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令和7年度米 新潟県産 新之助

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販売元飯塚農園
注文受付受付中
発送目安2~3日後
発送時期9月下旬~
宅配便ヤマト運輸(通常便)

大粒でツヤツヤな炊き上がりと濃厚な甘みが自慢

令和7年度米 新潟県産 新之助 口いっぱいに広がる、優しい甘み
取材担当:内山 取材担当:内山

清流・五十嵐川の恵みを受け、飯塚農園が丹精込めて育てた「新之助」。厳しい品質基準をクリアした新之助は、噛むほどに奥深い甘みが広がります。お米専門店も高く評価するおいしさをご堪能ください。

飯塚農園

つくり手紹介

代表:飯塚英晃 代表:飯塚英晃 新潟県三条市

三条市出身。祖母から畑・父から田んぼを受け継ぎ、「農穣幸育(農の穣で幸せを育む)」という理念を掲げながら、日々農業に励む熱血農家。農業大学を卒業後、家業を継ぐ形で就農した。現在では米・アスパラガス・枝豆などを生産し、その美味しさは一流レストランからも高い評価を得ている。「長男が、『おれ農業やりたい。だってカッコいいもん!』と言ってくれているんです。将来、息子がまだその思いを持っていてくれたら、彼に代替わりするときにはいろいろな可能性を残してあげながら、できるだけ良い状態で継承してあげたい」と飯塚さん。次の世代へ幸せな代替わりができるよう、働きやすい環境づくりにも取り組んでいる。

大粒でツヤやかな「新之助」 一粒が大きく、噛むほど甘い

大粒でツヤやかな「新之助」

ミネラル豊富な雪解け水に恵まれた三条市の飯塚農園から、新潟を代表するブランド米の一つ「新之助」をご紹介します。県が定める厳しい品質基準をクリアしたものだけがその名を冠することが許される、安定した品質が魅力。一番の特徴は、一目でわかる粒の大きさと、炊き上がりのキラキラとしたツヤです。口の中で一粒一粒の存在感がしっかりと感じられ、日々の食卓に確かな満足感を運んでくれますよ。

飲食店も信頼を寄せる、確かなおいしさ 一粒に宿る、豊かなコクと甘み

飲食店も信頼を寄せる、確かなおいしさ

飯塚農園の新之助は、お米専門店の食味検査でも高く評価されています。コシヒカリの粘りとキレに対し、豊潤で落ち着いた甘みが持ち味。飲み込んだ後も心地よい余韻が広がります。お客様のリピートに加え、地元の飲食店でも愛用されていることが品質の証。飯塚農園が自信を持って届ける、間違いのない味わいです。

定期的な土壌診断に基づいた土づくり ミネラル豊富な土壌に!

定期的な土壌診断に基づいた土づくり

飯塚農園では、定期的に土壌診断をしながら土づくりを行っています。土壌診断の結果に基づいて、有機系のミネラル資材を補充します。微生物のエサとなる有機質肥料を使用することで、土壌中にいる微生物の動きが活発化し、栄養価の高い土壌になります。代表・飯塚さんによると、人間の身体と同じように、土壌の栄養素をバランス良く保つことが大切だそう。香りが良く味の濃いお米に育ちます。

粒立ち鮮やか!噛むほどに広がる濃厚な甘み

粒立ち鮮やか!噛むほどに広がる濃厚な甘み お弁当やおにぎりにもおススメ

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

飯塚農園の「新之助」を実際に取り寄せしました。さっそく炊いてみると、炊飯器を開けた瞬間のツヤと大粒の輝きに驚きです!

令和7年度米 新潟県産 新之助 – 飯塚農園ハラリと解ける、理想の粒感

炊き上がりの蓋を開けた瞬間、一粒一粒がキラキラと自立しているような「粒立ち」の良さに、思わず見惚れてしまいました。

まず驚いたのは、一目でわかるほどの大粒感です。口に運ぶと、お米の輪郭がはっきりとしていて、噛みしめるたびに上品な甘みがじわじわと広がります。おかずなしでもどんどん箸が進んでしまうおいしさですね~。

時間が経ってもお米同士がベタつかず、口の中でハラリと心地よく解けていきます。冷めてもおいしさが続くので、お弁当やおにぎりにもピッタリですね。

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令和7年度米 新潟県産 新之助

清流・五十嵐川の恵みを受け、飯塚農園が丹精込めて育てた「新之助」。厳しい品質基準をクリアした新之助は、噛むほどに奥深い甘みが広がります。お米専門店も高く評価するおいしさをご堪能ください。

令和7年度米 新潟県産 新之助大粒でツヤやかな「新之助」飲食店も信頼を寄せる、確かなおいしさ定期的な土壌診断に基づいた土づくりお弁当やおにぎりにもおススメ

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 大粒でツヤやかな「新之助」大粒でツヤやかな「新之助」
  • 飲食店も信頼を寄せる、確かなおいしさ飲食店も信頼を寄せる、確かなおいしさ
  • 定期的な土壌診断に基づいた土づくり定期的な土壌診断に基づいた土づくり
  • お弁当やおにぎりにもおススメお弁当やおにぎりにもおススメ

ミネラル豊富な雪解け水に恵まれた三条市の飯塚農園から、新潟を代表するブランド米の一つ「新之助」をご紹介します。県が定める厳しい品質基準をクリアしたものだけがその名を冠することが許される、安定した品質が魅力。一番の特徴は、一目でわかる粒の大きさと、炊き上がりのキラキラとしたツヤです。口の中で一粒一粒の存在感がしっかりと感じられ、日々の食卓に確かな満足感を運んでくれますよ。

ページ番号0871-004
販売元飯塚農園
注文受付受付中
発送目安2~3日後
発送時期9月下旬~
宅配便ヤマト運輸(通常便)
賞味期限風味の劣化を避けるため、精米後1ヵ月以内にお召し上がりください
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商品番号 : 0871-004-01 発送日目安:2~3日後
新潟県産 新之助 精米5kg
『新潟県産 新之助 精米5kg』
商品内容:5kg×1袋
販売価格¥6,700(送料込)

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商品番号 : 0871-004-02 発送日目安:2~3日後
新潟県産 新之助 精米10kg
『新潟県産 新之助 精米10kg』
商品内容:5kg×2袋
販売価格¥12,500(送料込)

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