加茂市の酒蔵･酒造全国有数の「日本酒王国」、新潟県。良質な米の産地であることに加え、雪国新潟ならではの豊かな伏流水と厳寒な気候という、酒造りに最適な条件に恵まれています。県内には80以上の個性豊かな数多くの酒蔵があり、それぞれの歴史と伝統を受け継ぎながら、丹精込めて日本酒を醸しています。新潟といえば代表的な「淡麗辛口」はもちろん、各蔵のこだわりが光る多様な味わいの酒が生み出されており、飲み比べる楽しさもまた格別。酒蔵では見学や試飲を受け入れているところも。気になったお酒はお取り寄せして、機会があればぜひ新潟の酒蔵にも訪れてみてください。
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純米酒ならではのやわらかな甘みとフルーティーな香り、新潟らしい淡麗さを兼ね備えた純米大吟醸酒。濾過・加水をしていない「無濾過原酒」です。高級感のある桐箱入りは、大切な方へのギフトにどうぞ。
加茂市の酒蔵･酒造
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加茂市新潟県加茂市は、新潟の中央部に位置する市で、三条市を中心とした「県央」地域の一部です。三方を山に囲まれており、加茂川が貫流しています。平安時代には都市として機能し始め、青海神社の鳥居前町として栄えたのが始まりです。古くから京都との関わりがあり、周辺の落ち着いた街並みから「越後の小京都」とも呼ばれ、町のブランドを守るため周囲の市町村とは合併せず、「加茂」の名を守っていくと宣言しています。
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