カテゴリ別『漁師・漁業』
弥吉丸の看板商品「浜茹で紅ズワイガニ」を、食べやすい「むき身」にしました。佐渡の栄養豊富な海で育った紅ズワイガニは、甘みが強くてとてもジューシー。サラダやカニ玉など、さまざまな料理にどうぞ。
海産物の宝庫・佐渡ヶ島の近海でとれた、新鮮な紅ズワイガニを茹で上げました。みずみずしくて甘みのある身と、濃厚な旨味のカニ味噌が魅力です。そのまま食べるのはもちろん、カニ汁やカニ鍋でどうぞ。
とれたての佐渡産紅ズワイガニを使用した「甲羅盛り」です。甲羅の上に、濃厚なカニ味噌とジューシーなむき身をたっぷりと盛り付け、鮮度そのままに冷凍しました。バーベキューでもお楽しみください。
漁師・漁業
新潟県岩船郡粟島浦村
新潟県北部の日本海に浮かぶ離島・粟島で漁業を行っている水産会社。100年以上受け継がれる伝統の定置網漁で、真鯛やブリ、タラなど四季折々の天然魚を漁獲している。
店舗ジャンル:漁師・漁業













































