令和6年度米 新潟県産コシヒカリ・新之助 食べ比べセット
販売元 | 重野農産 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 4~6日後 |
発送時期 | 10月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
新潟が誇るお米「コシヒカリ」と新ブランド米「新之助」を食べ比べ!
柏崎市の米農家「重野農産」が手掛けるコシヒカリと新之助の食べ比べセット。地域循環型農業で栽培した安全なお米を、簡単に炊飯できる「無洗米」でご用意しました。高級感溢れる化粧箱はギフトに大人気!
つくり手紹介
新潟県柏崎市北条地区出身。米農家に生まれ、小さい頃から田植えや稲刈りを手伝うことはあったが、農家を継ぐことは考えておらず、整備士として働いていた。しかし、北条では高齢化によりリタイアする米農家が後を絶たず、生まれ育った土地の農業が衰退していくことに危機感を覚え就農を決意。現在は整備士の経験を活かし、自ら農機具のメンテナンスを行いながら農業の技術を学んでいる。そして、こだわりを持って育てた米を自分の手でお客様に届けていきたいという思いが強くなり、米袋やダンボールを人の目を引くおしゃれなデザインに一新。また、気軽においしい米が食べられるようにとペットボトルに入った無洗米を商品化した。今後も新しいアイディアを考えながら、自分が育てた自慢の米を全国に発信していく。
雄大な自然が育んだお米を詰め合わせました!
雄大な山々に囲まれる柏崎市で、5代に渡り米農家を営む重野農産。世代を超えて受け継がれてきたノウハウで、お米作りに最適な環境を整えています。「稲作で一番大事なのは水」と語るのは、5代目代表である貴明さん。山々からのきれいな湧水や、雪解け水を利用しています。また、土づくりにもこだわり、自家製の米ぬかを田植え前の土に混ぜ合わせ、稲自身の力で美味しく育つように取り組んでいます。そんな重野農産から、満を持してお米の食べ比べセットが登場!コシヒカリと新之助、どちらも食べてみたい!という方に最適な商品です。
有機肥料にこだわった安心安全なお米
重野農産がこだわるのは、お米の安全性。毎日食べてほしいお米だからこそ、美味しさはもちろんのこと、安心して食べてほしいという想いが込められています。そのため、柏崎の土地を活かした「循環型農業」に取り組んでいるそうです。自然に優しいクリーンな栽培方法で育った稲は、美味しいお米をたわわに実らせます。大地の恵みをたっぷり吸収した、安心安全なお米をどうぞ!
新潟県が誇るブランド米の贅沢な詰合せです!
1. コシヒカリ
重野農産のコシヒカリは、JA柏崎主催の「お米の食味コンテスト」で毎年賞を受ける自慢のお米です。もっちりとした強い粘りと濃い甘みが特徴。また、時間が経っても米粒の艶がしっかりと残り、一粒一粒のみずみずしさが持続するのも大きな魅力です。こちらのコシヒカリは、農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた、特別栽培認証を取得しています。食べ比べセットでは、2.0mmの網目で選別したコシヒカリのみをお届け!厳選された大粒は食べ応え抜群です。
2. 新之助
新潟県の新ブランド米「新之助」は、約8年もの歳月をかけて開発された期待のお米。これまで新潟県のトップブランド米であった「コシヒカリ」とは異なる美味しさを追求しました。2.0mm以上の大粒で食べ応えがあり、粘りが少ないためどんな料理にも合うことが特徴!ほのかな甘味とコクを兼ね備えており、販売開始直後から全国で好評の品種です。
3. もち麦ブレンド米
重野農産が水・土・肥料、全てにこだわって育てた自慢のコシヒカリと新之助に、もちもち食感の「もち麦」をブレンドしました。もち麦は、新潟県産の「はねうまもち」を使用。香ばしい風味と、もちもちとした食感が特徴で、お米にブレンドすることで、噛みごたえと満足感がプラスされます。また、もち麦には、精白米の約20倍の食物繊維が含まれているため、お腹の調子を整える効果が期待できます。
無洗米ボトルにはメリットがたくさん!
1. 手間いらずでおいしいご飯が炊ける!
無洗米なのでサッと水で洗ぐだけで、手軽にふっくらもちもちのご飯が食卓に取り入られます。毎日の料理時間を短縮できるのも嬉しい!持ち運びに便利なのでアウトドアにもぴったりです♪
2. 精米したての鮮度そのまま!
ボトルキャップには中栓がついており、しっかりと密閉されています。お米は空気に触れると酸化してしまうので、ボトルに入れることによって精米したての新鮮な状態を維持!ゴミが入ることもないので安心です。
3. 冷蔵庫で簡単保存!
お米は野菜と同じ生鮮食品なので、非常に劣化しやすいもの。そんなお米の最適な保存場所は冷蔵庫と言われています。低温保管することで、酸化の速度が遅くなり精米したての鮮度が長持ちするんです。コンパクトなサイズ感のボトルタイプは冷蔵庫で保管しやすく、残量がわかりやすいのも嬉しい!使い終わったボトルには、新しいお米を入れて再利用することもできます。
重野農産の自慢のお米を食べ比べできる嬉しいセットです
お客様の声
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スタッフレポート!
違う品種のお米ですが、食べ比べてみると違いが良く分かる!コシヒカリはもっちり甘く、新之助はコク深い旨味が楽しめました。
言わずもがな全国に知れ渡る有名ブランド米「コシヒカリ」。新潟県は、コシヒカリの一大産地と呼ばれており、栽培が盛んな地域です。ただ、コシヒカリは夏の暑さに弱く、気候が変動しやすい新潟県では、収穫量も左右されやすいことが現状でした。そこで、コシヒカリと肩を並べられるほどの美味しさを持つ「新之助」を開発したのです!品種開発に費やした歳月は、なんと約8年。猛暑にも強く、コシヒカリとは違った味わいを持つ新之助は、瞬く間に多くの人から人気を得ました。
そんな背景を持つコシヒカリと新之助を食べ比べ。冷めた時に違いが分かりやすいと伺ったため、あえて冷ましたおにぎりでいただきます!
コシヒカリは、粘りが強くもちもち!そして濃い甘み。ごはんだけで食べても大満足な美味しさです。
続いて新之助は、コシヒカリより少し粘りが少なく、一粒一粒がはっきりとしています。大粒で食べ応え満点!甘みも主張しすぎず、どんなおかずも引き立ててくれそう♪
どちらの品種も、別々で食べることはありましたが、食べ比べてみるのは初めてでした。正直違いが分かるかな~と不安でしたが、食べてみたら分かります!新潟が誇るお米の2大ブランドは、ギフトにも喜ばれること間違いなしです。
お届けについて
※発送の際は、茶色い包装紙に包んでお届けいたします。
- 梱包イメージ
場所 | 外のし(二重包装) |
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形状 | シール式短冊のし |
表書き | 御中元 / 御歳暮 |
柏崎市の米農家「重野農産」が手掛けるコシヒカリと新之助の食べ比べセット。地域循環型農業で栽培した安全なお米を、簡単に炊飯できる「無洗米」でご用意しました。高級感溢れる化粧箱はギフトに大人気!
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令和6年度米 新潟県産コシヒカリ・新之助 食べ比べセット
柏崎市の米農家「重野農産」が手掛けるコシヒカリと新之助の食べ比べセット。地域循環型農業で栽培した安全なお米を、簡単に炊飯できる「無洗米」でご用意しました。高級感溢れる化粧箱はギフトに大人気!
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
5代に渡り米農家を営む重野農産が手掛ける、柏崎市の雄大な自然が育んだお米の食べ比べセットです。粘りと甘みが強く、不動の人気を誇る「コシヒカリ」と、大粒でさっぱりとした旨味が特徴の新ブランド米「新之助」。ペットボトル・米袋タイプを、便利な無洗米でお届けします。シックで上品なパッケージは、ギフトにも最適です。
ページ番号 | 0113-003 |
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販売元 | 重野農産 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 4~6日後 |
発送時期 | 10月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 精米後1ヶ月以内にお召し上がりください。 |
保存方法 | 暗所保存 |
場所 | 外のし(二重包装) |
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形状 | シール式短冊のし |
表書き | 御中元 / 御歳暮 |
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- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。