新潟直送計画からのお知らせ

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山田錦を100%使用した膨らみのある味わいの純米吟醸酒

姫の井 純米吟醸 赤と白を基調にスッキリと洗練されたデザインは贈答用にもオススメ!
取材担当:小山 取材担当:小山

豪雪地帯で知られる柏崎市高柳地区の澄んだ空気と豊かな湧き水で仕込んだ純米吟醸!山田錦を100%使用した膨らみのある味わいと洗練されたデザインは贈答用にピッタリです!

石塚酒造株式会社

つくり手紹介

金澤要介さん 金澤要介さん 新潟県柏崎市

十日町市出身。石塚酒造に勤める以前は酒の小売販売を行っていた。日本酒の面白さをもっと追及したいと思っていた時に石塚酒造が造る「かめぐち酒」を飲んだ。その独特な旨味に惹かれ石塚酒造への転職を決意する。「石塚酒造では一人が全ての工程に関わり、多くのことを学べる。小さい酒蔵だからこそ勉強になる」と笑顔で話す。その一方で酒は生き物なので毎日の悩みは尽きない。「酒は子供のように育てる」という先輩蔵人の言葉を胸に日々奮闘している。今後も「高柳」の米と水を最大限に活用し、この地域でしか造れないオンリーワンの酒造りを目指す。

主張しすぎない穏やかに香る吟醸香 山田錦を100%使用した純米吟醸

主張しすぎない穏やかに香る吟醸香

酒米の王様と称される山田錦を100%使用した純米吟醸です。石塚酒造が仕込み水に使う軟水の湧き水と、この良質な山田錦を掛け合わせることにより、膨らみのある味わいに仕上がっています。香りについては主張しすぎず優しく香る程度で、特に冷酒や常温で頂くと穏やかに香る吟醸香を楽しむことができます。また、白身魚や繊細な料理の味をより引き立ててくれる一本です。

洗練されたデザインは贈答用にピッタリ!

洗練されたデザインは贈答用にピッタリ!

赤に白抜きで「姫の井」と書かれたロゴと水引のような飾り紐が付いているのも素敵!日本をイメージし、赤と白を基調としたこのデザインは、海外の方にも喜んでもらえるはずです。

澄んだ空気、安定した気温と湿度が旨い酒を育む 「地域と蔵は一心同体」高柳地区で生まれる味

澄んだ空気、安定した気温と湿度が旨い酒を育む

石塚酒造が酒造りを行うのは柏崎市高柳地区。冬季には1.5m以上もの雪が積もる豪雪地帯です。ここで暮らす人たちにとっては厄介ですが、この雪のおかげで空気が澄み、気温や湿度を安定させてくれます。また、仕込み水に使うのは雪が元となり生まれた上質な軟水。これらは他の酒蔵が羨ましがる程、酒造りに最適な環境です。代々受け継がれる「甘みとコク」にこだわった石塚酒造の酒は旨味がしっかりとついているので、地域の漬物や野菜に合うように造られた味わい。蔵と地域は一心同体だという石塚酒造は、高柳地区だからこそ出来る酒を目指し続けます。

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姫の井 純米吟醸

豪雪地帯で知られる柏崎市高柳地区の澄んだ空気と豊かな湧き水で仕込んだ純米吟醸!山田錦を100%使用した膨らみのある味わいと洗練されたデザインは贈答用にピッタリです!

姫の井 純米吟醸姫の井 純米吟醸姫の井 純米吟醸洗練されたデザインのボトルと化粧箱姫の井 純米吟醸姫の井 純米吟醸

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

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酒米の王様山田錦を100%使用した純米吟醸です。穏やかに香る吟醸香を冷酒、常温で楽しんでみてはいかがでしょうか。水引きのような飾り紐がついているので祝い事、お中元、お歳暮などのギフトとしてオススメです。全体が日本をイメージしたデザインになっているので海外の方にも喜ばれる一本です!

ページ番号0098-001
販売元石塚酒造株式会社
注文受付売り切れ
発送目安2~4日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
保存方法高温多湿を避けた冷暗所が好ましい
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

新潟地酒プロファイル
「姫の井 純米吟醸」編

「姫の井 純米吟醸」は、ここ!
  • 日本酒度:+2
  • 酸度:1.3
  • 精米歩合:50%
  • アルコール度数:16.5度
  • 使用米:山田錦
冷やして そのまま あたためて

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0098-001-01 発送日目安:2~4日後
姫の井 純米吟醸 720ml(4合)
『姫の井 純米吟醸 720ml(4合)』

販売価格¥3,700(送料込)
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※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから