私たち東山ファームのお米ストーリ！１年を通した様子をご紹介。
今日は朝外を見てびっくり！一面の雪景色でした。
５センチの積雪…早川谷の奥座敷、上早川地域ならでは豊かな自然を今朝も味わいました。
この地で育つ稲も毎年たくましく、大自然の一部となって美味しいお米になってくれます。
さて、いよいよ私たち東山ファームでも今年の米作りの準備が進んでいます。
今回のお米ストーリ！は東山ファームの１年のご紹介です。
どうぞご覧ください。
新潟直送計画からのお知らせ
【重要】大雪の影響によるお荷物のお届け遅延について（2月4日）
[新潟直送計画からのお知らせ]2026年02月04日
新潟直送計画とは
新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。
東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。
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豆腐のガトーショコラ「ネージュブランシュ」
on the tsunodori terrace （新潟県上越市）
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「on the tsunodori terrace（オンザツノドリテラス）」は、上越市のヴィーガンスイーツ専門店。
今回は、卵や乳製品などの動物性食材を使わず、上越産大豆の豆腐や自家栽培したコシヒカリの米粉で作ったガトーショコラをご紹介します。
魅力は、芳醇なカカオの風味と濃密なしっとり食感。
やさしい甘さの自家製豆乳クリームでデコレーションしました。
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新潟直送計画 /@niigata_shop
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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「eギフト」とは、贈り主（ご注文者様）が、お相手の方（お届け先様）の住所を知らなくても、メールやLINEでURLを送ることでギフトを贈れるサービスです。
お相手の方が、受け取ったURLからご自身のお届け先情報をご入力いただくと、ギフトを受け取ることができます。
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2月 14
豆腐のガトーショコラ「ネージュブランシュ」
on the tsunodori terrace （新潟県上越市）
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「on the tsunodori terrace（オンザツノドリテラス）」は、上越市のヴィーガンスイーツ専門店。
今回は、卵や乳製品などの動物性食材を使わず、上越産大豆の豆腐や自家栽培したコシヒカリの米粉で作ったガトーショコラをご紹介します。
魅力は、芳醇なカカオの風味と濃密なしっとり食感。
やさしい甘さの自家製豆乳クリームでデコレーションしました。
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2月 13
🎁バレンタイン当日でも間に合う！
直送計画では、「eギフト」で商品をご購入いただけます！
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【新潟直送計画】新潟名物・特産品を産地直送！お取り
寄せ・ギフト通販
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2月 12
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2月 12
越後姫
いちご想い （新潟県新潟市北区）
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新潟が誇る、可憐でみずみずしい、ブランドいちご「越後姫」。
数ある品種の中でも特に甘みが強く、果肉がやわらかくてジューシーです。
繊細なため、なかなか県外に出回らない貴重な品種。
口いっぱいに広がる芳醇な風味は絶品！大粒を厳選して、上品な化粧箱に入れてお届けします。
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2月 10
越後姫
いちご想い （新潟県新潟市北区）
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2月 9
越後姫
いちご想い （新潟県新潟市北区）
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新潟が誇る、可憐でみずみずしい、ブランドいちご「越後姫」。
数ある品種の中でも特に甘みが強く、果肉がやわらかくてジューシーです。
繊細なため、なかなか県外に出回らない貴重な品種。
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2月 8
米粉のふんわりロールケーキ
旬果甘味店 ルコト （新潟県新潟市東区）
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「旬果甘味店 ルコト」から、県産米粉でつくった「米粉のふんわりロールケーキ」をご紹介します。
「季節の果物と合わせて食べてほしい」という想いから、中身はシンプルな生クリームのみ。
米粉ならではの軽い口当たりと、やさしい甘さを堪能できます。
さらに、新潟のブランドいちご「越後姫」のソース付きです。
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2月 5
米粉のふんわりロールケーキ
旬果甘味店 ルコト （新潟県新潟市東区）
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「旬果甘味店 ルコト」から、県産米粉でつくった「米粉のふんわりロールケーキ」をご紹介します。
「季節の果物と合わせて食べてほしい」という想いから、中身はシンプルな生クリームのみ。
米粉ならではの軽い口当たりと、やさしい甘さを堪能できます。
さらに、新潟のブランドいちご「越後姫」のソース付きです。
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2月 4
米粉のふんわりロールケーキ
旬果甘味店 ルコト （新潟県新潟市東区）
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「旬果甘味店 ルコト」から、県産米粉でつくった「米粉のふんわりロールケーキ」をご紹介します。
「季節の果物と合わせて食べてほしい」という想いから、中身はシンプルな生クリームのみ。
米粉ならではの軽い口当たりと、やさしい甘さを堪能できます。さらに、新潟のブランドいちご「越後姫」のソース付きです。
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2月 3
＼2月のSNS投稿キャンペーンスタート！！／
SNS投稿キャンペーン「#新潟直送計画で買ったよ」の2月のプレゼントは、
「新潟産 #越後姫 」をプレゼント！
【応募方法】
①新潟直送計画(@niigata_shop)をフォロー
②新潟直送計画で「購入した商品の画像」に
「 #新潟直送計画で買ったよ 」と
「 @niigata_shop 」をつけて投稿
※プレゼントは生産状況により変更になる場合がございます。
※生産者は選べません。
【応募期間】
2026年2月28日(土) 23:59 まで
【当選者数】
5名様（X・Instagram合わせて）
▶︎詳細はプロフィールのリンクから！
https://shop.ng-life.jp/nglife/sns_campaign_202602/
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#新潟直送計画 #インスタグラム投稿キャンペーン
2月 3
＼2月のSNS投稿キャンペーンスタート！！／
SNS投稿キャンペーン「#新潟直送計画で買ったよ」の2月のプレゼントは、
「新潟産 #越後姫 」をプレゼント！
【応募方法】
①新潟直送計画(@niigata_shop)をフォロー
②新潟直送計画で「購入した商品の画像」に
「 #新潟直送計画で買ったよ 」と
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2026年2月28日(土) 23:59 まで
【当選者数】
5名様（X・Instagram合わせて）
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#新潟直送計画 #インスタグラム投稿キャンペーン
2月 3
＼2月のSNS投稿キャンペーンスタート！！／
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2026年2月28日(土) 23:59 まで
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#新潟直送計画 #インスタグラム投稿キャンペーン
2月 3
＼CLEMATIS ストール たたきポケット／
新潟直送計画の通販でお届け！
【新潟直送計画アンバサダー】@chiyocolate420 さんの素敵な投稿をご紹介！
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あったかいー🧣
『CLEMATIS ストール たたきポケット』が届きました。
日本一のニットの産地として名高い五泉市のメーカー
「アークリード」さんが手掛ける自社ブランド
『CLEMATIS』のポケット付きストールです。
特殊な編み方と加工により、風を通しにくく、
肌触りの良い生地にしているとのこと。
リバーシブルで膝掛けにもできる程の大判なので、
一枚で何枚分も楽しめそうです。
端が折り返してある『折り返しポケット』タイプも、
ポケットが大きくて使いやすそうですよー♪
一枚目…一応載せましたが写真が若干暗めになりました…🙇♀️
新潟直送計画の商品ページに
着用イメージの写真などたくさんあるので、
みてもらえたら嬉しいです！
#新潟直送計画
#新潟直送計画で買ったよ
#新潟直送計画アンバサダー
#pr
#ストール
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2月 1
＼海産物ねだちさんの「本造り銀鮭」を使ったお弁当／
新潟直送計画の通販でお届け！
【新潟直送計画アンバサダー】@midd33cove さんの素敵な投稿をご紹介！
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新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
*↟⍋↟.
久々のお弁当pic🍱
新潟直送計画からお取り寄せした
海産物ねだちさんの「本造り銀鮭」をのせて🥰
美味しい鮭があれば他のおかずはどうでもいい笑
アルモンデ弁当だけど今日は差入れ用にもう一つ
作りました😊
#pr
#新潟直送計画で買ったよ
#新潟直送計画アンバサダー
#シャケ弁
#鮭弁当
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1月 31
＼まつえんどん わっぱ飯／
新潟直送計画の通販でお届け！
【新潟直送計画アンバサダー】@waiolikitchen365 さんの素敵な投稿をご紹介！
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【まつえんどん わっぱ飯】
新潟直送計画でお取り寄せしました。
野 「鶏の味噌漬け焼き」
海 「帆立と鮭の幽庵焼き」
山 「舞茸とぜんまい」
新潟県南魚沼市の
積雪2メートルを超えるところに位置する
田んぼで作られたお米は、出汁で炊かれ
その上に海の幸、山の幸がのる
わっぱ飯🥢
冷凍でやってきて食べたい時に
レンチンするだけ。
わっぱ飯は新潟の郷土料理ですが
こんな進化系…✨
昔の人が知ったら驚くかもしれないけど…
いいですね〜！
贈り物選びの季節に
いかがでしょうか🍚🍚🍚
気になる方はこちらからどうぞ💁♀️
新潟直送計画
@niigata_shop
https://shop.ng-life.jp/matsuendon/0290-009/
#新潟直送計画 #新潟直送計画で買ったよ
#新潟直送計画アンバサダー
#わっぱ飯 #まつえんどん
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1月 29
新潟県産バナナ「越後バナーナ」
シモダファーム （新潟県柏崎市）
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県内初のバナナ栽培に成功した柏崎市「シモダファーム」から、とっても甘く濃厚な味わいの「越後バナーナ」をご紹介。
南国育ちのバナナに比べて栽培期間が長いため、じっくりと成長して甘みの乗ったバナナに仕上がります。
品種は、なかなか市場に出回らない「グロスミッチェル」。皮が薄く糖度が高いことで知られ、完熟したものは皮ごと食べられるのだそう。実のもっちり食感と皮のシャリっと食感をお楽しみください！
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1月 25
新潟県産バナナ「越後バナーナ」
シモダファーム （新潟県柏崎市）
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県内初のバナナ栽培に成功した柏崎市「シモダファーム」から、とっても甘く濃厚な味わいの「越後バナーナ」をご紹介。
南国育ちのバナナに比べて栽培期間が長いため、じっくりと成長して甘みの乗ったバナナに仕上がります。
品種は、なかなか市場に出回らない「グロスミッチェル」。皮が薄く糖度が高いことで知られ、完熟したものは皮ごと食べられるのだそう。実のもっちり食感と皮のシャリっと食感をお楽しみください！
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1月 24
新潟県産バナナ「越後バナーナ」
シモダファーム （新潟県柏崎市）
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県内初のバナナ栽培に成功した柏崎市「シモダファーム」から、とっても甘く濃厚な味わいの「越後バナーナ」をご紹介。
南国育ちのバナナに比べて栽培期間が長いため、じっくりと成長して甘みの乗ったバナナに仕上がります。
品種は、なかなか市場に出回らない「グロスミッチェル」。皮が薄く糖度が高いことで知られ、完熟したものは皮ごと食べられるのだそう。実のもっちり食感と皮のシャリっと食感をお楽しみください！
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1月 23
スタッフ取材レポート
心地よい温もりを届ける、暮らしの道具
担当：廣川毎日の暮らしに心温まる「食」と、やさしい「温もり」を 新潟の作り手の確かな技術や知識が詰まった「いい道具」を揃えて、心地よい冬支度を始めましょう。 使い勝手が良く、いつもの食事をぐっと格上げしてくれるような調理器具や、や …
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峰村醸造が運営するスイーツ専門店「くらざしきスイーツ」のガトーショコラ。人気商品の「白味噌」を隠し味に使った、コクのある贅沢な味わいを楽しめます。ギフトや手土産にもぴったりです。
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