嬉しい電話
夕方、1本の電話が・・・
「玄米米粉って炊飯に使えますか?」
という内容でした。
もちろん
「使えますよ~。
2合だと3g程度混ぜて炊飯してください。
分からない方もいますが、
多くの方から、香り・艶がよくなったり
時間が経過しても美味しい。
冷凍保存して解凍しても
炊きたてと変わらない。
とお客様の声を頂戴しております。」
と
回答したのですが
この問い合わせが、あまりに嬉しすぎて
1つ回答し忘れてしまいました。
夕方、1本の電話が・・・
「玄米米粉って炊飯に使えますか?」
という内容でした。
もちろん
「使えますよ~。
2合だと3g程度混ぜて炊飯してください。
分からない方もいますが、
多くの方から、香り・艶がよくなったり
時間が経過しても美味しい。
冷凍保存して解凍しても
炊きたてと変わらない。
とお客様の声を頂戴しております。」
と
回答したのですが
この問い合わせが、あまりに嬉しすぎて
1つ回答し忘れてしまいました。
シャキシャキとした独特の食感がたまらない!「かきのもと」や「おもいのほか」という名前で新潟県民に親しまれている食用菊。ほろ苦い味わいがクセになる美味しさです。酢の物やおひたしにしてどうぞ。
「樹上完熟」にこだわった選べる6品種!環境と人にも優しい梨作りを目指し、減農薬で栽培されています。加茂の樋口農園より直送!
梨産地の一つ、加茂市にある「しらい農園」から、和梨5品種をご紹介。信濃川が育んだ肥沃な土壌で、土作りにこだわり、ジューシーな果汁、強い甘味が自慢の和梨に仕上げました。
聖籠町のRipi farmが愛情込めて育てた「種あり巨峰」。あえて種を残しておくことで、生命力が強く、濃厚な味わいに仕上がります。果汁たっぷりジューシーで、何度もリピートしたくなる美味しさです。
上越市の農家3軒のみで栽培される希少な上越丸えんぴつナスを産地直送!アクが少なく甘くてみずみずしい味わいが魅力!焼いても、揚げても、煮ても美味しい絶品のナスをお楽しみください♪
大ぶりで、鮮度が抜群!素潜り漁師が柏崎の海で捕った、天然の活サザエです。王道のつぼ焼きは、独特のコリコリ食感と豊かな磯の風味が美味しい!旨味たっぷりの汁まで逃さずお召し上がりください。
甘くてジューシーな果汁がジュワ〜っと溢れる「砂丘地メロン」。新潟市西区の海沿いに広がる砂丘地で栽培しています。編み目の美しさにこだわったメロンは、手土産や贈り物にもおすすめです。