新潟県産スイカ(小玉・大玉)
お客様の声 1件販売元 | ヒロファーム |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 6月上旬~7月下旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
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シャリっと食感が自慢!砂丘地育ちのスイカ
スイカの名産地・新潟市西区赤塚産の「砂丘スイカ」。赤玉と黄玉のどちらもご用意しています。新鮮な状態で届くスイカは、シャリ感があってとってもジューシー!皮の際まで、甘くて濃厚な味わいです。
つくり手紹介
新潟市西区赤塚出身。学生時代から実家の農業を手伝っており、高校卒業後、家業を継ぐという形で就農。地元・赤塚地区の環境を活かしながら、さまざまな品種のスイカ栽培に力を入れてきた。「毎年、お客さんから『いつごろ収穫できるの?』という声をいただくと、『今年もうちのスイカを待っててくれてるんだ!』と思ってうれしくなるんですよ」と、笑顔を見せる。「皮の際まで美味しいスイカ」を追求する齋藤さんは、スイカ栽培歴40年以上の大ベテラン。「これからも、安心して食べていただける美味しいスイカを届けたいです」と、力強く語ってくれた。
さわやかなシャリ感が魅力の「砂丘スイカ」
県内有数の「スイカの名産地」として知られる、新潟市西区赤塚産のスイカをご紹介します。日本海沿いに位置する赤塚地区は、スイカ栽培に適した水捌けの良い砂丘地。ここでは、さわやかなシャリ感のあるスイカが育ちやすいと言われています。さらに、糖度を上げるために大切な「水管理」がしやすいため、甘くて濃厚な味わいに仕上がります。ヒロファームでは、赤小玉・黄小玉・赤大玉・黄大玉といった豊富なラインナップをご用意。夏の訪れを告げるスイカは、お中元の品にもぴったりですよ!
甘みと旨味を兼ね備えた、濃厚な味わい
ヒロファームでは、自家製堆肥と有機質肥料のみを使った土づくりにこだわっています。冬の終わりに、自家製堆肥を混ぜて十分に耕すことで、根を張りやすいふかふかの土壌が完成。しっかりと張った根から水分や栄養を吸収し、旨味のある濃厚な味わいのスイカに仕上がるそうです。代表・齋藤さんは、「ただ甘いだけのスイカでは美味しくない。甘みの中にも旨味を感じるスイカを作りたいですね」と、おっしゃっていました。
ラインナップ
1. 赤小玉「姫甘泉」
小玉スイカの中でも、特にシャリ感の強い品種。皮の薄さが特徴で、皮の際まで甘みたっぷりです。
2. 赤小玉「姫甘泉ブラック」
黒みがかった皮が印象的な小玉スイカ。お中元シーズンまで収穫する品種なので、夏の贈り物に最適です!
3. 黄小玉
シャリシャリとした食感を楽しめる小玉スイカ。さっぱりとしたほど良い甘さで、後味すっきりです。
4. 赤大玉「羅皇ザ・スウィート」
中まで実がぎっしりと詰まった、食べごたえのある大玉スイカ。皮の際までしっかり甘く、コクのある美味しさです。
5. 黄大玉「金色羅皇」
金色に輝く果肉が美しい「金色羅皇(こんじきらおう)」。市場でもあまり出回らない希少価値の高いスイカ。数ある品種の中でも、トップクラスの糖度を誇ります。
収穫前には、全圃場のスイカを「試し切り」
お客様の声
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スタッフレポート!
「皮の際まで美味しいスイカ」を目指して栽培した、ヒロファームのスイカ。取材に伺った日に、試し切りで合格したスイカを試食させていただきました〜!
今回は、スイカの収穫前に行う「試し切り」のタイミングで取材させていただきました。ヒロファームでは、「糖度12度以上」が合格ライン。代表・齋藤さんは、「数値だけに頼っているわけではなく、実際に自分で食べてみて、美味しいと感じたら収穫しています」とおっしゃっていました。
赤小玉スイカ「姫甘泉(ひめかんせん)」を試食します。シャリッ!う〜ん、果汁が滴るほどのみずみずしさ。シャリシャリとした食感がたまりません。ほど良い甘さのジューシーな果汁が、乾いた喉を潤してくれます。とても贅沢な時間でした。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 梱包イメージ(2玉入)
- 梱包イメージ(2玉入)
- 梱包イメージ(3玉入)
- 梱包イメージ(3玉入)
スイカの名産地・新潟市西区赤塚産の「砂丘スイカ」。赤玉と黄玉のどちらもご用意しています。新鮮な状態で届くスイカは、シャリ感があってとってもジューシー!皮の際まで、甘くて濃厚な味わいです。
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新潟県産スイカ(小玉・大玉)
スイカの名産地・新潟市西区赤塚産の「砂丘スイカ」。赤玉と黄玉のどちらもご用意しています。新鮮な状態で届くスイカは、シャリ感があってとってもジューシー!皮の際まで、甘くて濃厚な味わいです。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
県内有数の「スイカの名産地」として知られる、新潟市西区赤塚産のスイカをご紹介します。日本海沿いに位置する赤塚地区は、スイカ栽培に適した水捌けの良い砂丘地。ここで育った砂丘スイカは、さわやかなシャリ感と、甘く濃厚な味わいが自慢です。今回は、赤小玉・黄小玉・赤大玉・黄大玉をご用意。お中元の品にもぴったりですよ!
ページ番号 | 1003-001 |
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販売元 | ヒロファーム |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 6月上旬~7月下旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
内容量 | 小玉スイカ:1玉あたり約2kg 大玉スイカ:1玉あたり約7~8kg |
賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がりください |
保存方法 | 冷蔵保存 |
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※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
シャキシャキですごく甘いとってもおいしいスイカです。
来年も絶対購入します。
時期が短いのでうっかりしていると買いそびれそうになるのが困りものです。