新潟直送計画からのお知らせ

2021年度7月の連休期間の営業スケジュールについて

新潟県産スイカ(小玉・大玉)

【発送日目安】収穫後、受付順に出荷
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販売元有限会社ナカノフーズ
カテゴリ果物 スイカ
注文受付売り切れ
発送時期6月下旬~7月下旬

スイカのあふれ出る果汁は、夏の風物詩!

新潟県産スイカ(小玉・大玉) 甘くてシャリシャリの「砂丘スイカ」
取材担当:野崎 取材担当:野崎

新潟市の砂丘地帯にて、手間暇かけて栽培されたスイカ。強い甘みと、みずみずしい味わいが夏の訪れを告げてくれます。完熟した食べ頃の状態で収穫し、採れたての美味しさをお届け!

有限会社ナカノフーズ

つくり手紹介

社長:中野訓一郎 社長:中野訓一郎 新潟県新潟市西区

新潟市西区にて、農家の長男として生まれる。家業の中野農場を継ぎ、米・野菜を栽培してきた。事業拡大に伴い、1990年、ナカノフーズを設立。主力野菜のダイコン・スイカ・メロンに加え、漬物製造もスタートした。中野さんは、美味しい作物を育てるためには、努力をいとわない。1994年から13年間にわたり、三重県で行われた農業の勉強会に参加。天然ミネラルと炭、微量の有機物を混ぜ合わせた「特別な培土」について学ぶ。その他、熊本県から青森県まで、全国各地の農家を訪れては、さまざまな栽培法を研究。自身の農業に活かしてきた。「農家は毎年毎年、勉強なんだよ」と謙虚な姿勢を忘れない。

みずみずしさと強い甘みが特徴 皮の際まで美味しいスイカです

みずみずしさと強い甘みが特徴

ナカノフーズのスイカは、フレッシュなみずみずしさと、強い甘みのある味わいが特徴。さらに、薄皮品種のため、皮の際まで美味しさたっぷりです。赤小玉・黄小玉・大玉の3種をラインナップ。どれも、完熟しきった一番美味しいタイミングで収穫しています。その美味しさから、収穫期の農場は、「今年も買いたい!」「すごく美味しいと聞いた」というお客さんで大賑わい。なんと、県外からのリピーターもたくさんいるそうです。

スイカ栽培に適した土壌に改良 畑の微生物を活性化させる「特別な培土」

スイカ栽培に適した土壌に改良

社長・中野さんは、スイカ栽培に適した土壌を目指し、さまざまな工夫をしています。その一つが、天然ミネラルと炭、微量の有機物を混ぜ合わせた「特別な培土」。畑に散布すると、活性化した微生物が有機物を速やかに分解。作物が生育しやすい環境が整います。さらに、実が付き始める春になると、粒状の酸素供給剤を使用。土壌に混ぜ込むことで、水分と反応し、酸素を供給します。中野さん曰く、スイカの根張りが良くなり、肥料の吸収も高まる作用があるそうです。

砂丘地帯の特性を活かした栽培 寒暖差で甘みがグッと増します

砂丘地帯の特性を活かした栽培

ナカノフーズのスイカ畑は、日本海を臨む広大な砂丘地帯に位置します。じつは、この「砂地」こそ、ナカノフーズ産スイカの美味しさの秘密なんです。理由その1は、「水はけの良さ」。スイカはもともと、過剰な水分を好まない植物です。砂丘地帯であれば、雨の多い新潟県でも、水分が土の中深くにすばやく抜けていくため、美味しく育ちます。理由その2は、「夜間の冷え込み」。砂地は熱の抜けも早く、夜になると急激に冷え込みます。ここで生まれる「急激な寒暖差」は、スイカの糖度を格段にアップさせてくれます。

ラインナップ

1. 赤小玉
1. 赤小玉

糖度は14度以上!細長い形で、非常に強い甘みと、みずみずしい味わいが特徴。大玉に負けないシャリシャリ感があります!

2. 黄小玉
2. 黄小玉

シマ模様がはっきりしていて、真ん丸の形をしています。糖度は約13度以上。赤小玉とは違い、上品な甘みとさっぱりとした後味が特徴です。

3. 大玉
3. 大玉

糖度は約13度。強い甘み、シャリシャリ食感がクセになる大玉スイカです。食べ応えがあり、一口かじると果汁があふれます!

一般的なスイカよりも、一回り大きく育ちます

一般的なスイカよりも、一回り大きく育ちます こだわりの栽培で、味もサイズも驚きの品質

お客様の

3
のぴさん

小玉のスイカをいただき、あまりの美味しさに自ら注文しました。
残念ながら同じ小玉スイカは売り切れ…とのことで、小玉に比べ多少糖度が低いとかかれていましたが大玉を注文しました。
結果全くわからないほど、とても美味しいです!
本当に糖度が低いの?と疑うほど甘く、家族みんなが笑顔になるお味でした。
とってもぎっしりしており、包丁を刺すと中身がぎっしりしているからか、周りの皮が耐え切れず切っていないのに真っ二つに割れました!(こんなのは初めてです…!)
個人的にはやはり満足感が大玉の方が大きかったのでこちらを買って正解だなと思いました。
また来年も購入させていただきます!

2021年07月23日 / のぴさん より
ふさん

初めて新潟のスイカをいただきました。
とても甘くてきめが細かくておいしかったです。
今日早速追加をお願いしようと思いましたが、売り切れていて残念です。来年もまた注文させていただきます。

2021年07月22日 / ふさん より
うーのすけさん

両親のお中元に小玉すいかを送りました。
とても甘味があり水々しく、皮がとても薄く、際まで美味しかった様です。
とても喜んでいました。
暑い中、大変でしょうがこれからも美味しいすいかを育てて下さいね。
またぜひ注文したいです!

2021年07月11日 / うーのすけさん より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:野崎 取材担当:野崎

新潟市の砂丘地帯で育てられた、赤小玉スイカを試食しました。やっぱり夏はスイカですよね!強い甘みと、シャリシャリ感に感動です。

新潟県産スイカ(小玉・大玉) – 有限会社ナカノフーズ新鮮だからこそのフレッシュな果汁

新潟市のナカノフーズさんから、食べ頃の赤小玉スイカが届きました。大きいですね!え?小玉ですか?こだわりの農法で手間ひまかかっているからこそ、このビッグサイズが生まれるのでしょう。

それでは、いただきます。シャリッ。ジューシーですね!そして、甘い!この甘さとみずみずしさ、たまりません。果汁があふれ出る〜。シャリシャリシャリ。皮の際まで美味しいですよ。これぞ、暑い夏の醍醐味ですね!

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※のしの表書きは「御中元」のみとなっております。

  • 梱包イメージ(小玉用) 梱包イメージ(小玉用)
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【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(外箱貼付)
形状短冊のし
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新潟県産スイカ(小玉・大玉)

新潟市の砂丘地帯にて、手間暇かけて栽培されたスイカ。強い甘みと、みずみずしい味わいが夏の訪れを告げてくれます。完熟した食べ頃の状態で収穫し、採れたての美味しさをお届け!

新潟県産スイカ(小玉・大玉)皮の際まで美味しいスイカです砂丘地帯の特性を活かした栽培こだわりの栽培で、味もサイズも驚きの品質畑の微生物を活性化させる「特別な培土」を使用

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 皮の際まで美味しいスイカです皮の際まで美味しいスイカです
  • 砂丘地帯の特性を活かした栽培砂丘地帯の特性を活かした栽培
  • こだわりの栽培で、味もサイズも驚きの品質こだわりの栽培で、味もサイズも驚きの品質
  • 畑の微生物を活性化させる「特別な培土」を使用畑の微生物を活性化させる「特別な培土」を使用

ナカノフーズが有機肥料を使ったこだわりの農法で栽培するスイカ。スイカ栽培に最適な砂丘地帯で育まれるため、「砂丘スイカ」という名前で新潟県民に親しまれています。甘みが強く、みずみずしさが特徴。薄皮のため、皮の際まで美味しく食べられます!赤小玉、黄小玉、大玉からお好きな品種を、完熟した一番美味しいタイミングでお届けします。

ページ番号0778-001
販売元有限会社ナカノフーズ
注文受付売り切れ
発送日目安収穫後、受付順に出荷
発送時期6月下旬~7月下旬
賞味期限到着後、お早めにお召し上がり下さい
保存方法暗所保存
宅配便ヤマト運輸(通常便)
重量赤小玉:1玉あたり2.5kg〜3.5kg
黄小玉:1玉あたり2.5kg〜3kg
大玉:1玉あたり7〜8kg
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(外箱貼付)
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表書き御中元
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※のしの表書きは「御中元」のみとなっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0778-001-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産スイカ 赤小玉 2玉入り
『新潟県産スイカ 赤小玉 2玉入り』
出荷時期:6月下旬~7月下旬
販売価格¥3,280(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)33pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0778-001-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産スイカ 赤小玉 4玉入り
『新潟県産スイカ 赤小玉 4玉入り』
出荷時期:6月下旬~7月下旬
販売価格¥5,480(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)55pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

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売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0778-001-03 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産スイカ 赤小玉・黄小玉 2玉入り
『新潟県産スイカ 赤小玉・黄小玉 2玉入り』
商品内容:赤小玉 1玉、黄小玉 1玉
出荷時期:6月下旬~7月下旬
販売価格¥3,280(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)33pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

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売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0778-001-04 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産スイカ 赤小玉・黄小玉 4玉入り
『新潟県産スイカ 赤小玉・黄小玉 4玉入り』
商品内容:赤小玉 2玉、黄小玉 2玉
出荷時期:6月下旬~7月下旬
販売価格¥5,480(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)55pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0778-001-05 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産スイカ 大玉(2L)1玉入り
『新潟県産スイカ 大玉(2L)1玉入り』
出荷時期:6月下旬~7月下旬
販売価格¥3,480(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)35pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0778-001-06 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産スイカ 大玉(2L)2玉入り
『新潟県産スイカ 大玉(2L)2玉入り』
出荷時期:6月下旬~7月下旬
販売価格¥5,750(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)58pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売り切れ
購入区分:通常購入