【新潟直送計画】店舗一覧

新潟直送計画からのお知らせ

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[新潟直送計画からのお知らせ]2025年12月09日

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市区町村：

for SMiLE lab新潟県新潟市西蒲区

オーディオ機器や調理機器など、さまざまな領域の製品を企画・開発するモノづくり企業。光熟成調理器を活用した惣菜シリーズ「天使の食卓」も手がけている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

味噌醸造元渋谷商店新潟県北蒲原郡聖籠町

「発酵の街」として栄えていた栗ノ木川沿いで、1936年に創業した歴史ある味噌醸造元。「品質本位」をモットーに、手間ひまかけた昔ながらの製法で味噌づくりを行う。

店舗ジャンル：麹･味噌･醤油醸造

丸山農園新潟県阿賀野市

五頭連峰を望む阿賀野市で、100年以上の歴史を持つ農家。自然豊かな環境で、コシヒカリと新之助を栽培。土作りにこだわり、農薬や化学肥料を抑えた方法を実践する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

こひなた果樹園新潟県三条市

信濃川と中ノ口川に囲まれた三条市にある果樹農家。肥沃な土壌を活かし、和梨やル・レクチェ、ぶどうなどを栽培。味と形にこだわり、日々果物と向き合っている。

店舗ジャンル：果樹園

大上塚本商店新潟県佐渡市

佐渡市で1959（昭和34）年に創業した、イカ加工専門店。佐渡沖や日本海で獲れたイカを一枚ずつ丁寧に職人が手開き。天日塩とこだわりの乾燥方法で仕上げ、好評を得ている。

店舗ジャンル：鮮魚店･水産加工

うちの子工房新潟県燕市

金属加工が盛んな燕市で、金型の設計・製造を主軸とする企業のオリジナルブランド。ペット用ブラシ「うちの子ゴロン」は、細部までこだわったデザインと機能性が自慢。

店舗ジャンル：工房･雑貨店

坂井ファームクリエイト新潟県新潟市江南区

新潟市江南区の農業法人。20棟以上のハウスで、年間通して小松菜を栽培している。冬の2ヶ月間だけ製造する「手つき餅」は、粘りの強さと豊かな米の香りに定評がある。

店舗ジャンル：農家･農業法人

妻有工房かわきた新潟県十日町市

米の名産地と知られる、十日町市川治地区の農業法人。「魚沼産コシヒカリ」を中心に、もち米やそばの実を栽培している。自社製造の「杵つき餅」や「生そば」も人気商品。

店舗ジャンル：農家･農業法人

百姓や本舗新潟県上越市

米山を望む上越市頚城区で、米やきく芋などの農作物を栽培。きく芋は、栽培から加工・販売を手掛ける。他にも、民泊施設の運営や農業体験などを行い、地域活性化を目指す。

店舗ジャンル：農家･農業法人

金井産業新潟県三条市

金物の町・三条市に本社を構え、建設現場や工場に不可欠な幅広い商品を卸売する問屋。職人の声をかたちにした自社ブランド「マルキン印」の商品は、多くの現場で愛される。

店舗ジャンル：金属製品製造

蕎麦割烹まるいち新潟県小千谷市

一番粉と布海苔を豊富に使った、こだわりの「へぎそば」を提供する割烹料理店。ランチや宴会など、さまざまな用途で親しまれる。新鮮な海の幸や山の幸を使った料理も人気。

店舗ジャンル：飲食店

がわそ兵衛門ファーム新潟県新潟市秋葉区

新潟市秋葉区にて夫婦で農業を営む。柿をはじめとした果物やさまざまな種類の野菜を栽培する。また、地域の農業に貢献したいと耕作放棄地を引き継ぎ、整備や管理を行う。

店舗ジャンル：農家･農業法人

佐渡アグリカルチャーシップ新潟県佐渡市

野生のトキが空を舞う佐渡島で、佐渡市認証米「朱鷺と暮らす郷」を生産する農業法人。米のほか、ポップコーン用とうもろこしや切り花など、多彩な品目を栽培する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

愛らんど両津新潟県佐渡市

自然豊かな佐渡市で「農福連携」に取り組む、就労継続支援B型の事業所。農業を通して、障がい者の「自律と自立」を支援しながら、地域農業への貢献を目指している。

店舗ジャンル：NPO･社会福祉法人

前田屋新潟県南魚沼市

新潟が誇るブランド米「南魚沼産コシヒカリ」を栽培する米農家。昔ながらの「ポット苗」での栽培にこだわり、豊かな自然環境を最大限に活かした米作りに取り組む。

店舗ジャンル：農家･農業法人

丸中商店新潟県佐渡市

佐渡の郷土食「巻いごねり」をはじめ、地元で水揚げされる海産物を使った加工品の製造・販売を行う。地元民はもちろん、佐渡土産を求めて多くの観光客が訪れる人気店。

店舗ジャンル：鮮魚店･水産加工

田巻金属新潟県燕市

燕市の田巻金属は、100年以上の歴史を誇る金属加工の老舗。燕三条地域の高い技術力と真摯なものづくりで、世代を超えて信頼される製品を届ける。

店舗ジャンル：金属製品製造

なんば農園新潟県燕市

信濃川と中ノ口川の清らかな水に恵まれた燕市の米農家。肥沃な土壌で、農薬や化学肥料の使用を抑えた栽培を実践する。「誰が食べても安心できるお米」を目指している。

店舗ジャンル：農家･農業法人

こなべパスタ新潟県新潟市東区

「こなべパスタ」は、さまざまなジャンルの料理経験を持つ店主が立ち上げた、冷凍パスタソースなどを扱う店。やみつきになるおいしさで人々の胃袋をつかむ。

店舗ジャンル：食品製造･加工

しなのがわジューシーファーム新潟県三条市

三条市で果物や野菜を栽培する農園。信濃川の恵みを受けてみずみずしく育った梨が自慢。「日本一甘くてジューシーな梨」で多くの人に幸せを届けることを目標としている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

LALPHA新潟県燕市

LALPHAは、確かな技術に裏打ちされたアウトドアブランド。長年培った金属加工技術と、遊び心あふれるデザインで、人々の暮らしに「プラスアルファ」の価値を届ける。

店舗ジャンル：金属製品製造

むぎとお米と柿農家伝右ェ門新潟県佐渡市

「はねうまもち」や「八珍柿」などを生産する農家。自家栽培の八珍柿を使って手作りしている「追熟干し柿」も人気商品。佐渡の風土を活かした食文化を発信している。

店舗ジャンル：農家･農業法人

ワダコメ新潟県佐渡市

独自の食文化が根付く佐渡市で、長年愛される郷土菓子「手造りかりんと」を製造。驚くほどの硬さが特徴で、帰省や旅行のお土産品としても親しまれている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

JA魚沼十日町精米センター新潟県十日町市

自然豊かな山間地にある十日町市にて、米・きのこ・ユリの販売に力を注ぐ農業協同組合。天然の低温倉庫「雪室」を活かし、ブランド米「米屋五郎兵衛」の魅力を発信。

店舗ジャンル：JA

Farm EDOYA新潟県新潟市南区

果物の名産地・旧白根市大郷地区で、和梨やル・レクチェを栽培する農家。「ストレスなくのびのびと育てること」を大切に、新潟の美味しい果物の認知度向上を目指す。

店舗ジャンル：農家･農業法人

平八蒲鉾店新潟県上越市

創業から100年以上、伝統の技を引き継ぎ変わらぬ味を届ける。具材を混ぜ込んだり、蒲鉾の上にのせたりと、ひと手間かけた「仕込み蒲鉾」が得意だ。

店舗ジャンル：食品製造･加工

栃窪日熊農園新潟県南魚沼市

南魚沼市の西部に位置する栃窪地区で、200年以上続く米農家。標高500mほどの山間部の棚田で自然豊かな環境を活かしながら、農薬や化学肥料を抑えた栽培を実践する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

カニ直売所弥吉丸新潟県佐渡市

佐渡市・赤泊港にある紅ズワイガニ専門の直売所。自社船で捕獲して漁港近くの加工所で茹で上げた紅ズワイガニは、新鮮で美味しいと評判。その味にリピーターも多い。

店舗ジャンル：漁師･漁業

せきかわ農園新潟県五泉市

五泉市で30年以上続く専業農家「せきかわ農園」。手間暇かけて育て上げた里芋は、高級料亭からも高い評価を受けるほどの逸品です！

店舗ジャンル：農家･農業法人

おはぎの春の屋 HARUNOYA新潟県上越市

親子で営む上越市のおはぎ専門店。こだわりのおはぎは、注文を受けてから丁寧に作り提供している。素材を活かした上品な甘さが幅広い世代の人気を集める。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

米山農園新潟県魚沼市

県内有数の米どころ・魚沼市で、100年以上続く農家。「自分の子どもや孫に食べさせたいお米」をテーマに、有機質肥料や独自に培養した菌を使った米作りに取り組む。

店舗ジャンル：農家･農業法人

まつのやま茶倉新潟県十日町市

ホーリーバジルを使用したハーブティー「神目箒茶」の工房。自然豊かな十日町市松之山で、栽培から加工まで一貫して行っている。華やかな香りのお茶は、贈り物にも人気だ。

店舗ジャンル：食品製造･加工

パティスリーオラランティ新潟県上越市

上越市のフランス菓子店。落ち着いた雰囲気の店内には、東京や本場フランスで腕を磨いたパティシエが手掛ける焼き菓子やケーキ、アイスなどが豊富に並び、人気を集める。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

星峠の棚田を守る会新潟県十日町市

「星峠の棚田」を守るために、2013年に発足。棚田の景観や米作りを守り、次世代へ受け継ぐ活動を積極的に行っている。他にも、稲作体験などを開き、棚田の魅力を発信する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

かみはやしハム新潟県村上市

村上市神林地区のハム・ソーセージ工房。地元のブランド豚「岩船豚」を使った商品を手がける。看板商品「荒挽フランク」は、「DLG ドイツ国際コンテスト」で金賞に輝いた。

店舗ジャンル：食品製造･加工

堀川農園新潟県三条市

200年以上の歴史を持つ三条市の農家。米や枝豆などを生産している。中ノ口川沿いの肥沃な土壌を活かしながら、農薬や化学肥料を抑えた栽培を実践する。

店舗ジャンル：農家･農業法人

旬果甘味店ルコト新潟県新潟市東区

地元の旬な果物や野菜を使った、ジャムや洋菓子が評判のお店。「やさしいおいしい循環」をテーマに、「ハネモノ」と呼ばれる規格外品を仕入れて商品に加工している。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

89CHEESECAKE新潟県新潟市江南区

住宅街の一角にある予約制のチーズケーキ専門店。「大好きな人にハグしてもらったような気持ちになれるチーズケーキ」をコンセプトに、日常に寄り添うスイーツをお届け。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

キッチンガーデンとみおか新潟県新潟市西蒲区

「キッチンガーデンとみおか」は、循環型農業を実践する2つの農場の商品を扱う直売所。国産ブランド豚「和豚もちぶた」の精肉や加工品のほか、米や野菜などが人気。

店舗ジャンル：食品製造･加工

菅井農園新潟県村上市

朝日連邦に囲まれた、村上市・猿沢地区のぶどう農家。シャインマスカットやピオーネなど、20品種以上を栽培する。狩猟免許を持つ代表は、ジビエを使った加工品も手がける。

店舗ジャンル：農家･農業法人

きのこ組新潟県南魚沼市

南魚沼市の八色原地区にて、園芸農業に取り組む農家。しいたけの菌床を活かした有機質肥料で育てるスイカは、抜群のシャリ感と突き抜けるような甘みが特徴だ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

金子屋新潟県長岡市

地元長岡産の素材にこだわり、ボリュームたっぷりのメニューで人々のお腹を満たしてきた「町の食堂」。餃子やラーメンのほか、かつ丼やカレーなどの人気メニューをそろえる。

店舗ジャンル：飲食店

株式会社ゆのたに新潟県魚沼市

豊かな自然に恵まれる魚沼市で、餅や和菓子などの食品製造をメインに、おにぎり専門店やアンテナショップなどの運営も手掛ける企業。魚沼生まれの商品を日本全国へ届ける。

店舗ジャンル：食品製造･加工

新潟亀田蒸溜所新潟県新潟市江南区

新潟市江南区でクラフトウイスキーをつくる蒸溜所。新潟県産の原材料にこだわった原酒は、世界的品評会で最高賞を受賞。麦芽由来の香りと荒々しい味わいが魅力だ。

店舗ジャンル：酒蔵･酒造

五十嵐刃物工業新潟県三条市

ものづくりの街・三条市で、園芸用の「刈込鋏」や薪割り用の「鉈」を製造する金属加工会社。昔ながらの製法を受け継ぎながら、鍛造から研磨まで一貫して行っている。

店舗ジャンル：金属製品製造

食彩キッチン新潟県長岡市

スイーツブランド「MOCHIMOGU（もちもぐ）」を立ち上げた食品加工所。独自性の高い商品づくりと目を引くデザインで、長岡の名物として認知度向上を目指している。

店舗ジャンル：食品製造･加工

有限会社えのもとミート新潟県新発田市

新発田市で愛される精肉店。上質な肉質を誇るブランド牛「新発田牛」をはじめ、各種牛肉や豚肉、鶏肉とその加工品を製造販売している。

店舗ジャンル：精肉店･精肉加工

OTEGAMI新潟県新潟市北区

新潟市北区の「CAFE YADORIGI」の店主が立ち上げたブランド。パティシエお手製のバターサンドと、オリジナルメッセージを綴れる手紙のギフトセットを展開する。

店舗ジャンル：飲食店

魚や片桐寅吉新潟県新潟市中央区

海産物の加工品を取り扱う専門店。主力は、郷土料理の焼き漬け、醸造・発酵のまちならではの漬け魚など。味わい深く上品な逸品は、お中元やお歳暮に買い求める客が多い。

店舗ジャンル：鮮魚店･水産加工

駒澤農園新潟県北蒲原郡聖籠町

果物王国・聖籠町にて、さくらんぼや越後姫を栽培する農家。美味しさの秘密は、丁寧な芽かきと、たっぷり施肥する有機質肥料。直売所では並んだそばから売れる人気ぶりだ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

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2025年12月8日

揚げた里芋はやめられない！

ドリーム和田

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