新潟といえばやっぱり「米どころ」。そのブランドは、農家の丹精込めた米作りだけでなく、米問屋・米穀商の存在によっても支えられています。生産者が大切に育てたお米を買い付け、適切な品質管理のもと精米し、消費者へと届ける流通の要です。
カテゴリ別『米問屋・米穀商』
新潟農商が手掛ける小分けパックの米ギフトです。米どころ新潟が誇る四大銘米、魚沼産・岩船産・佐渡産のコシヒカリと新之助を詰め合わせました。毎日、どの銘柄を食べようか楽しみになります。
新潟農商の手掛ける新潟県各地の銘米を詰め合わせたギフトセットです。真空パックすることで、精米直後の鮮度を閉じ込めました。贈り先にいつでも、美味しさそのままに食べてもらえます。
創業から180年以上!老舗米穀店が厳選したもち米を使用した「杵つき黄金(こがね)餅」をご紹介します。きめ細かくなめらかな口当たりが特徴で、噛むほどにもち米本来の濃厚な甘みが感じられますよ。
米問屋・米穀商
新潟県五泉市
100年以上の歴史を持つ老舗の米屋。米粉を使ったカヌレやシフォンケーキなどのスイーツも評判だ。店舗には、米粉クレープ専門店「クレープ*はなちゃん」を併設している。
店舗ジャンル:米問屋・米穀商新潟県加茂市
加茂市で創業、1844年(天保15年)から続く老舗の米穀店。契約農家米を、「窒素ガス充填パック」で鮮度圧縮、食味も長持ち。こだわりの精米品質にリピーター多数。
店舗ジャンル:米問屋・米穀商新潟県新潟市秋葉区
農機販売シェア日本一のクボタのグループ会社として設立した「新潟農商」。米の精米・販売会社として、米どころ新潟全域の農家と協力し、高品質な米を安定供給する。
店舗ジャンル:米問屋・米穀商
















































