漆磨 カトラリー「アヴァンギャルド」
| 販売元 | 株式会社アルチザン |
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| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
流れるような曲線美と漆の艶が食卓を凛と引き締めるカトラリー
和洋問わず食卓を彩ります 
取材担当：春日燕市の金属加工と加賀市の山中漆器が融合して生まれた、モダンなカトラリー。指先に吸い付くような漆の心地よさと、驚くほどなめらかな使い心地が、週末のご褒美ディナーをさらに格上げしてくれます。
つくり手紹介
新潟県燕市
燕市出身。高校を卒業後、地元にある「日本金属洋食器工業組合」の職員として勤務。ドイツからのステンレス材料の輸入業務に10年ほど携わる。当時、組合の副理事長を務めていた、洋食器メーカーの社長から仕事ぶりを買われ、営業マンとして転職。23年ほど勤務するうちに、「着色技術」に出会う。最初は雑誌かテレビでチラッと観ただけだったというが、その色の複雑さ・奥深さに心惹かれ、それが頭からずっと離れなかったという。「燕市の高品質な食器に着色技術が合わされば、どれだけ素晴らしい商品ができるのだろう」と考えていた長澤さん。ついには、仕事のツテで富山県高岡市にある着色会社を紹介してもらい、それをきっかけに独立して株式会社アルチザンを設立するに至ったのだ。
日常を格上げする全7種のラインナップ 食卓に品格を添える漆のカトラリー
新潟県燕市の金属加工技術と、石川県加賀市の伝統工芸「山中漆器」を融合させたブランド「漆磨（シーマ）」。今回ご紹介するのは、シャープなステンレスに漆の艶が重なり、古典的な品格とモダンな雰囲気を両立したカトラリー「アヴァンギャルド」です。ディナー用のナイフやフォークから、ティータイムに欠かせないスプーンまで揃う全7種類。用途に合わせて揃えることで、いつもの食卓が凛とした特別な空間へと変わります。
自分だけの唯一無二のアイテム 経年変化を楽しめる漆塗り
「ステンレス×漆」というめずらしい漆器は、漆塗り職人の技術と挑戦から生まれたもの。漆の木の樹液を原料とする漆塗りをステンレスに施すことで、金属にはない温もりと奥深さを表現しています。一つ一つ職人の手仕事で仕上げていく山中漆器の模様は、二つとして同じものはありません。漆器の最大の魅力は、風合いが経年変化していくこと。長く愛用して、自分だけのアイテムを育て上げてみてください！
カラーラインナップ
1. 影炎（かげろう）
飴色の「ため漆」にゼラチンを加え、粘りが出やすように加工した「絞漆」を使用。黒と金に下処理をしたステンレスに、叩くように塗りつけることで、ざらつきのある表情を演出しました。凹凸がありながらも、漆独特の肌触りの良い質感に仕上がっています。
2. 日の和（ひのわ）
黄色味がかった朱色の漆をベースに仕上げ、こってりとした質感の漆「絞漆」で「刷毛目塗」という技法をあしらいました。流れるように描かれた刷毛の繊細な軌跡が、優美でいて趣のあるアクセントを生んでいます。漆のしっとりとした手触りとステンレスの共演をお楽しみください。
3. 月袷（つきあわせ）
石川県金沢市で作られている「金澤箔」を使用。優美な風合いを引き出すために、「拭き漆」という技法で仕上げました。ツヤ消仕上げにすることで、月の光のようなやわらかな輝きを表現しています。
いつもの食卓を格上げする、自分へのご褒美に
漆ならではの、奥深い3つの色 お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：春日まるでオブジェのように美しい「アヴァンギャルド」のディナーナイフ。その洗練されたデザインがどのように機能するのか、さっそくお肉をカットしてみました。
驚くほどなめらかな切れ味一番目を引くのが、ゆるやかなカーブを描く「ディナーナイフ」です。デザインだけでなく使い心地も気になり、チキンステーキを用意しました。
いざナイフを入れてみると……おお〜！独特のカーブがお肉の表面にピタッと沿うので、余計な力を入れなくても軽やかに切れます。漆塗りのしっとりとした柄も、指先に心地よくフィット。食卓に並べるだけで、まるで高級レストランにいるような背筋の伸びる空間へと変えてくれます。週末のご褒美や記念日のディナーに、ゆっくりと使いたいアイテムです。
お届けについて
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梱包イメージ
新潟県燕市
燕市の金属加工と加賀市の山中漆器が融合して生まれた、モダンなカトラリー。指先に吸い付くような漆の心地よさと、驚くほどなめらかな使い心地が、週末のご褒美ディナーをさらに格上げしてくれます。
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漆磨 カトラリー「アヴァンギャルド」
燕市の金属加工と加賀市の山中漆器が融合して生まれた、モダンなカトラリー。指先に吸い付くような漆の心地よさと、驚くほどなめらかな使い心地が、週末のご褒美ディナーをさらに格上げしてくれます。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 日常を格上げする全7種のラインナップ
- 自分だけの唯一無二のアイテム
- 漆ならではの、奥深い3つの色
- 驚くほどなめらかな切れ味
新潟県燕市の「アルチザン」が手掛ける、燕の金属加工×山中漆器が融合したブランド「漆磨（シーマ）」。美しい曲線を描く漆カトラリー「アヴァンギャルド」は、驚くほどなめらかな使い心地でいつもの食卓を特別な空間に格上げします。自分へのご褒美や記念日のディナーにぴったりです。
| ページ番号 | 0528-023 |
|---|---|
| 販売元 | 株式会社アルチザン |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 材質 | 影炎・日の和：18-8ステンレス・漆 月袷：18-8ステンレス・漆・金澤箔 |
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※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
| 品名 | 商品サイズ | 重量 |
|---|---|---|
| ディナーナイフ | 全長約230mm | 約68g |
| ディナーフォーク | 全長約205mm | 約46g |
| ディナースプーン | 全長約205mm | 約66g |
| デザートナイフ | 全長約190mm | 約50g |
| デザートフォーク | 全長約170mm | 約26g |
| デザートスプーン | 全長約170mm | 約31g |
| ティースプーン | 全長約130mm | 約19g |
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