予約注文:シャインマスカット
お客様の声 1件販売元 | 株式会社 果香詩 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 8月下旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
土づくりからこだわる、上品な甘みの「シャインマスカット」
存在感ある粒の大きさ!頬張れば口に広がる、濃厚な甘みと弾ける爽やかな果汁!美しい逆三角形が魅力の果香詩さんの「シャインマスカット」をご紹介します。 贈答としても喜ばれる人気の商品です。
つくり手紹介
笑顔がとてもさわやかな永塚崇嗣さん。コシヒカリをはじめとし、キウイフルーツやぶどうなどの果樹を生産している。
自分の作った作物を食べるお客さんともっと繋がりを持ちたい。常にお客さんとの繋がりを意識し、お客さんの立場になって考えることが大事。そう話す永塚崇嗣さん。直売所やイベントへの参加がきっかけでそう考えるようになったという。ただ袋に詰めて出荷しているだけではなく、地域との繋がりを大事にしている。農家としてだけではなく、交流会やセミナー、町の消防団などに積極的に参加し、地域を担う農家としての責任感が非常に強い。農家同士の交流だけでなく、異業種交流や直売会イベントも活動的に行い、地域貢献に勤しむ若手農家さんである。
経験と技術が生み出す、美しく立派な房
1粒の大きさと、爽やかで気品ある甘さ、その華やかな姿から「ぶどうの女王」とも言われるシャインマスカット。より大きく、より甘く育てるため、特に注意を払うのが摘果作業です。房から実の小さいものを間引きながら、残した実を大きく育てます。そうすることにより、1つ1つの果実が大きく、より美味しくなり、見た目も逆三角形の美しい房になっていきます。食べ頃は、黄緑から黄色へと移り変わった時。最高の状態を見極めて収穫します。
ニワトリを平飼いすることで快適な土壌に
株式会社果香詩は、江戸時代からお米や果樹栽培を続けてきた歴史ある農家。新潟県中部の信濃川と阿賀野川の流域に位置する肥沃な土壌で、農作物を育てています。代表の永塚さんは「木を元気にしないと、美味しい実は育たない」との思いから、ぶどう畑にニワトリを平飼い。こうすることで、土の中の微生物が活性化し、土壌の性質が良くなるそうです。堆肥や有機肥料を組み合わせながら減農薬にこだわった栽培に力を入れています。
房の上下で粒の味が違う?
気候の影響を特に受けやすい、デリケートなぶどう「シャインマスカット」。少し管理を怠っただけで粒が小さく、味が淡白になってしまうほど、影響が出やすいフルーツです。手塩にかけて育てた房は、実は上と下で粒の味が異なるんだとか!熟すスピード、酸味が抜けるタイミングが異なるため、甘みの強い部分と爽やかさの強い部分に分かれます。粒によって異なる味わいを楽しんでみては?
美しい色と形は、ギフトに喜ばれること間違いなし!
お客様の声
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スタッフレポート!
プチ!ジュワ!と溢れる果汁。1粒でこの満足感はさすが「ぶどうの女王」。 日頃のご褒美に、贅沢な1房に舌鼓です!
粒の大きさ、そして美しい逆三角形の姿、思わず「美しい……」とうっとりしてしまう果香詩さんの「シャインマスカット」。すでに鼻を近づけただけで、芳醇な甘い香りが誘います。早速いただきます!
……んん!解き放たれるように口に広がる果汁!爽やかなのに、濃厚な甘さが口を包みます。皮も程よい薄さ。種なしなので、小さなお子さんでも食べやすいですね。
1粒が大きいので、食べ応え抜群!家族や友人と一緒に味わいたい。贅沢な1房でした。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 梱包イメージ
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
存在感ある粒の大きさ!頬張れば口に広がる、濃厚な甘みと弾ける爽やかな果汁!美しい逆三角形が魅力の果香詩さんの「シャインマスカット」をご紹介します。 贈答としても喜ばれる人気の商品です。
店舗ページを見る 商品をカートに入れるご注文
予約注文:シャインマスカット
存在感ある粒の大きさ!頬張れば口に広がる、濃厚な甘みと弾ける爽やかな果汁!美しい逆三角形が魅力の果香詩さんの「シャインマスカット」をご紹介します。 贈答としても喜ばれる人気の商品です。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
江戸時代から代々お米や果樹栽培を続ける株式会社果香詩から、「ぶどうの女王」シャインマスカットをご紹介。ニワトリを平飼いする畑は微生物が活性化。堆肥や有機肥料を組み合わせながら減農薬にこだわっています。摘果作業から徹底した管理で育つシャインマスカットは爽やかな果汁の中に濃厚な甘さが広がる逸品。贈り物として喜ばれること間違いなしの1房です。
ページ番号 | 0044-004 |
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販売元 | 株式会社 果香詩 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 8月下旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
内容量 | 1房あたり約600g |
賞味期限 | 到着後は、お早めにお召し上がりください |
保存方法 | 冷蔵保存 |
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
いつもお世話になっている、東京の先生に贈り物として、注文しました!とても甘くて美味しかったと、言っていました♡今度は自分家用でも買いたいです。