん。「勘」に頼るだけでなく、土壌分析に基づいたデータ重視の農業を導入し、納得のいく土づくりを追求している。今後の目標は、「地域の農業を次世代へつなぐこと」。高齢化が進む中、農作業受託サービスを通じて地域の農地を守り、若い世代が無理なく農業に関われる仕組みづくりにも尽力する。
自家栽培の「越後姫」を使用！ 新潟のブランドいちごを贅沢に使ったアイス
「千手（せんじゅ）」は、お米やいちごを栽培する十日町市川西地域の農業法人です。ユニークな社名は、かつてこの地にあった集落「千手村」が由来。「千の手間をかける」という生産者の想いも込められています。今回ご紹介するのは、自家栽培のいちご「越後姫」を贅沢に使用したアイス。地元のジェラートショップで丁寧に手作りしてもらっています。ラインナップは、越後姫ミルク・ミルフィーユ・シャーベットの3種類をご用意。越後姫の風味を活かした、個性豊かな味わいをお楽しみください！
雑味が少なく、ジューシーな味わい 地元の温泉熱を活用した「循環型農業」
千手では、環境に配慮した「循環型農業」を実践しています。越後姫の栽培には、近隣の千手温泉から出る排湯を活用。温泉の熱を利用してハウスを温めることで、化石燃料を削減するエコな農業です。雪が降り積もる中、じっくりと時間をかけて完熟したいちごは、甘みと酸味のバランスが絶妙な濃厚な味わいに仕上がります。
ラインナップ
1. 越後姫ミルク
いちごの甘酸っぱさと、新鮮なミルクが溶け合う、なめらかで濃厚な味わい。子どもから大人までに愛される、やさしく贅沢な美味しさです。
2. 越後姫ミルフィーユ
ミルクベースのいちごアイスに、パイ生地といちごの果肉を練り込みました。香ばしいバターの香りと、いちごの果肉感が楽しい一品。
3. 越後姫シャーベット
越後姫をそのままかじったような、ジューシーな果実味が自慢。さわやかな香りと、いちご本来の甘みをストレートに感じられます。
「いちご」と「ハスの花」をイメージしたデザイン
もらってうれしいパッケージ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川越後姫のさわやかな香りと、ジューシーな甘さをそのまま閉じ込めた「越後姫アイス」。個性豊かなラインナップの中から、「越後姫ミルフィーユ」を試食します。
いちごの果肉感たっぷりで贅沢！冷凍庫から取り出したアイスは、少し常温に置いて、表面が少し溶けてきたら食べごろです。空気を含ませるようによく混ぜたら、グラスに盛りつけて、いただきま～す！
いちごの果肉がゴロゴロと入っていますね。ぱくり……。う～ん、甘酸っぱくて、ひんやり美味しい！パイ生地や、いちごの果肉の食感がアクセントになっていますね。パイ生地の香ばしいバターの香りが、いちごの酸味を引き立ててくれています。越後姫の美味しさを1年を通して味わえるのはうれしいですね～！
お届けについて
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梱包イメージ
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新潟県十日町市
甘酸っぱくてジューシーな味わいが魅力の、新潟が誇るブランドいちご「越後姫」を贅沢に使用。個性豊かな3種類のアイスをご用意しました。可愛らしいパッケージで、ちょっとしたギフトにも喜ばれます。
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越後姫アイス
甘酸っぱくてジューシーな味わいが魅力の、新潟が誇るブランドいちご「越後姫」を贅沢に使用。個性豊かな3種類のアイスをご用意しました。可愛らしいパッケージで、ちょっとしたギフトにも喜ばれます。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 地元の温泉熱を活用した「循環型農業」
- じっくりと時間をかけて完熟したいちご
- 「いちご」と「ハスの花」をイメージしたデザイン
- 新潟のブランドいちごを贅沢に使ったアイス
お米やいちごを栽培する十日町市川西地域の農業法人「千手」から、自家栽培のいちご「越後姫」を贅沢に使用したアイスをご紹介。地元のジェラートショップで丁寧に手作りしてもらっています。ラインナップは、越後姫ミルク・ミルフィーユ・シャーベットの3種類をご用意。越後姫の風味を活かした、個性豊かな味わいをお楽しみください！
| ページ番号 | 1176-003 |
|---|---|
| 販売元 | 千手 |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
| 内容量 | 1個あたり120ml |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
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