五泉市の酒蔵･酒造全国有数の「日本酒王国」、新潟県。良質な米の産地であることに加え、雪国新潟ならではの豊かな伏流水と厳寒な気候という、酒造りに最適な条件に恵まれています。県内には80以上の個性豊かな数多くの酒蔵があり、それぞれの歴史と伝統を受け継ぎながら、丹精込めて日本酒を醸しています。新潟といえば代表的な「淡麗辛口」はもちろん、各蔵のこだわりが光る多様な味わいの酒が生み出されており、飲み比べる楽しさもまた格別。酒蔵では見学や試飲を受け入れているところも。気になったお酒はお取り寄せして、機会があればぜひ新潟の酒蔵にも訪れてみてください。
五泉市の酒蔵･酒造
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五泉市五泉市は新潟県のほぼ中央に位置し、県都新潟市の南東にある市です。人口は約5万人、面積351.9平方キロメートルの五泉市は良質で豊富な水資源と絹織物の産地として有名です。「五泉ニット」として知られる五泉市のニット産業は、戦後に目覚ましい発展を遂げたトップクラスの生産高を誇る産業です。また、花のまちでもある五泉市は全国有数の牡丹の産地であり、日本さくら名所100選に選ばれた村松公園の桜など、そのほか花にまつわるイベントも数多く、毎年多くの観光客が訪れます。
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