新潟直送計画からのお知らせ

「スイカ」の予約受付が始まりました

フェルエッグ

フェルエッグ新潟県糸魚川市

糸魚川市の洋菓子店。販売するスイーツは、自家養鶏場が独自開発した洋菓子専用の卵「ピュアエッグ」を使っている。新鮮な卵の風味、温かみのある素朴な味わいが人気だ。

店舗カテゴリ:和洋菓子店
恵比寿丸

恵比寿丸新潟県糸魚川市

新潟県の最西端「糸魚川市親不知地区」を拠点に、さまざまな魚介類を漁獲する恵比寿丸。親不知沖は急峻な地形で、港近くでも良質な魚介類が獲れる最高の漁場だ。

店舗カテゴリ:漁師・漁業
上越漁業協同組合

上越漁業協同組合新潟県糸魚川市

自然あふれる糸魚川市の漁業協同組合。出港して15分という短時間で、深海に生息する「ベニズワイガニ」や「南蛮エビ」の漁場へ到着できる、日本有数の好立地を活かす。

店舗カテゴリ:漁師・漁業
煌凛丸

煌凛丸新潟県糸魚川市

煌凛丸は、糸魚川市姫川港を拠点にする漁船。同船で獲れた新鮮な魚介類は、船長の弟が運営する鮮魚店「伝兵水産」を通じて、県内外の飲食店へ提供されている。

店舗カテゴリ:漁師・漁業
根知ライスファーム

根知ライスファーム新潟県糸魚川市

渡辺酒造店の米作り部門として設立された、株式会社根知ライスファーム。稲作に最適な自然環境に合わせた農法を実践し、高品質な酒米やコシヒカリを生産する。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
東山ファーム

東山ファーム新潟県糸魚川市

糸魚川の豊かな自然の中で米作りに真摯に取り組む東山ファーム。地域農業を牽引し、早川地域の農業を盛り上げる立役者!

店舗カテゴリ:農家・農業法人
磯貝農場

磯貝農場新潟県糸魚川市

自然豊かな糸魚川市にある磯貝農場。土づくりにこだわり、堆肥を使った循環型農法を行っている。特別なことはせず、一つ一つの作業を丁寧に米や野菜を育てている。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
JAひすい

JAひすい新潟県糸魚川市

山の幸・海の幸が豊富な糸魚川市にある「JAひすい」。特産品「越の丸茄子」は、生産部会員の全員がエコファーマー認定を受け、「日本一の品質」を目標に栽培している。

店舗カテゴリ:JA
盛紋丸

盛紋丸新潟県糸魚川市

糸魚川市にある盛紋丸は、マリンドーム能生内「かにや横丁」にある紅ズワイガニ専門店。各産地の蟹漁船から直接買い付け、鮮度の高い紅ズワイガニをを提供している。

店舗カテゴリ:水産加工
御菓子司 紅久

御菓子司 紅久新潟県糸魚川市

創業1825年。糸魚川市を代表する焼き菓子「山のほまれ」を製造する「御菓子司 紅久」。地域から200年近く愛され続け、協力しながら地域を盛り上げる。

店舗カテゴリ:和洋菓子店
SKフロンティア

SKフロンティア新潟県糸魚川市

糸魚川市の綺麗な伏流水を活かし、わさびの栽培やチョウザメ・イトウの養殖を展開するSKフロンティア。地元の海洋高校と協力し、地域の新しい特産品を生み出す。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
ひかりファーム

ひかりファーム新潟県糸魚川市

大自然の広がる糸魚川市の山中に田んぼを持つ農家。山の斜面において階段状に作られた「棚田」で、人気品種のコシヒカリを栽培。もっちりとして美味しい米を提供する。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
農業生産法人(株)あぐ里能生

農業生産法人(株)あぐ里能生新潟県糸魚川市

糸魚川市の豊かな自然に囲まれた環境で、うま味たっぷりの米を栽培する「あぐ里能生」。自家栽培「能生米」から作る「炭手焼せんべい」や、高糖度のメロンは絶品!

店舗カテゴリ:農家・農業法人
お米の配達人

お米の配達人新潟県糸魚川市

北アルプス山脈の恩恵のもとで農業を営む「お米の配達人」。自家栽培のもち米「わたぼうし」で作ったおかきが大人気!

店舗カテゴリ:農家・農業法人
清耕園ファーム

清耕園ファーム新潟県糸魚川市

清流「早川」や名峰「焼山」などの豊かな自然に囲まれた清耕園ファーム。自社ブランド米「ひすいの雫」やメロン、いちじく、トウモロコシなど多種多様の農産物を栽培する。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
山川製菓

山川製菓新潟県糸魚川市

「赤ちゃんのほっぺ」を筆頭に多くの人に愛されるお菓子を作る山川製菓。原材料へのこだわりと飽くなき探求心から生まれる絶品のお菓子を糸魚川から全国にお届け!

店舗カテゴリ:和洋菓子店
猪又酒造 株式会社

猪又酒造 株式会社新潟県糸魚川市

量よりも質にこだわった「品質本位」の精神が受け継がれる糸魚川市の酒蔵。蔵人が自ら栽培する酒米を贅沢に使って生み出される日本酒はどれも飲み飽きないものばかり。

店舗カテゴリ:酒蔵・酒造