新潟県産 桃
販売元 | いたみ果樹園 |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 7月中旬~8月中旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
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「樹づくり」という考え方で育てた、濃厚な味わいの白桃
信濃川中流域の肥沃な土壌で育った「白桃」。代表の伊丹さんは、さまざまな産地に足を運び、美味しい桃栽培を追求。「健康な樹」を育てることで、みずみずしく甘みの強い果実に仕上げています。
つくり手紹介
加茂市出身。祖母の勧めもあり、家業の果樹園を継ぐ。「就農して3年くらい経ったころから、農業が面白くなってきましたね。だんだんと自分なりの栽培方法を試すようになりました」と語る。そんな伊丹さんは、果樹栽培が盛んなさまざまな産地へ研修に行くほど、研究熱心だ。「日々、園地をきれいに保てるように心がけています。お客さんからは見えない部分ですが、食品を扱う現場ですからね。園地がきれいなほうが、モチベーションも上がります」と微笑む。
有機質肥料を活かして栽培した「白桃」
信濃川が流れる加茂市にある「いたみ果樹園」。今回は、特に力を入れているという「白桃」をご紹介します。代表・伊丹さんが、美味しい桃を栽培する上で大切にしているのは「樹づくり」。樹を健康に育てるために、有機質肥料を活用した栽培を行っています。「それぞれの果樹の顔色を伺いながら、必要なタイミングで適切な量の肥料を与えられるように調整しています」と伊丹さん。こうして育てた桃は、濃厚な味わいに仕上がります。
ベテランの枝を育てることで、品質が安定する
剪定は桃の品質を左右する重要な作業。「古い枝を落として新しい枝を育てる方法」と「良い枝を見極めて長く育てる方法」の大きく2つに分けられます。いたみ果樹園では、より手間と時間がかかる後者の方法を採用。同じ枝を使い続けることで桃の形が均一になり、糖度も上がるそうです。「新人よりもベテランのほうが、勝手がわかってきて効率良く仕事ができますよね。それは果樹も同じなのかもしれません」と、伊丹さんは語っていました。
ラインナップ
1. あかつき
大玉で香りの良さが特徴の早生品種。甘さの中に、さわやかな酸味を感じます。緻密な果肉は、完熟させるとやわらかくなります。
2. なつっこ
酸味は控えめで、濃厚な甘さを楽しめます。弾力があり、しっかりとした食感が魅力です。
3. なつおとめ
色鮮やかな桃色で、形のきれいな大玉品種。果汁がたっぷりジューシーで、とろけるような舌ざわりが自慢です。
4. 川中島白桃
長野県で誕生した、白桃の代表品種。果汁は濃厚で、強い甘みを感じます。引き締まった果肉で、食べごたえのある食感が特徴です。
一番美味しい状態で届けられるよう、収穫時期を見極める
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スタッフレポート!
いたみ果樹園では、ご注文時に一番美味しい品種をお届けします。今回は、食べごたえのあるしっかりとした食感が魅力の「なつっこ」を試食します!
いたみ果樹園では、発送してから3~4日後に美味しく食べられるように、収穫のタイミングを調整。その日に収穫した桃は、その日のうちに発送しています。今回届いたのは「なつっこ」。すぐに食べたい気持ちをぐっと抑えて、3日ほど待ってから試食しました。
甘く芳醇な香りがたまりません~。ぱくり……。う~ん、甘くて濃厚!緻密な果肉は、弾力がありしっかりとした歯ごたえを感じます。それでいて、果汁はたっぷりでジューシーな味わいです。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるためお届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数・品種の指定はお受けできません。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
信濃川中流域の肥沃な土壌で育った「白桃」。代表の伊丹さんは、さまざまな産地に足を運び、美味しい桃栽培を追求。「健康な樹」を育てることで、みずみずしく甘みの強い果実に仕上げています。
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新潟県産 桃
信濃川中流域の肥沃な土壌で育った「白桃」。代表の伊丹さんは、さまざまな産地に足を運び、美味しい桃栽培を追求。「健康な樹」を育てることで、みずみずしく甘みの強い果実に仕上げています。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
加茂市にある「いたみ果樹園」から、ジューシーで濃厚な味わいの「白桃」をご紹介します。代表・伊丹さんが、美味しい桃を収穫する上で大切にしているのは「樹づくり」。樹を健康に育てるために、有機質肥料を活用した栽培を行っています。「あかつき」や「川中島白桃」など、ご注文時に旬の品種をお届けします。
ページ番号 | 1108-001 |
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販売元 | いたみ果樹園 |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 7月中旬~8月中旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がりください |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保存してください |
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数・品種の指定はお受けできません。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。