ご飯以外も好き
うおぬま倉友(そうゆう)農園
（ご飯以外も好き）中澤です。
農園で生産しているものは
これまではコシヒカリ＆蕎麦でしたが
今年から社長が趣味を兼ね野菜も少々作り始めました。
が正直に話しますと
私は毎日３食必ずご飯、というわけではありません。
蕎麦も好き
ラーメンも好きです
パスタだって好きです。
ちなみに今週ぐらいから「冷やし中華」の旗を
ラーメン屋さんの前で見かけるようになり
それを見ると思い出す。
—-ここから回想に入ります↓数年前の暑い日の休日
冷やし中華もどの店でも始まり
今日は３０℃を超える暑い日
「よし、今日のお昼はあれ食べよう！」
久しぶりに行く高原のイタリアンレストラン
中澤「トマトの冷製パスタは始まってますか」
店員「申し訳ございません。まだなんです」
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今日はもうやってるだろう
気温も３５度超えようとしてるし
中澤「トマトの冷製パスタは始まってますか」
店員「申し訳ございません。まだなんです」
もういいだろ７月も終わっちゃうよ
待ちに待った冷製パスタ
中澤「トマトの冷製パスタは始まってますか」
店員「申し訳ございません。まだなんです」
中澤「いったいいつ食べられるんだよ」
店員「申し訳ございません。自家製トマトなので畑のトマトが熟した頃」
旨いわけだ
トマトの冷製パスタ（カッペリーニ使用）
—–回想終わり——-
ここまで書いておいて
イタリアンでもトマトでもなく
４月下旬から５月ニコニコするくらいの美味しさに増し
６月中旬を迎え更に旨さを増しています
ぜひ一度あなた自身で確かめてみて下さい。
夏に向けどんどん美味しくなるお米がここにあります。
雪むろ米 中澤も大好きなお米です。
雪むろ米【春夏限定品】
日本で作られるお米の1/1000 0.1％が塩沢産コシヒカリ
塩沢産魚沼コシヒカリ
夏に蛍舞う地がこのお米を育てました
塩沢産魚沼コシヒカリ 棚田米
このコシヒカリは私ども うおぬま倉友（そうゆう）農園の挑戦です
どこまでお米を美味しく作る事が出来るのか
最も自信を持ってお届けする 塩沢産コシヒカリ
塩沢産魚沼コシヒカリ はざ掛け米
最後までご覧いただきありがとうございます。
先週は吉祥寺で旨い寿司頂いてきました。
