新潟直送計画からのお知らせ

#新潟直送計画で買ったよ キャンペーン11月のプレゼント

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

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新潟の四季が育んだ、こだわりの樽で醸造するウイスキー

越ノ忍 ブレンデッドウイスキー(白) アルコール度数は抑えめです
取材担当:野崎 取材担当:野崎

欧州で生まれ、新潟で育った「越ノ忍ブレンデッドウイスキー(白)」をご紹介! こだわりの「ミズナラの樽」で熟成させたウイスキーはライトな口当たりで、ウイスキー初心者にも飲みやすい一本です。

新潟麦酒 株式会社

つくり手紹介

社長:宇佐美健 社長:宇佐美健 新潟県新潟市西蒲区

新潟市中央区出身。新潟大学農学部卒業後は外資系の製薬会社に就職した。元々、ビールはあまり好きでなかったという宇佐美社長。縁あって手作りのビールを飲む機会があり、その美味しさに魅了された。「美味しいビールを造る」と決心し、脱サラすると独学でビール造りをスタート。本場ヨーロッパで古来から行われている「瓶内発酵」「瓶内熟成」といった製造方法で、日本で初めて酒造免許を取得した、いわば「本格地ビール界のパイオニア」である。現在はビール製造の傍ら、トリュフの人工栽培や畜産にも力を注ぐ。「地ビールより自ビール」を追求し、自分が飲んで美味しいと思えるビールを造り続けることが今後の目標だ。さらに、トリュフの健康効果に着目した新規事業の展開など、新潟麦酒の取り組みに世界中から注目が集まっている。

新潟麦酒が手がける新潟発のウイスキー 加水することで飲みやすい口当たりに

新潟麦酒が手がける新潟発のウイスキー

「本格地ビール界のパイオニア」新潟麦酒では、新たな取り組みとして2017年にウイスキー醸造免許を取得。本格的に「新潟産ウイスキー」の醸造を始め、「越ノ忍」ブランドを生み出しました。今回ご紹介するのは「ブレンデッドウイスキー(白)」。麦芽由来の力強い味わいの「モルトウイスキー」、小麦由来のライトな口当たりの「グレーンウイスキー」がバランスよく配合され、独特の甘さと軽やかな口当たりに仕上がっています。

ウイスキー作りに適した新潟の風土 欧州生まれ、新潟育ちです

ウイスキー作りに適した新潟の風土

新潟麦酒の「ブレンデッドウイスキー(白)」は、ヨーロッパで3年以上醸造された原酒を、新潟麦酒の醸造所内で独自配合。その後、半年から1年ほど熟成させて仕上げています。ウイスキーの熟成には気温差が大きくかかわるため、四季の変化がはっきりしている新潟の風土は美味しいウイスキーを造るのに適した環境。まろやかで飲みやすいウイスキーに仕上がります。

独特な味わいの秘密は「樽」にあり 希少価値の高い樽材

独特な味わいの秘密は「樽」にあり

新潟麦酒のウイスキーブランド「越ノ忍」シリーズは、「ミズナラの樽」を使って熟成しています。ミズナラの木は加工が難しく、ウイスキー樽として使用されるのは珍しいそうですが、独特の美味しさを醸し出すと評判。お香のようなエキゾチックな香りや、はちみつのような甘さを含むウイスキーに仕上がります。貴重な樽で熟成した「越ノ忍」は世界的にも注目されており、海外の品評会でも高い評価を受けています。

自分のご褒美にも、贈り物にもおすすめです!

自分のご褒美にも、贈り物にもおすすめです! ライトな口当たりがクセになる

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取材担当:野崎 取材担当:野崎

新潟麦酒が手がける「越ノ忍」シリーズの中から「ブレンデッドウイスキー(白)」を一杯。 キンキンに冷やしたロックでいただきます!

越ノ忍 ブレンデッドウイスキー(白) – 新潟麦酒 株式会社爽やかな喉ごしが最高!

「越ノ忍」シリーズはアルコール度数が43%の商品が多いのですが、この「ブレンデッドウイスキー(白)」は40%と抑えめ。醸造の際に加水したり、ライトな味の「グレーンウイスキー」の量を調整し飲みやすくすることで、より多くの方に親しまれる一本に仕上げています。

ブレンデッドウイスキーにロックアイスを浮かべて、早速いただきます!グビグビ……んん!スッとした喉ごしで飲みやすい!口に入れた瞬間に香木のような甘い香りが鼻を抜け、後味はスッキリ。これは止まらなくなりますね〜。あっという間に一杯飲み干してしまいました。

もちろんストレートでもよし、炭酸で割ってハイボールでもよし!一日頑張った自分へのご褒美に、親しい友人への贈り物におすすめです。

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
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越ノ忍 ブレンデッドウイスキー(白)

欧州で生まれ、新潟で育った「越ノ忍ブレンデッドウイスキー(白)」をご紹介! こだわりの「ミズナラの樽」で熟成させたウイスキーはライトな口当たりで、ウイスキー初心者にも飲みやすい一本です。

越ノ忍 ブレンデッドウイスキー(白)独特の甘さと軽やかな口当たりに仕上げていますウイスキー作りに適した新潟の風土ストレートでもよし、ロックでもよし!自分のご褒美にも、贈り物にもオススメです!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 独特の甘さと軽やかな口当たりに仕上げています独特の甘さと軽やかな口当たりに仕上げています
  • ウイスキー作りに適した新潟の風土ウイスキー作りに適した新潟の風土
  • ストレートでもよし、ロックでもよし!ストレートでもよし、ロックでもよし!
  • 自分のご褒美にも、贈り物にもオススメです!自分のご褒美にも、贈り物にもオススメです!

「本格地ビール界のパイオニア」新潟麦酒が手掛ける「ブレンデッドウイスキー(白)」をご紹介。海外で3年以上醸造された原酒を、新潟麦酒の醸造所で独自配合。希少価値の高いこだわりのミズナラ樽の中で、半年から1年ほど熟成したウイスキーです。アルコール度数が抑えめで、軽やかな口当たりが特徴。ウイスキー初心者にもおすすめです!

ページ番号0126-008
販売元新潟麦酒 株式会社
注文受付注文受付中
発送目安2~3日後
発送時期通年
配送指定お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可
宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量1本あたり700ml
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
アルコール度数40%
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外箱に貼付
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

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商品番号 : 0126-008-01 発送日目安:2~3日後
越ノ忍 ブレンデッドウイスキー(白)700ml
『越ノ忍 ブレンデッドウイスキー(白)700ml』

販売価格¥3,550(送料込)
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※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから