『桃』の商品一覧

主な品種の特徴と旬

日の出（7月中旬～）
みずみずしくてやわらかめ。甘みの強さが際立つ。

八幡白鳳（7月中旬～）
形は楕円形で、上品な味わい。

まさひめ（7月下旬～）
弾力のある食感と程よい酸味が魅力。

なつおとめ（7月下旬～）
玉の大きさが揃っていて、甘さが抜群。

日の出白鳳（7月下旬～）
果肉は柔らかめで、果汁が多く、上品な甘みが特徴。

なつっこ（7月下旬～）
果肉はやや固めですが甘さも抜群。

白鳳（7月下旬～）
国内の生産量2番目の品種。色が鮮やかで美しく、強い甘みが特徴。

山根白桃（8月上旬～）
果肉が赤味を帯びているのでが特徴。繊維質が豊富で多汁。

川中島白桃（8月上旬～）
鮮やかな濃紅色が特徴。果肉がやや堅めで、甘みが強い品種。

白根白桃（9月中旬～）
新潟生まれの品種。赤みが強く、固め。常温で数日うまく追熟させると「とろみ」が出ることがあり甘みと旨味が豊富。

おいしい桃の見分け方

桃が色づき、白い斑点が表れていると甘みが高い傾向にあります。形はふっくらとした丸みがあり、大きい方が良いとされています。冷やしすぎると味が落ちるので常温で保存してください。長期保存は難しいので完熟後はお早めにお召し上がりください。※食べる前の1～2時間程度冷やす様にしましょう。

新潟県における桃狩り

新潟県では概ね7月下旬頃から9月頃まで開園している各果樹園で桃狩りがお楽しみいただきます。新潟市南区白根地域近辺には桃狩りを楽しむスポットが多くあります。また白根地域では、果樹園が多く点在してますので多種多様の果物狩りも楽しめます。