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山治園

「山治園」からのお便り

店舗カテゴリ : 食品製造・加工

甘み愉しむ水出し一番茶ティーバッグ

こんにちは!お茶の山治園です(⌒∇⌒)

 

今回は春に摘まれた一番茶を使用した「甘み愉しむ水出し一番茶ティーバッグ」をご紹介します!

 

水出し一番茶は、品質の良い煎茶の製造過程で、良く育ち大きな葉形状の「番茶」を集めあつらえました。大きい茶葉に旨味を豊富に含み、ゆっくりと時間をかけ低温で旨味を抽出する水出し茶に適し、まろやかな甘みと品の良い味が際立ちます。

 

水出し煎茶はお湯で淹れた煎茶に比べ低カフェインで、渋み成分の抽出も抑えられまろやかな甘み・旨味が際立ち、水分補給にも適しています。お湯で抽出する場合は70℃が適温です。さらりとクセなく香りよいお茶を楽しめます。

 

また、水出し煎茶の中にのみ存在する「エピガロカテキン」は免疫力をサポートする成分としてその働きが注目を集めています。美味しくて、ヘルシーなお茶は毎日の暮らしをちょっぴり豊かにしてくれそうですね。

 

新潟の銘菓笹団子は有名ですが、お団子の材料よもぎと旬を同じく、共に新緑の季節においしさを増し、収穫された自然の恵みが詰まっています。笹団子と一緒にお召し上がりいただくのも相性ばっちりおすすめです♡

 

こちらの「甘み愉しむ水出し一番茶」は便利なティーバッグでご用意しています。当店のティーバッグは茶葉を刻まず雑味がなくクリアーなおいしさを実現。急須に近い抽出を可能にする三角ティーバッグです。窒素充填パッケージで開封まで新鮮な風味を保ちます。

 

ぜひご注文お待ちしています!

 

 

※写真はイメージです。