新潟県産 和豚もちぶた（越後もちぶた）
| 販売元 | キッチンガーデンとみおか |
|---|---|
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
きめ細かでやわらかな肉質がおいしい、和豚もちぶたです！
赤身と脂身のバランスが絶妙 
取材担当：内山やわらかい肉質と、旨みとコクを感じる奥深い味わいが自慢のブランド豚「和豚もちぶた」。とろけるような脂身の甘さも人気です。焼肉やしゃぶしゃぶ、生姜焼きなどお好みの料理でおいしさをご堪能ください！
つくり手紹介
新潟県新潟市西蒲区
新潟市出身。東京農業大学を卒業後、群馬県で和豚もちぶたの創始者のもと2年間修行。その後、養豚業を営む実家に戻り現場一筋の日々を経て、43歳で代表に就任した。精肉の品質向上を目指し、より良い商品を多くの人に届けることが目標。仕事のやりがいを聞くと「『おいしいおいしい！』と、喜んで食べてくれるのがうれしくて、それが励みになりますね」と笑顔で語ってくれた。
程よい脂で幅広い世代に愛されています 豚肉のおいしさを極めたブランド豚
新潟市西蒲区にある「キッチンガーデンとみおか」は、養豚業を営む「川作ファーム」と米や野菜を生産する「よつばフード」、2つの農場が運営する直売所。それぞれの農場で生産された豚肉やその加工品の他、米や野菜などを販売しています。今回ご紹介するのは、旨みと甘みが自慢の「和豚もちぶた」。ロース、バラ（しゃぶしゃぶ用）、肩ロース・バラ（焼き肉用）、こま切れとさまざまなカットでご用意しました。
とろけるような脂が絶品 徹底した管理で育てられる「和豚もちぶた」
「和豚もちぶた」は、生産者グループ「グローバルピッグファーム」に認定された農場のみで生産されるブランド豚肉。新潟県では「越後もちぶた」の名前でも親しまれています。生産環境や飼料、流通など全てにおいて厳しい基準があり、徹底したデータ管理のもとで育てられた「和豚もちぶた」は、きめ細かく舌触りの良い肉質と、とろけるような脂が魅力。ビタミンEなどの栄養分が豊富に含まれていることも特徴です。
ラインナップ
1. ロース
やわらかく、赤身と脂身のバランスが良い部位。肉そのものの旨みを存分に味わえます。生姜焼きや甘酢炒め、中華丼など幅広い料理にどうぞ。
2. バラ（しゃぶしゃぶ用）
赤身と脂身の層が美しいバラ肉です。豚肉好きにはたまらないおいしさ！豚しゃぶや冷しゃぶサラダのほか、野菜の肉巻きなどにもおススメです。
3. 肩ロース・バラ（焼き肉用）
肩ロースとバラ肉、2種の焼き肉が楽しめるセットです。口の中でとける甘い脂と赤身の旨みをお楽しみください。
4. こま切れ
一口大に切れているからすぐに使えて便利！カレーや豚汁などさまざまな料理で大活躍のこま切れです。
オリジナルのギフトボックスに入れてお届けします！
お中元・お歳暮など贈り物にもおススメ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：内山キッチンガーデンとみおかの和豚もちぶた、今回は「バラ（しゃぶしゃぶ用）」を試食させていただきます！赤身と脂身のバランスがよく、見た目も美しいですね～。
口の中で脂が溶け出します！和豚もちぶたの魅力である甘い脂を存分に味わえるバラ肉を、しゃぶしゃぶで試食します！
さっとお湯にくぐらせ、ポン酢をつけて「いただきま～す！」「ん～おいしい～！脂身がとっても甘くて口の中でとろけるようなやわらかさです。さっぱりとしているので、何枚でも食べたくなりますね～」。
上質な豚肉ならではのおいしさを堪能できました。ご自宅用はもちろん、お世話になった方への贈り物などにも最適です！
お届けについて
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梱包イメージ（ロース、バラ、肩ロース・バラ）
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梱包イメージ（こま切れ）
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商品イメージ（ロース）
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商品イメージ（バラ）
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商品イメージ（肩ロース・バラ）
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商品イメージ（こま切れ）
| 場所 | 外のし(簡易包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県新潟市西蒲区
やわらかい肉質と、旨みとコクを感じる奥深い味わいが自慢のブランド豚「和豚もちぶた」。とろけるような脂身の甘さも人気です。焼肉やしゃぶしゃぶ、生姜焼きなどお好みの料理でおいしさをご堪能ください！
店舗ページを見る 商品をカートに入れるご注文
新潟県産 和豚もちぶた（越後もちぶた）
やわらかい肉質と、旨みとコクを感じる奥深い味わいが自慢のブランド豚「和豚もちぶた」。とろけるような脂身の甘さも人気です。焼肉やしゃぶしゃぶ、生姜焼きなどお好みの料理でおいしさをご堪能ください！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 豚肉のおいしさを極めたブランド豚
- 徹底した管理で育てられる「和豚もちぶた」
- オリジナルのギフトボックスに入れてお届け
- 口の中で脂が溶け出します！
新潟市西蒲区にある「キッチンガーデンとみおか」は、養豚業を営む「川作ファーム」と米や野菜を生産する「よつばフード」、2つの農場が運営する直売所。今回ご紹介するのは、旨みと甘みが自慢の「和豚もちぶた」。ロース、バラ（しゃぶしゃぶ用）、肩ロース・バラ（焼き肉用）、こま切れとさまざまなカットでご用意しました。
| ページ番号 | 1122-002 |
|---|---|
| 販売元 | キッチンガーデンとみおか |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
| 賞味期限 | 冷凍で発送日より60日 |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 場所 | 外のし(簡易包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
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