本年もよろしく御願いします!
2022年 明けまして おめでとうございます
本年も妙高ライスをどうぞよろしくお願い致します。
 今日の妙高市は快晴
今日の妙高市は快晴
妙高山の圧倒的な迫力。妙高のシンボルですね!
妙高ライスで生産したこがねもちを使った
自家製かがみ餅☃
まん丸に丸めて、、、これが以外と難しい。


完成したのは毎年事務所に飾っています♪



2022年 明けまして おめでとうございます
本年も妙高ライスをどうぞよろしくお願い致します。
 今日の妙高市は快晴
今日の妙高市は快晴
妙高山の圧倒的な迫力。妙高のシンボルですね!
妙高ライスで生産したこがねもちを使った
自家製かがみ餅☃
まん丸に丸めて、、、これが以外と難しい。


完成したのは毎年事務所に飾っています♪
朝採りの新鮮な栗を一手間かけてさらに美味しく!0℃に保たれた氷蔵庫で約1ヵ月間熟成させた氷蔵熟成栗!こだわりの品種の中からその時期に最も美味しいものを産地直送でお届け!
桑原ファームのレンコンは、シャキシャキの食感としっかりとしたうま味が特徴。旬を迎える秋以降は、ほのかな甘味が出て美味しいと評判です。大きな傷のない見栄えのいいものを出荷します。
存在感ある粒の大きさ!頬張れば口に広がる、濃厚な甘みと弾ける爽やかな果汁!美しい逆三角形が魅力の果香詩さんの「シャインマスカット」をご紹介します。 贈答としても喜ばれる人気の商品です。
村上市山北地区に伝わる伝統の焼畑農法で育ったこだわりの「赤かぶ」を直送します!山を焼くことで土壌を殺菌。焼けた後の灰は良質な肥料となり、赤紫色が美しく生き生きとした赤かぶが育ちます♪
河村農場の長芋は、シャキシャキとした食感とほのかな甘味が特徴!とろろにすれば、サラリとしたのどごしがたまりません。真っ直ぐに伸び、形・太さのそろった長芋は、お歳暮の贈り物にも人気です。