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果肉感たっぷり!まるごと佐渡みかんの無添加ピューレ

みかんピューレ「なつみ」 みかん4~5個分を凝縮。とっても濃厚
取材担当:大塚 取材担当:大塚

濃厚な佐渡みかんをまるごと使った「無添加みかんピューレ」です。甘味と酸味のバランスが良いと好評!トースト・ヨーグルト添えはもちろん、お菓子やソーダ割など、いろんなアレンジで味わってください。

さどえもん

つくり手紹介

営業技術部 部長:佐々木勝弘 営業技術部 部長:佐々木勝弘 新潟県佐渡市

佐渡市出身。高校卒業後に進学のため上京、卒業後はそのまま東京の企業に勤務。30歳のときに地元へUターンして、さどえもんを運営するテクノサド株式会社へ入社する。会社本業の製造部・品質管理部・生産技術部と12年掛けてすべての部門を経験。第2創業としてスタートした6次産業部(さどえもん)を設立したタイミングで、営業技術部を新規立ち上げて現在に至る。社訓の「初心」「熱心」「寛心」を常に意識。さらに、食に携わる者として「品質第一」と「信用・信頼を高める対応」を心がけている。

佐渡みかんを凝縮した濃厚なピューレ 自然の美味しさがまるごと詰まっています

佐渡みかんを凝縮した濃厚なピューレ

「なつみ」は、佐渡産みかんを100%使用した「みかんピューレ」です。名前は、(な)「夏の日差しをいっぱい浴び、冬の寒さで甘味を蓄え」、(つ)「強く、たくましく、みかん北限の地で育ったみかんが」、(み)「実ごと無添加100%のピューレに生まれ変わりました」の略。酸味と甘みのバランスが良いと好評の自家栽培みかんが、一瓶あたり4~5個分も凝縮されています。自然が生み出した美味しさを、ぜひ堪能してください。

果樹の名産地「佐渡島・羽茂地区」にて栽培 日本最北限の温州みかん

果樹の名産地「佐渡島・羽茂地区」にて栽培

「新潟のみかん栽培」と聞くと、あまりイメージにないと思います。しかし、佐渡島は、雪国・新潟でも比較的温暖な気候に恵まれた地域。その風土を活かし、明治初期からみかんが栽培されていたそうです。中でも、さどえもんの栽培地は、佐渡島南部にある果樹の名産地「羽茂地区」。太陽光をたっぷり浴びられる好環境で、有機肥料をふんだんに使い、濃厚な味わいのみかんを育てています。

自然の甘味を凝縮する「無添加製法」

自然の甘味を凝縮する「無添加製法」

みかんピューレ「なつみ」の製造方法は、とってもシンプル。収穫したみかんの皮を剥き、まるごとジューサーにかけて、じっくり煮込むだけです。ジャムとの大きな違いは、砂糖すら使っていないこと。この「無添加製法」により、みかん本来の甘さを味わえる自然派食品に仕上がっています。

おすすめの食べ方

とっても美味しそうなみかんピューレ。お得な「まとめ買い」をしたくても、あまらせてしまうのが不安な人も多いはず。そんな人のために、「美味しい食べ方3選」をご紹介!これ以外にも、お菓子やケーキ、料理のソースなど、幅広く活躍してくれます。

1. 【朝食】ヨーグルト添え&トースト
1. 【朝食】ヨーグルト添え&トースト

定番は、ヨーグルト添えと、たっぷりバターを塗ったトースト。とにかく濃厚なため、アクセントとして使うのがおすすめです。甘酸っぱい味わいで、爽やかな朝を迎えられます。

2. 【昼食】クリームチーズのみかんサンド
2. 【昼食】クリームチーズのみかんサンド

パンにバター・みかんピューレを薄く塗り、クリームチーズとみかんをサンド。チーズのコクとみかんの酸味が、絶妙なハーモニーを生み出します。

3. 【夜のデザート】みかんクリームチーズ
3. 【夜のデザート】みかんクリームチーズ

作り方は、クリームチーズとみかんピューレを「2:1の割合」で混ぜ、砂糖・レモン汁で味を調えるだけ。甘酸っぱい濃厚チーズデザートの出来上がりです。クラッカーやビスケットと一緒にどうぞ。

自然の美味しさたっぷり!特産みかんのピューレです

自然の美味しさたっぷり!特産みかんのピューレです 無添加だから、プレゼント・お裾分けに喜ばれます

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スタッフレポート!

取材担当:大塚 取材担当:大塚

朝食のトーストに、みかんピューレ「なつみ」とバターを塗って試食。あふれる果実味と、濃厚な甘味、爽やかな酸味に、朝から元気をもらいました。

みかんピューレ「なつみ」 – さどえもんまるで、みかんをまるごと食べたかのような満足感

なつみは、佐渡産みかんをまるごと使った贅沢なピューレ。瓶から一匙すくってみると、果肉のつぶつぶがそのまま残っており、見るからに果実味がありそうです。さっそく、アツアツのトーストに、バターと合わせて塗って一口。

ぱくっ。うん、とっても濃厚!しっかりとした甘味と、それを支える爽やかな酸味が、口いっぱいに広がります。自然な美味しさたっぷりで、活力がほしい朝にぴったりです。

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みかんピューレ「なつみ」

濃厚な佐渡みかんをまるごと使った「無添加みかんピューレ」です。甘味と酸味のバランスが良いと好評!トースト・ヨーグルト添えはもちろん、お菓子やソーダ割など、いろんなアレンジで味わってください。

みかんピューレ「なつみ」佐渡みかんを凝縮した濃厚なピューレ果樹の名産地「佐渡島・羽茂地区」にて栽培自然の甘味を凝縮する「無添加製法」まるで、みかんをまるごと食べたかのような満足感

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 佐渡みかんを凝縮した濃厚なピューレ佐渡みかんを凝縮した濃厚なピューレ
  • 果樹の名産地「佐渡島・羽茂地区」にて栽培果樹の名産地「佐渡島・羽茂地区」にて栽培
  • 自然の甘味を凝縮する「無添加製法」自然の甘味を凝縮する「無添加製法」
  • まるで、みかんをまるごと食べたかのような満足感まるで、みかんをまるごと食べたかのような満足感

「なつみ」は、佐渡産みかんを100%使用した「みかんピューレ」です。酸味と甘みのバランスが良いと好評の自家栽培みかんを、まるごとジューサーにかけて、じっくり煮込んで凝縮しました。この「無添加製法」により、みかん本来の甘さを味わえる自然派食品に仕上がっています。自然が生み出した美味しさを、ぜひ堪能してください。

ページ番号0541-004
販売元さどえもん
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内容量1瓶あたり100g
賞味期限製造日より6ヶ月
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みかんピューレ「なつみ」6本入り
『みかんピューレ「なつみ」6本入り』
販売価格¥4,980(送料込)

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