稲刈り開始
石栗農園の石栗です。投稿間隔が開き申し訳ありません。8/24天気の都合上早めて移植ゆきん子舞の稲刈り開始しました。7月の高温・少雨が何処まで影響しているかは調整作業してみないと分かりませんが、丁寧に作業を進めて事故怪我無く約1ヶ月の稲刈り頑張って行きます。



石栗農園の石栗です。投稿間隔が開き申し訳ありません。8/24天気の都合上早めて移植ゆきん子舞の稲刈り開始しました。7月の高温・少雨が何処まで影響しているかは調整作業してみないと分かりませんが、丁寧に作業を進めて事故怪我無く約1ヶ月の稲刈り頑張って行きます。
とろけるような食感と芳醇な香りが自慢の「ル・レクチェ」です。果物の名産地・旧白根市大郷地区の肥沃な土壌で、濃厚な甘みを蓄えた逸品はお歳暮にぴったり。甘い香りがしてきたら、お召し上がりください。
村上市の名物「塩引き鮭」!塩をすり込ませた上質な雄の秋鮭を、寒風干しにして旨味をぎゅっと凝縮。旨味の詰まった脂と肉厚の身は、ご飯との相性が抜群です!お歳暮などの贈答用に喜ばれること間違いなし。
貴重なサーモンハラスを塩糀をブレンドした調味料で漬け込みました。ご飯が止まらなくなる逸品です!お中元やお歳暮のギフトとしてもおすすめ!
「生チョコのような濃厚さ」が自慢のガトーショコラ。甘さ控えめのビターな味わいで、大人にこそ食べてほしい贅沢スイーツです。自分だけのご褒美として、冷凍庫にこっそり忍ばせておきましょう。
11月~2月頃に旬を迎えるあんこうを、鍋用の切り身にカットしました。手作りの濃厚な「あん肝」もセットでお届け。野菜などお好みの具材と合わせて、あんこう鍋にしてお楽しみください。
食品製造とギフトショップの老舗「新潟小川屋」が、美味しさにこだわり抜いたご飯のお供シリーズです。濃厚な味わいと程よい塩っ気がほかほかご飯に合う~!上質な化粧箱入りで、贈り物におすすめです。