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コシヒカリたちの有限会社

「コシヒカリたちの有限会社」からのお便り

店舗カテゴリ : 農家・農業法人

年末年始は最高のお餅【幻の〆張りもち】で!

一年は早いもので、もう年末の12月。
クリスマス・・・、そして年末、お正月・・・、皆さんいかがお過ごしになられるでしょうか?

 

コシヒカリたちののある豪雪地・南魚沼市塩沢地区は早くも雪かきに追われています。
そして年末年始はお餅つきの最盛期。

 

毎年楽しみにしてくださるお客様も多いので忙しいながらも充実した毎日を送らせて頂いております。

 

さて、年末年始といえばやっぱり、お餅!
シンプルに焼き餅、あんこもち、お雑煮・・・と大活躍です!

 

年末年始はまたご親族様や大切なお客様がいらっしゃる時期でもあります。
一年の始まりに・・・、そして大切なお客様のおもてなしには最高のお餅を食べられてはいかがでしょうか?

 

コシヒカリたちののお餅は幻の〆張りもち!
食味の良さにもかかわらず栽培が大変難しいことから大正時代に途絶えてしまったお餅を
現代に蘇らせた、まさに幻のお餅です。

 
その特徴は餅自体の味が濃く。旨味が強いこと。そしてコシが強い事。

噛めば噛むほど、餅の旨味を味わうことができますよ!
そして、おじいちゃん、おばあちゃんの世代には懐かしい味でもあるそうです。

 

煮てよし、焼いてよしの大変美味しいお餅です。ご利用おまちしております!。