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飽きのこないシンプルなデザインのカトラリー

カトラリーセット「シーク」 食卓によく馴染むマットな仕上げ
取材担当:廣川 取材担当:廣川

シンプルなデザインのカトラリーシリーズです。持ち手部分は、マットな見た目のサテン仕上げ。落ち着いた印象で、いつもの食卓にもしっくりと馴染みます。5種をセットにしてお届けします。

TODAI

つくり手紹介

常務:森山 巧 常務:森山 巧 新潟県燕市

結婚を機に、妻の実家である「株式会社トーダイ」に入社。ホテルやレストランの営業担当を務めるほか、工場見学の案内役なども行なっている。「レストランに行くと、ついついカトラリーを見ちゃいますね。どんなデザインのものを使っているんだろうって」と、森山さん。ゆくゆくは、義理の父である代表が担当している商品開発に携わりたいと語る。「流行りに乗った商品を作るのではなく、自分たちの商品で流行りを作りたいです」と、力強い笑顔を見せてくれた。

日常使いにおすすめなカトラリー「シーク」 さまざまなシーンで使える5種セット

日常使いにおすすめなカトラリー「シーク」

燕市の金属加工メーカー「TODAI(トーダイ)」。ホテルやレストラン向けのカトラリーをメインに製造しています。今回は、シンプルなデザインのシリーズ「シーク」をご紹介。来客用としてはもちろん、日常使いにもおすすめです。持ち手部分はマットな見た目のサテン仕上げで、キズが目立ちにくいですよ。デザートナイフ・デザートフォーク・デザートスプーン・ケーキフォーク・ティースプーンの5種をセットにしてお届けします。

マニュアル仕様の機械による、高品質なものづくり 自動車のように、足下のペダルで機械を操作

マニュアル仕様の機械による、高品質なものづくり

ホテルやレストランで使用されるTODAIのカトラリーは、「品質の高さ」に定評があります。製造するときに大切なポイントは「強度」。金属は力を加えるほど強度が増すため、なるべく厚みのある材質を使用しています。「柄押し」と呼ばれる力を加える工程で使う機械は、人の感覚で操作するマニュアル仕様。「微妙な力加減によって仕上がりがまったく違います。職人の経験と技術があるからこそ、高品質な商品に仕上がります」と、森山さんは言います。

美しさと口当たりの良さを実現させる「研磨」 職人により手作業で研磨しています

美しさと口当たりの良さを実現させる「研磨」

TODAIは、美しさはもちろん、口当たりにもこだわってカトラリーを製造しています。最後の仕上げとなる「研磨」は、特に重要な作業です。「カトラリーは口に入れるもの。いかに気持ち良く食事ができるかを意識しています」と、森山さん。カトラリーが完成するまでの研磨作業は、約30〜40工程もあるんだとか。まずは、製造する中で出てしまう「バリ」と呼ばれる凹凸をなめらかにします。その後、さらに磨き上げていくことで、キラキラと輝くミラー状に仕上がります。

カトラリーが収納できるバスケット付き!

カトラリーが収納できるバスケット付き! 印象の異なる4色から選べます

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取材担当:廣川 取材担当:廣川

飽きのこないシンプルなデザインで、落ち着いた雰囲気が人気の「シーク」。今回は、ケーキフォークを使ってロールケーキを食べてみます。

カトラリーセット「シーク」 – TODAI華奢で美しいケーキフォーク

ホテル・レストラン向けの高品質なカトラリーを手掛けるTODAI。中でも「シーク」は、比較的リーズナブルな価格帯のシリーズです。今回は、ケーキフォークの使用感を試してみます。

華奢なケーキフォークは、軽くて使いやすいですね。ケーキがスッとカットできます。口当たりも良いですね。ちなみに、デザートナイフ・フォーク・スプーンは、食事をするのにちょうど良いサイズ感ですよ。

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • バスケットイメージ(アイボリー) バスケットイメージ(アイボリー)
  • バスケットイメージ(ブラウン) バスケットイメージ(ブラウン)
  • バスケットイメージ(ダークブラウン) バスケットイメージ(ダークブラウン)
  • バスケットイメージ(ブラック) バスケットイメージ(ブラック)
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カトラリーセット「シーク」

シンプルなデザインのカトラリーシリーズです。持ち手部分は、マットな見た目のサテン仕上げ。落ち着いた印象で、いつもの食卓にもしっくりと馴染みます。5種をセットにしてお届けします。

カトラリーセット「シーク」日常使いにおすすめなカトラリー「シーク」華奢で美しいケーキフォークカトラリーが収納できるバスケット付き!マニュアル仕様の機械による、高品質なものづくり

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 日常使いにおすすめなカトラリー「シーク」日常使いにおすすめなカトラリー「シーク」
  • 華奢で美しいケーキフォーク華奢で美しいケーキフォーク
  • カトラリーが収納できるバスケット付き!カトラリーが収納できるバスケット付き!
  • マニュアル仕様の機械による、高品質なものづくりマニュアル仕様の機械による、高品質なものづくり

燕市の金属加工メーカー「TODAI」から、カトラリーシリーズ「シーク」をご紹介します。来客用としてはもちろん、日常使いにもおすすめです。マットな見た目のサテン仕上げで、キズが目立ちにくいですよ。デザートナイフ・デザートフォーク・デザートスプーン・ケーキフォーク・ティースプーンの5種をセットにしてお届けします。

ページ番号1041-005
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仕上ハンドルサテン
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全品送料無料

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商品について
品名材質商品サイズ重量
デザートナイフステンレス全長約218mm約88g
デザートフォーク18-0ステンレス全長約181mm約40g
デザートスプーン18-0ステンレス全長約178mm約45g
ケーキフォーク18-0ステンレス全長約157mm約22g
ティースプーン18-0ステンレス全長約138mm約21g

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 1041-005-01 発送日目安:3~5日後
カトラリー「シーク」1セット(バスケット付)
『カトラリー「シーク」1セット(バスケット付)』
商品内容:デザートナイフ・デザートフォーク・デザートスプーン・ケーキフォーク・ティースプーン 各1本、バスケット1個
※バスケットのカラーをお選びください
販売価格¥5,450(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 1041-005-02 発送日目安:3~5日後
カトラリー「シーク」2セット(バスケット付)
『カトラリー「シーク」2セット(バスケット付)』
商品内容:デザートナイフ・デザートフォーク・デザートスプーン・ケーキフォーク・ティースプーン 各2本、バスケット1個
※バスケットのカラーをお選びください
販売価格¥8,390(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 1041-005-03 発送日目安:3~5日後
カトラリー「シーク」3セット(バスケット付)
『カトラリー「シーク」3セット(バスケット付)』
商品内容:デザートナイフ・デザートフォーク・デザートスプーン・ケーキフォーク・ティースプーン 各3本、バスケット1個
※バスケットのカラーをお選びください
販売価格¥11,330(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 1041-005-04 発送日目安:3~5日後
カトラリー「シーク」4セット(バスケット付)
『カトラリー「シーク」4セット(バスケット付)』
商品内容:デザートナイフ・デザートフォーク・デザートスプーン・ケーキフォーク・ティースプーン 各4本、バスケット1個
※バスケットのカラーをお選びください
販売価格¥14,260(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入