スイカの作業が始まりました

"＼冷凍庫にあるだけで嬉しくなるご褒美しゅうまい 3種セット／
新潟直送計画の通販でお届け！

【新潟直送計画アンバサダー】@hitomi.ouchidegohan さんの素敵な投稿をご紹介！
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これは、
ゆっくり味わいたくなるしゅうまい。

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#新潟しゅうまいのある食卓

ひと口で思わず「美味しい」と声が出るしゅうまい。

新潟の美味しいものがこのしゅうまいに
ギュッと詰まっていました。

見た目にも彩りがよく、食卓に並べるだけで
ちょっと特別な気分に。
ふんわりやさしい真丈に枝豆のほどよい食感。
素材の旨みをしっかり楽しめる満足感のある
しゅうまいです。

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今回いただいたのは、新潟グランドホテル
「料理長の手仕事しゅうまい」。

以前働いていた職場の近くにあってランチへ訪れていた場所
ここの中華料理が美味しいんです。

3種類ある中から…
まずは
“佐渡沖の南蛮エビと枝豆の真丈しゅうまい”
をいただきました。

佐渡沖で獲れた南蛮エビのすり身を使った真丈は、
驚くほどふわっと軽やか。
噛むたびに、南蛮エビのやさしい甘みと旨みが
じんわり広がります。
そこに枝豆の食感が加わることで食べ進めるほど楽しい。
さらにクワイのほくっとした食感もアクセントに
なっていてひと口ごとに小さな発見があります。

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緑色の皮にちょこんとのった赤い南蛮エビ。
見た目も美しく食卓に並べるだけで少し気分が上がる一品。
電子レンジでも調理できますが蒸していただくと
よりふっくらとした食感を楽しめます✨

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今回は3種類のうち、
“南蛮エビと枝豆”をいただいたのですが…

・越乃黄金豚のしゅうまい
・紅ズワイ蟹とフカヒレのしゅうまい

他の2種の素材それぞれの個性がありそうで
こちらの食べ比べも楽しみ。

冷凍庫にあるだけで嬉しくなるご褒美しゅうまいでした☺️

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#新潟直送計画で買ったよ
#新潟直送計画アンバサダー　

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#pr #新潟グランドホテル
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＼初夏の新潟の名物といえば笹だんご。ちまきとセットでいただきます／
新潟直送計画の通販でお届け！

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初夏の新潟の名物といえば笹だんご。

上越の御母屋さんの笹だんごと兜ちまきの
セットです。

笹だんごは、蓬のだんごに甘さ控えめな呟きあん入り。
笹を剥きながら食べるのも風情があって好きです。

そして、しょうゆ味の和風のお肉が入ったちまきと
たっぷりまいたけの入ったちまきは
もっちりとしたこがねもち米を使っています。
やっぱり新潟のお米は美味しいですね🌾

ちまきは冷凍で届くので、
食べたい時にレンジでチンでいただける手軽さ。
冷凍庫に美味しいものが入っているって
それだけで嬉しくなっちゃいますね。

季節を感じる新潟の味が
いつでも食べられるのは幸せですね😊

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#新潟直送計画#新潟直送計画で買ったよ #新潟直送計画アンバサダー #pr #笹だんご
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"＼ひと口食べると茄子の旨みがじゅわっと広がり、程よい塩気が絶妙✨／
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🚚新潟直送計画🚚

新潟直送計画で「黒十全茄子漬け」を注文しました！

こちらは、新潟で100年以上続く老舗・坂井漬物商店さんが手がける、新潟の伝統野菜「黒十全茄子」の浅漬け🍆

まず、この水彩画のような色の美しさ…！
芸術品です…✨

ひと口食べると、プリッとした食感とともに
茄子の旨みがじゅわっと広がり、程よい塩気が絶妙✨
ご飯のお供にぴったりで、思わず箸が進みます。

暑い季節は食欲が落ちがちですが、
こんなさっぱりしたお漬物があると嬉しいですね。

ほどよい塩味で、
夏場の塩分補給を意識したい時にもぴったりだと感じました😊

長年愛され続ける新潟の味、
ぜひチェックしてみてください♪

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🎁父の日当日でも間に合う！
直送計画では、「eギフト」で商品をご購入いただけます！

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お相手の方が、受け取ったURLからご自身のお届け先情
報をご入力いただくと、ギフトを受け取ることができま
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【新潟直送計画】新潟名物・特産品を産地直送！お取り
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新潟産朝採りとうもろこし（黄・白・黄白）
すずまさ農園 （新潟県新潟市西区）
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すずまさ農園では、とうもろこしの中でも糖度の高いスイートコーンを育てています。
フルーツのような甘さとみずみずしさが特徴で、皮がとても柔らかく生で食べることができます。
果肉はとてもジューシー！噛む度に口の中に旨みが広がります。夏を感じるあま～い旬のとうもろこしを朝採りの新鮮な状態で産地からお届け！鮮度が命なので、到着後はすぐにお召し上がりください♪
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新潟県産 枝豆
しみず農園 （新潟県長岡市）
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枝豆といえば新潟県が誇る特産品。
山盛りの枝豆を頬張る光景は新潟の夏の風物詩といっても過言ではありません。
今回ご紹介するのは、長岡市のしみず農園が作る枝豆。
ぷっくりと膨らんだ実は食べごたえ抜群。
噛むたびに口の中に広がる濃厚な旨味とコクは、一度食べたら忘れられないこと間違いなし！
新潟を離れたご家族への贈り物にもオススメですよ。
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新潟県産なす 黒十全茄子
やまちゃん農園 （新潟県三条市）
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三条市のやまちゃん農園が育てた、新潟の夏の味覚「黒十全茄子」。
薄皮で、水分をたっぷり含んだみずみずしさが魅力です。
「とにかくやわらかくて、甘みが強い！」と大好評で、シーズンになると直売所は大賑わい。
漬け物はもちろん、煮崩れしにくいため、味が染み込んだ「煮浸し」や香ばしい「肉みそ炒め」にしても美味しいですよ！
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